فتة الكوسا باللبن للسحور ... تعد الكوسا من أهم الخضراوات التي تحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على تجنب الإضطرابات الهضمية، وتتعدد طرق إستخدام الكوسا في تحضير الكثير من الأطباق الشهية، جرّبي معنا طريقة عمل فتة الكوسا باللبن للسحور بخطوات سهلة ومذاق لذيذ وخفيف.
السلطة التركية الحارة للمشاوي ... السلطات هي إحدى الأطباق الجانبية التي تتميز بتنوع مكوناتها المفيدة والشهية، وارتبطت بعض السلطات بوصفات معينة مثل سلطة الطحينة مع الكباب وسلطة الثومية مع الشاورما، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة عمل السلطة التركية الحارة لتقديمها بجانب المشاوي المنوعة
فشار بالكراميل ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الفشار بالكراميل مقرمش ولذيذ، جربيه على طريقتنا وقدميه كسناك خفيف لعائلتك
المرقوق بالخضار ... يعد المرقوق من الأطباق التي يشتهر بها المطبخ السعودي، ويقدم بكثرة في العزائم والمناسبات المختلفة، والمرقوق الذي أخذ اسمه من الخبز الرقيق، وهو مكونه الرئيسي، تعرفي على طريقة تحضير المرقوق بالخضار واللحم بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
سلطة الفريز الهولندية ... لمحبي الفراولة "الفريز" نقدم لكم من مطبخ سيدتي وصفة لذيذة وغنية بالفراولة مع أوراق السبانخ، والريحان، والنعناع، مع صلصة العسل والخل، جربيها بطريقة سهلة وسريعة على طريقة المطبخ الهولندي
الزنجر الحار ... زنجر الدجاج الحار من الوجبات السريعة الشهيرة حول العالم، وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ الذي يفضلها الكبار والصغار، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير الزنجر الحار في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
والزنجر هي صدور الدجاج التي لا تحتوي على الجلد أو العظم، وتقطّع على شكل أصابع أو قطع صغيرة، وتغمّس في خليط مقرمش ثم تقلّى بالزيت الغزير
حلى الزبادي بالكراميل ... هناك العديد من أنواع الحلويات التي يستخدم بها اللبن الزبادي مع العديد من المكونات الأخرى التي تعطي النكهة والطعم لحلى الزبادي الشهي، تعرفي على طريقة تحضير حلى الزبادي بالكراميل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
متبل الأفوكادو المشوي ... من ألذ المقبلات التي يمكنكِ تقديمها على سفرتك، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير وصفات الأفوكادو المنوعة من مطبخ سيدتي وبخطوات ومقادير بسيطة، وقدمي وصفتك بجانب العديد من الأكلات الرئيسية مثل المشاوي، وصواني الفرن
فول بالخلطة السعودية ... يحضر الفول بطرق مختلفة من بلد لآخر، ويتميز الفول بأنه طبق غني بالبروتينات والألياف، تعرفي على طريقة تحضير الفول بخلطة التوابل المميزة والخضار المنوعة من المطبخ السعودي وبخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
فاصوليا خضراء للرجيم ... الفاصوليا الخضراء من أشهى الأطباق وأكثرها شيوعاً على السفرة العربية، وتتميز بقيمتها الغذائيّة العالية لاحتوائها على الكربوهيدرات، والفيتامينات، والألياف. إليكِ طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي وبصوص صلصة الطماطم الشهية، لتقدمي على سفرتك وجبة خفيفة لرجيمك المثالي
قلاية البيض بالخضار ... تعد قلاية البيض بالخضار أحد أنواع الأطباق ذات القيمة الغذائية العالية الذي يقدم على مائدة الفطور، ويمد الجسم بالطاقة اللازمة طوال اليوم لما تحتويه من نسبة عالية من البروتين والألياف والفيتامينات، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير قلاية البيض بالخضار
زلابية الواغيو المقلية ... يشتهر بها المطبخ الياباني، كما تشتهر لحوم الواغيو برائحتها الزكية التي تجعلها مختلفة عن غيرها من أنواع اللحوم، فيمكنكِ تجربة طبق مميز ورائع الطعم على طريقة الشيف من مطبخ سيدتي
عجينة العشر دقائق بالحليب المجفف ... من أهم أنواع العجائن السريعة، كما أنها سهلة وطرية وهشة ولذيذة في تحضير جميع أنواع المخبوزات المختلفة، جربي عجينة العشر دقائق على طريقة مطبخ سيدتي، وشاركينا رأيك بالنتائج
سمك فيليه بصوص الزنجبيل للرجيم ... سمك الفيليه من أكثر أنواع الأسماك شهرة في العالم، وتتعدد طرق تحضيره منها المقلي والمشوي بنكهات وصلصات ومختلفة، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير سمك الفيليه بصوص الزنجبيل للرجيم بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في مطبخك
سلطة الحمص المطبوخ للرجيم ... يعتبر الحمص من أكثر المواد الغذائية الغنية بالبروتين والذي يعد بديلاً جيداً عن اللحم لذلك يعتبر من الخيارات الصحية المناسبة للرجيم، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة الحمص المطبوخ للرجيم، جربيها وتمتعي بمذاقها الفريد والمشبع
تارت التوت البري ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير تارت التوت البري الشهي واللذيذ لضيافة فاخرة. والتارت من الحلويات الفرنسية المشهورة والمحببة للجميع بسبب تنوع حشواته بحسب اختلاف الأذواق.
بثيثة بالتمر ... البثيث نوع من الحلوى التراثية الذي تشتهر به الإمارات العربية المتحدة. يقدم البثيث عادة مع القهوة العربية. يمكنك تقديمه على شكل كرات مغلفة بالسمسم أو المكسرات. كما يمكنك تشكيله بقوالب المعمول أو الشوكولاتة، أو بإمكانك تقديمه بشكل مفتت وبسيط في أوعية تقليدية جميلة، وقديماً كانوا يضعونه في طبقة أم حلاق للبر أو السفر للعمرة؛ لأنها وجبة غنية بالمعادن والفيتامينات والسعرات. وفي هذه الوصفة نقدمها على طريقة مطبخ سيدتي المبتكرة.
الزلابية بالمشمش ... نشأت الشيف والمدوّنة سلادجانا سوفيلدج في فويفودينا الصربية؛ حيث يُعدّ السكان الزلابية مع الخوخ والمشمش وفطائر بذور الخشخاش والجوز، وهي أطباق لا بد منها في حياتهم، وهي تعترف بالتأثير البيزنطي والعثماني على الأطباق الصربية؛ حيث يخيّل لكل من يفتح كتاباً للمطبخ الصربي، أن لا وجود لأطباقه الأصيلة!
حضري الحلويات الرمضانية المنوعة من المطابخ العالمية على طريقة مطبخ سيدتي.
سلطة شيرازي ... توصف سلطة شيرازي بأنها السلطة التقليدية في إيران، وهي وجبة مرافقة لجميع الأطباق مثل الأرز واللحوم المشوية.
تعرفي خطوات العمل على طريقة الشيف، وقدميها على سفرتك في رمضان.
