طريقة عمل بسكويت كليجا بالهيل للرجيم ... تعد الكليجا من أشهر أنواع الحلى في المطبخ السعودي، حيث ينتشر تقديمها خلال موسم الأعياد والولائم العائلية، كما يحبها معظم الناس، وهي تشتمل على عناصر غذائية مهمة وغنية.
طريقة عمل سمك القد المحمر بالفرن ... جرّبي معنا طريقة عمل سمك القد المحمر بالفرن بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، وقدميه لعائلتكِ كطبق رئيسي مغذي وشهي على وجبة الغداء إلى جانب السلطة المفضلة.
طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني .. يعدّ ستيك اللحم من الأطباق الفاخرة التي يتمّ تقديمها في المناسبات والعزائم. وهو مفضّل لدى الكثير من الناس، وتختلف طريقة تحضيره من مطبخ لآخر، جربيه على طريقتنا وتمتعي بمذاقه مع الفطر والصوص البني اللذيذ.
طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر ... يُعتبر الرمّان من الفواكة التي لها العديد من الفوائد الصحية التي تعود على الجسم؛ حيث يحتوي على العديد من المواد الغذائية التي تتضمن الأملاح المعدنية، والفيتامينات، والمواد المضادة للأكسدة وغيرها. وكان يستخدم دبس الرمان منذ القدم وحتى الآن في صناعة المُستحضرات العلاجية والتجميليّة بالإضافة إلى دخوله في مجال الطبخ في إعداد الحلويات أو السلطات والأكلات المختلفة، ويعتبر من أكثر التتبيلات التي يتم استخدامها في الطهي.
طريقة عمل شوربة العدس بالشعيرية والكمون ... شوربة العدس واحدة من الشوربات المفيدة والمهمة خاصةً في فصل الشتاء لأنها تمد الجسم بالدفء، فهي تحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن، وتحضّر شوربة العدس بعدّة طرق، منها شوربة العدس بالشعيرية، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل القرنبيط في الفرن للرجيم ... القرنبيط واحداً من أشهر أنواع الخضروات خاصة على السفرة العربية؛ إذ يتميز بطعمه الرائع، ويمكن تحضيره مشوياً أو مقلياً أو مع الأرز، وإذا كنتِ تتبعين حمية غذائية فيمكنكِ تناول القرنبيط مشوياً في الفرن إلى جانب اللحوم المشوية، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة ... لعشاق المأكولات البحرية حضري شوربة السي فود بالكريمة وزيني بها سفرة الغداء لليوم.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في الخلاط ... يعشق الجميع مذاق كيكة الشوكولاتة، حيث تعتبر الكيكة من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الجميع بدون استثناء وخاصة الأطفال، وذلك لسهولة تحضيرها، ولتوافر مكوناتها في أدراج مطبخك. إليكِ طريقتنا السهلة والسريعة لتقدمي ألذ الكيكات في الخلاط بأبسط مكونات وأقل جهد.
طريقة عمل كيك البرتقال الإسفنجي بالصوص ... تعتبر الكيكة الإسفنجية من الحلويات المشهورة القديمة، لإنها سهلة جداً ولذيذة المذاق ومكوناتها بسيطة جداً، كما أنها مفيدة للأطفال جداً بسبب المكونات الموجودة فيها فهي تحضر في المناسبات العائلية وهناك أنواع عديدة من الكيكات الإسفنجية، نقدمها لكِ اليوم بمذاق البرتقال الشتوي والمنعش.
طريقة عمل عجينة شيش برك اللبنانية ... يعتبر الشيش برك من الأكلات ذائعة الصيت في مطبخنا العربي، وتتكوّن أساساً من عجينة الشيش برك المحشية باللحم، مغموسة باللبن، ويطلق على هذه الأكلة أسماء أخرى منها أذن الشايب، كون الحبة الواحدة منها تشبه الأذن الحقيقة للإنسان. وأيضاً يطلق عليها اسم طاقية العسكر، أمّا عن أصل تسميتها بهذا الاسم، فممّا يقال أنّ كلمة شيش تعني الطاقية، والدرك هم العسكر، ليصبح اسمهما طاقية العسكر، وقد سميت بهذا الاسم بسبب أيضاً التشابه بين حباتها وطواقي العسكر.
طريقة عمل شوربة العدس بالطماطم والزعتر ... تعتبر شوربة العدس من أشهر أنواع الشوربات على السفرة العربية، وتتميز باحتوائها على الألياف والبروتين والكالسيوم وعلى فيتامين سي من مكوناتها الأساسية من البصل والجزر، جربي طريقتنا السهلة والسريعة لتقديم ألذ وصفات المقبلات الساخنة على سفرتك.
طريقة عمل كيكة قرع العسل بالذرة ... يعتبر القرع من الخُضار الموسميَّة، والتي تتمتع بلونها البرتقالي المليء بالكثير من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى الكثير من الفوائد الصحيَّة كتقوية العظام، ومنع تصلّب الشرايين. وتختلف طرق تحضير قرع العسل، إذ يُمكن استخدامه في تحضير الأطباق الحلوة مثل الكيكات، والمالحة مثل أطباق المتبل.
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل ... تعتبر طريقتنا في عمل حلى التشيز كيك من أشهى وأسهل الوصفات التي يمكنكِ الحصول عليها، أعدي ألذ الحلويات في المنزل، وقدمي التشيز كيك بمذاق مختلف ومميز عن باقي الوصفات التقليدية بمذاق الفراولة وجيلي الفراولة الرائع.
طريقة عمل تارت القهوة سريعة الذوبان ... لعشاق مذاق القهوة، وبدون الحاجة لاستخدام الفرن. حضري تارت القهوة البارد على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميه بجانب فنجان القهوة الساخنة كضيافة مميزة.
أفضل طريقة لعمل طاجن الجمبري بالخضار ... لمحبي المأكولات البحرية، اخترنا لكم من مطبخ سيدتي، أفضل طريقة لعمل طبخات الطاجن اللذيذة، وصفة بسيطة وسهلة التحضير، تجمع بين فوائد المأكولات البحرية والخضروات الغنية بالفيتامينات. حضري الطاجن اليوم وقدميه بجانب الأرز الأبيض.
طريقة عمل كبسة لحم بنكهة البرتقال ... كبسة اللحم من أشهى الأطباق التي تقدم على السفرة الخليجية، تعلمي معنا اليوم في مطبخ سيدتي طريقة تحضير كبسة اللحم بنكهة البرتقال وزينيها باللوز المحمص قبل التقديم.
طريقة عمل الدجاج بالريحان والفاصوليا البيضاء ... طبق إيطالي كلاسيكي، يحتوي هذا الطبق على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن حيث يعتبر الدجاج مصدراً ممتازاً للبروتين الضروري لبناء العضلات. والفاصوليا البيضاء غنية بالألياف التي تساعد على الهضم.
طريقة عمل ليالي لبنان بالموز والقشطة ... ليالي لبنان من الحلويات المشهورة على سفرة الضيافة العربية، وتمتاز بسهولة تحضيرها، ومكوناتها البسيطة المتوفرة في مطبخك مثل السميد والحليب وهما من المكونات الأساسية في صنع الحلى.
جربي طريقتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، وزيني الحلى بالفستق الحلبي والمكسرات والموز والقشطة
طريقة عمل خضار على البخار للرجيم ... تعتبر طريقة طهي الخضار على البخار من الطرق الصحيّة جداً؛ حيث تحتفظ فيه الخضروات بجميع خصائصها، وفوائدها، ومحتواها من الفيتامينات والأملاح المعدنية، والمركّبات، والألياف الطبيعية، وحتى نكهتها وطعمها، وبالنسبة للأشخاص الذين يتبعون الرجيم تعتبر هذه الطريقة في الطبخ مثاليةً جداً للتمتعي بوجبة خفيفة ومثالية لتخفيف الوزن.
