قدمي من المطبخ العربي الوصفات التقليدية المعروفة، وتعرفي على طريقة عمل سبانخ بالحمص واللحمة المفرومة، طبق غني بالعناصر الغذائية الكبيرة وطعمه طيب وشهي
عصير الشمندر والتفاح لصحة القلب ... من العصائر المتعددة الفوائد لما يحتويه من عناصر غذائيّة مثل الفيتامينات والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
أعدي أطيب وأشهى وصفات العصائر الطبيعية من مطبخ سيدتي، واستمتعي مع عائلتك بمذاقها الرائع وفوائدها الغذائية المهمة.
زهرة بالطحينة ودبس الرمان ... دعونا في هذه الوصفة نبدأ بالكلام عن الطَحِيْنة أو الطحينية أو الراشي أو الرهش، وهي عصارة حب السمسم، حيث يعصر السمسم بعد تنظيفه وتحميصه على النار، كما ويمكن عصره من دون تحميصه.
تدخل الطحينة في صناعة العديد من الحلويات والأطباق المالحة، وهي وصفة منقولة من كتاب طبخ عربي مجهول من القرن الثالث عشر، وتعمل وصفة الزهرة "القرنبيط"، على تقوية العظام لأنها تحتوي على فيتامين ك، وتعد الزهرة غنية بالألياف الغذائية، وتعمل على التقليل من فرص حدوث مشاكل في جهاز الدوران والدورة الدموية، وتعمل على تخليص الجسم من السموم التي تكون موجودة به. حيث ندرجها في هذه الوصفة من المطبخ الشرق أوسطي.
بيتزا توست بالفلفل الرومي ... لا يرغب بعض الأشخاص تناول وصفات البيتزا بسبب إحتواءها على العجينة بشكل أساسي، وسواءً ممن يتبعون الحميات الغذائية، أو ممكن يرغبون في تناول الوصفات الخفيفة فقط. نقدم لكم من مطبخ سيدتي كيفية استبدال عجينة البيتزا برقائق خفيفة وهشة من خبز التوست مع استخدام حشوات البيتزا بالخضار المفضلة، جربوها الآن وتمتعوا بوجبتكم المفضلة على طريقة مطبخ سيدتي
سلمون مشوي بالسبانخ ... سمك السلمون غني بفوائده الغذائية العديدة، إليكِ طريقة مميزة لطهيه في مطبخك وقدميه بصوص غني بالسبانخ مع جبن الفيتا المفتت اللذيذ، جربي وصفتنا الشهية والطيبة
تعلمي أيضاً: سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم
عصير الجوافة بالأناناس ... تعدّ الجوافة من الفاكهة الصيفية التي تحمل معها العديد من الفوائد الغذائية فإنها تنظم ضغط الدم، ولها دور كبير في تقليل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول، أعدي عصير الجوفة بالأناناس وتمتعي بأطيب المشروبات والعصائر الصيفية الطبيعية
سمك موسى بالزبدة والليمون .. من الفوائد العديدة لسمك موسى أنه يحتوي على نسبة عالية من أحماض الأوميغا 3 الضرورية لنمو الدماغ وغيرها من الفوائد الغذائية، جربي طريقة مطبخ سيدتي في تحضير وصفة من سمك موسى بمذاق الزبدة والليمون المنعش بحسب طريقة الطاهية الأمريكية جوليا تشايلد
تعلمي أيضاً: سمك محشي بالخضار
عصير الجزر بالزنجبيل ... يعدّ هذا العصير الطبيعي من أفضل المشروبات المنزلية السهلة في تحضيرها للحصول على بشرة صحية، كما أنه يعزز من صحة القلب لخصائص مضادات الأكسدة الموجودة فيه، حضريه وتمتعي مع عائلتك بمذاقه الطيب وفائدته الغذائية
مكرونة بالجمبري خالية من الجلوتين ... مادة الجلوتين الـ (Gluten) هو نوع من أنواع البروتينات الموجودة في بعض المكونات الغذائية مثل دقيق القمح، وهنالك بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين، نقدم لكم وصفة المكرونة بالجمبري والخالية من الجلوتين بطريقة سهلة وبطعم شهي وطيب، جربوها الآن
تعلمي أيضاً: مكرونة خالية من الجلوتين بالصلصة
بودينغ الشيا بالفواكة بالفيديو ... تتمتع بذور الشيا بمجموعة منوعة من العناصر الغذائية من أهمها أنها غنية بالألياف، ومضادات الأكسدة والبروتينات والفيتامينات والمعادن، وهي متعددة الاستخدامات وخاصة في صُنع الحلويات، شاهدي وصفات حلويات بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي حلى البودينغ بالشيا مع تشكيلة من الفواكة الطازجة اللذيذة
تعلمي أيضاً: بودينغ جوز الهند البارد
سلطة الملفوف والجزر بالجوز لمقاومة سرطان الثدي ... الملفوف يحتوي على مضادات الأكسدة، ويجعله مهماً في علاج مرض سرطان الثدي، أعدي أطيب وصفات سلطات الملفوف اللذيذة والصحية على سفرتك باستمرار لفوائدها الغذائية
تعلمي أيضاً: سلطة الملفوف والكايل الصحيّة
برغل بالطماطم والبصل قليل السعرات ... ينصح خبراء التغذية بتناول وصفات البرغل أثناء اتباع الرجيم، بسبب غناه بالألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع، كما أنه يُسهل من عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويُحسن عملية الهضم، جربيه بوصفة مميزة من مطبخ سيدتي، وصحتين وعافية
شاهدي: برغل بدفين باللحم بالفيديو
سلطة عربية ... يزخر المطبخ العربي بوصفات السلطات السهلة في تحضيرها والغنية بالفوائد الغذائية والصحية، جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديم السلطة العربية بصوص عصير الليمون المنعش، وبالصحة والعافية
شاهدي: سلطة الطماطم بالطحينة بالفيديو
صينية السمك بالطحينة ... يعتبر السمك من أحب وأطيب الأكلات المقدمة على السفرة، لفائدته الغذائية الكبيرة، جربي فيليه السمك بطعم الطحينية الشهية واخبزي الصينية في الفرن
تعلمي أيضاً: سمك فيليه مع صلصة المشروم للرجيم
سلطة الكينوا والفول لسحور غني بالبروتين .. تتمتع وصفات الكينوا بفوائدها الغذائية للجسم، قدمي طبق من المقبلات الرمضانية المميزة لعائلتك في رمضان وتمتعوا بالصحة والعافية
شاهدي: سلطة الكينوا بالفيديو
سلطة الدجاج بالفاصوليا والفلفل والجوز ... استخدام الدجاج في أطباق السلطات ليس فقط يضيف مذاقاً لذيذاً وإنما يضيف القيمة الغذائية للطبق، جربي سلطة الدجاج مع تشكيلة من الخضار والجوز والمميز
فرنش توست بالعسل والقرفة ... يمكنكِ تقديم حلى فرنش توست على سفرة الفطور الصباحي أو كوجبة خفيفة بين الوجبات، جربي ألذ وصفات الحلويات الفرنسية على أصولها من مطبخ سيدتي، وقدميه بطعم العسل الحلو واللذيذ والقرفة الزكية
شاهدي: حلى فرنش توست بالفيديو
حلى الصفوف اللبناني ... جربي وصفة من الحلويات العربية المعروفة بمذاقها الحلو واللذيذ، أعدي أسهل الحلويات بالسميد، وقدمي حلى الصفوف اللبناني على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات واللمّات العائلية من مطبخ سيدتي
رولات الدجاج بالكريمة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة رمضان أطيب وصفات صدور الدجاج المحشية بحشوة السبانخ الشهية واللذيذة... جربيها اليوم
تعلمي أيضاً: رول دجاج محشي بالفلفل الأحمر الحلو والجبن الكريمي