صينية قرنبيط وبروكلي في الفرن .. يحتوي القرنبيط على كمية عالية من المعادن الغذائية، حضرنا لك أطيب الأكلات الشتوية المميزة واللذيذة، وبخطوات سهلة جداً، جربيها اليوم وقدميها ساخنة
شاهدي: قرنبيط مشوي بنكهة البوفالو
صينية الباذنجان (المسقعة) بالفرن بالفيديو .. تعتبر المسقعة من أشهر الأكلات المصرية الشعبية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي لمعرفة المقادير وطريقة التحضير السهلة والمميزة، وقدميها على سفرة غداء اليوم
تعرفي على طريقة عمل الدجاج المشوي بالزيتون والليمون المخلل من مطبخ سيدتي
صينية الدجاج بالحمص والبابريكا بالفيديو ... يضفي الحمص في هذه الوصفة لمسةً مميزةً على هذا الطبق السهل التحضير في آخر الأسبوع. كما أن الفلفل الأحمر المشوي والبابريكا يعطي نكهةً دافئةً رائعة. استخدموا البابريكا المدخنة لنكهةٍ مميزة. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وجربي وصفات صواني الدجاج بالفرن اللذيذة والجديدة على طريقتنا.
بسكويت الدمعة ... قطع بسكويت شبهتها الشيف الكويتية هدى الحشاش، صاحبة سلسلة كتب الضيافة للطبخ، ببسكويت الدمعة، فشكلي العجينة على هيئة كور صغيرة، واغمسيها ببياض البيض، ثم مرغيها بالجوز المجروش. وصفيها في صينية مرشوشة بسبراي الزبدة، واضغطي على كل كرة بالإبهام لتحصلي على شكل الدمعة.
يمكنكِ تقديمها في سهرات رمضان مع القهوة كضيافة مميزة وشهية.
حضرت سهر الشريف وصفة صينية البامية واللحم بالفرن، وصفة تقليدية شهية وسهلة التحضير، مناسبة لللإفطار جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك
خلال 15 دقيقة تعلمي طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو على طريقة السيدة بنان غرايبة من مطبخ سيدتي، وقدمي سلطة الباذنجان المشوي مع صينية لحم الريش المشوي لضيوفك المميزين
هاش براون بالجبن .... حضري أطباق البطاطس بأبسط طريقة من مطبخ سيدتي، جربي وصفة هاش براون بالجبن، ويمكنكِ تقديمها كطبق خفيف على وجبة الفطور الصباحي أو العشاء
تعلمي أيضاً: وافل البطاطس سهل وسريع
طريقة عمل خبز البطاطس ... أضيفي على قائمة وصفات الخبز المنزلي لديكِ وصفة بسيطة وسريعة من وصفات خبز البطاطس، جربيها وقدمي من الخبز ألذ الساندويشات بالحشوات المنوعة
شاهدي: خبز السميط التركي بالفيديو
هاش براونز البطاطس بالبيض بالفيديو ... شاهدي وصفة جديدة من وصفات الفطور الصباحي على طريقة مطبخ سيدتي، تعلمي خطوات عمل هاش براونز البطاطس بالبيض، وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة
تعلمي أيضاً: هاش براون بالوافل
بطاطس دوفين الفرنسية ... من أطباق البطاطس المهروسة الشائعة جداً في المطبخ الفرنسي، ومميزة بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي المقرمش، جربيها في مطبخك اليوم وقدمي البطاطس دوفين ساخنة
تعلمي أيضاً: ساندويش دجاج بالصلصة الفرنسية
صوص المايونيز الحار ... يقدم صوص المايونيز الحار بجانب العديد من الأطباق مثل البطاطس المقلية أو الدجاج البروستد، جربي تحضير أطيب الصلصات مع مطبخ سيدتي في المنزل
تعلمي أيضاً: سلطة البطاطس بالبيض المسلوق والمايونيز
وافل البطاطس سهل وسريع ... بإمكانكِ تقديم وافل البطاطس كوجبة فطور صباحي سريعة وسهلة ومفيدة، جربي الوافل على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: وافل الكوسا لفطور صباحي صحي
طاجن مكرونة باللحمة المفرومة ... اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، طريقة تحضير طاجن مكرونة باللحمة المفرومة، وصفة ولا أبسط من مكوناتها وخطوات تحضيرها لتقدميها كوجبة غداء متكاملة ساخنة بجانب طبق المخلل أو البطاطس المقلية المقرمشة
الفوندو السويسري بالشيدر ... تقول إحدى السيدات السويسريات:"هذا الطبق شعبي، وموجود في كل عائلة، ويُقدم كطبق مقبلات باستخدام شوكة طويلة تكون نهايتها قطع الخبز أو البطاطس لتغميسها في الجبن المذاب".
يخنة البطاطس من الأطباق المشهورة والمحببة للجميع، وتقدم بجانب الأرز الأبيض المفلفل، تعرفي على الطريقة السهلة بالطعم الرائع
بطاطا سوفليه .. من المطبخ الفرنسي، ويتكون طبق بطاطا سوفليه من البطاطس المهروسة واللحم المفروم وهو سهل التحضير ويقدم كمقبلات أو كطبق رئيسي ومكوناته متوافرة بالمطبخ.. قدمه خصيصاً لمطبخ سيدتي الشيف محمد العزي من فندق روشة أرجان روتانا