ثمة أنواع عدة من الأرز في العالم، تتجاوز 40 ألف نوع...وهو يزرع في كل القارات، باستثناء القطب الجنوبي.ويعدّ الأكثر استهلاكاً في العالم على نطاق الحبوب، ويتغذّى منه ثلث سكّان الكرة الأرضية. الطاهية عايدة الطقشي غصين تعرّفكم عبر "سيدتي نت" على أنواع الأرز وكيفية طهوها:
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك من مطبخ سيدتي لوجبة الغداء الرئيسية، جربي مع مطبخ سيدتي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة
شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
تعلمي مع مطبخ سيدتي، أشهر الأكلات السعودية المميزة، الرز الحساوي، طبق مكون من اللحم، والأرز البسمتي، لوجبة غداء طيبة ومميزة، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم اللذيذ
رز مقلي اندونيسي ... نقدم لكِ تجربة فريدة لإعداد الأطباق الآسيوية في مطبخك، تعلمي طرق عمل وصفات الأرز المقلي مع مطبخ سيدتي وقدميه كوجبة غداء شهية ومميزة
الرز المبخر للرجيم ... وصفات الرجيم تجدينها مع مطبخ سيدتي متعددة وخفيفة ومناسبة لرجيمك المثالي، جربي وصفات الأرز بطريقة سهلة وسريعة وتمتعي بوجبتك الطيبة على طريقتنا
تعلمي أيضاً: الدجاج المبخر وصفة مناسبة للرجيم
رز معمر باللحمة ... طبخات اللحم المفروم من أسهل الوصفات المحضرة في المطبخ، اخترنا لكِ وصفة شهية وطيبة جداً من وصفات الأرز المعمر، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بالمذاق
شاهدي: الأرز المبهر بالفيديو
الرز باللبن المصري ... الحلويات العربية مميزة بطعمها الفريد واللذيذ، تعلمي وصفة من الحلويات السريعة والطيبة من المطبخ المصري وقدميها على سفرتك كتحلية ولا أطيب من طعمها
شاهدي: أرز بالحليب بالفيديو
رز بالجمبري والبهارات ... تعلمي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفات الأرز باللحوم المنوعة، اخترنا لكِ اليوم طريقة العمل بالمأكولات البحرية بالجمبري الخفيف والشهي، جربيه بتشكيلة من البهارات الزكية
تعلمي أيضاً: طاجن جمبري بالفلفل
مهلبية الرز المصري ... حضري على سفرة ضيافتك، أطيب وصفات حلى المهلبية السهل والسريع، جربيه بالأرز المصري، وقدمي وصفتك مزينة بالفستق الحلبي الشهي
شاهدي: مهلبية اللوز بالفيديو
صينية رز بالدجاج والقشطة ... وصفات رمضانية سهلة وطيبة ومجربة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، قدمي أطيب وصفات الأرز بالدجاج على طريقتنا وتمتعي بوجبة إفطار رمضاني ولا أطيب منها
رز صيني بالخضار ... أتقني فن إعداد وتقديم المأكولات الصينية على سفرتك، جربي وصفات الأرز الصيني بالخضار، وقدمي وجبة غداء طيبة وشهية ستنال إعجاب جميع أفراد أسرتك
تعلمي أيضاً: دجاج صيني بالخضار
رز الصيادية بالسمك ... من الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي والتي يتم تقديمها في العزومات، إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة السهلة والمميزة لتقديم طبخات فيليه السمك المفيدة لصحة الجسم على سفرة الغداء
رز بخاري باللحم والزبيب ... تتعدد وصفات الأرز البخاري بتنوع المناطق التي يأتي منها، فلكل منطقة لمستها، ويقال إن هناك أكثر من 500 وصفة للأرز البخاري، ولكن لا تختلف مكوناته الرئيسة كثيراً، فهو يطبخ إما باستعمال الشحمة، «اللية عند أهل الحجاز»، أو باستعمال الزيت النباتي، ويجب أن تظهر على الطبق علامات الدهن جيداً؛ حيث إن قلته تعني إخفاق الطباخ، كما يقلى فيه البصل مع اللحم، أو ما يسمى عند أهل الحجاز "الكشنة"، ثم يضاف الماء والأرز، ويتبع بالبهارات والجزر. ويمكن أن تضاف إليه البليلة، ويزين ببعض الزبيب، أو السفرجل.
سلطة ورق العنب بالرز .. نقدم لك من مطبخ سيدتي الوصفات الجانبية المبتكرة والجديدة على السفرة، حضري من ورق العنب طبق من السلطة المميزة والطيبة، جربيها الآن
رز باللحمة والبطاطس والعدس .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب وصفات طبخات اللحوم الطيبة واللذيذة، قدمي وصفات رمضان الشهية دائماً على سفرتك
شاهدي: الأرز الإيراني بالفيديو
سلطة التونا بالرز والخضار .. يعتبر سمك التونة الشهي من أخف أصناف السمك المناسب تحضيره كطبق سلطة رائع الطعم وسهل الإعداد.. جربيه الآن مع عصرة ليمون
