تتبيلة اللحمة المشوية لغداء العيد ... مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، لا شيء يضاهي رائحة اللحمة المشوية الشهية التي تملأ الأجواء. لتحضير لحم مشوي لا يُنسى، إليك تتبيلة رائعة مميزة تناسب جميع أنواع اللحم بمقادير دقيقة وخطوات سهلة، هذه التتبيلة تجمع بين التوابل العطرية والأعشاب الطازجة والمكونات التي تعمل على تطرية اللحم وإضافة مذاق لا يقاوم. اتبعيها معنا في مطبخ سيدتي لتحصلي على النتيجة المطلوبة.
باستا التونة بصلصة الطماطم ... وصفة باستا التونة بصلصة الطماطم من أشهر الأطباق الإيطالية السريعة، وهي خيار مثالي للوجبات التي تحتاج إلى تحضير سريع دون التنازل عن المذاق الشهي. تتميز هذه الوصفة ببساطتها ومكوناتها المتوفرة، مما يجعلها المفضلة لدى الكثيرين. تعود أصول هذه الوصفة إلى المطبخ الإيطالي، حضريها معنا في مطبخ سيدتي بالخطوات التالية وشاركينا تجربتك.
فطيرة الفلافل السريعة ... طريقة مبتكرة وسهلة للاستمتاع بطعم الفلافل اللذيذ بطريقة جديدة ومختلفة. تُخبز الفطيرة في الفرن، مما يجعلها خياراً صحياً وأخف على المعدة. هذه الوصفة سريعة التحضير ومثالية لوجبة فطور صباحي أو عشاء خفيف، وتجمع بين نكهة الفلافل الغنية وقوام الفطيرة الهش.
فيليه سمك حامض حلو ... يحتوي سمك الفيليه على نسب عالية من أحماض أوميغا3 الدهنية التي تعزز صحة القلب وتقلل من الإلتهابات، كما أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، منها فيتامين د وفيتامين ب12 اللّذان يلعبان دوراً هاماً في تعزيز وظائف الجسم المختلفة، جرّبي طريقة عمل فيليه سمك حامض حلو وقدميه لعائلتك على وجبة الغداء كطبق رئيسي مميز إلى جانب الأرز الأبيض.
مكرونة بالكريمة والذرة ... تعتبر المكرونة من الأطباق الرائجة في مختلف دول العالم لسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ، فإذا كنتِ من محبّي المكرونة بالدجاج، جرّبي معنا وصفة مكرونة بالكريمة والذرة بخطوات بسيطة واستمتعي بالنكهة المميزة.
طريقة عمل الشكشوكة المصرية بالبيض ... الشكشوكة من أشهر أطباق الإفطار أو العشاء التقليدية التي تتميز بسهولة تحضيرها وبمكوناتها المتوفرة في كل مطبخ، مما يجعلها خياراً مثالياً للباحثين عن وجبة دافئة ومشبعة، وسواء قدّمت إلى جانب الخبز البلدي أو التوست، تبقى الشكشوكة رمزاً للأكلات المصرية الأصيلة.
وصفة سموثي التوت الأحمر ... سموثي التوت الأحمر هو خيار رائع وصحي لبداية يومك، أو كوجبة عصير طبيعي خفيفة ومنعشة في أي وقت. لونه الجميل وطعمه الحلو المنعش يجعلان منه المشروب المفضل لدى الكثيرين. هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة، وهي غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجسم. يمكنك تعديلها لتناسب ذوقك، بإضافة مكونات أخرى مثل الموز أو العسل.
المقروطة بالتمر ... تعتبر المقروطة من أنواع الحلوى التقليدية في المطبخ الشامي، تتميز بنكهتها اللذيذة وقوامها المقرمش، وغناها بالعناصر الغذائية المفيدة. جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، وتميزي بتقديم ألذ حلويات التمر على سفرة ضيافتك.
الدجاج بالتتبيلة التركية الحمراء ... من الأطباق الشهية والمميزة في المطبخ التركي، ويشتهر الدجاج التركي بنكهته الغنية التي تجمع بين والتوابل وزيت الزيتون. تمتاز هذه التتبيلة بلونها الأحمر الجذاب وطعمها الرائع. جربيها الآن ويُقدَّم الطبق عادةً مع الأرز التركي، أو الخبز الساخن.
الصوص الحار للشاورما ... لعشاق المذاق الحار، أضيفي لمسة مميزة لساندويش الشاورما مع هذا الصوص السهل والسريع التحضير. هذا الصوص الكريمي الحار يجمع بين حرارة الفلفل ونكهة الثوم والليمون مع الطحينة ليمنح الساندويش مذاقاً لا يُنسى. حضريه معنا في مطبخ سيدتي كما بالوصفة وشاركينا رأيك.
طريقة عمل شوربة ذرة بدون دجاج ... الذرة الصفراء غنية بفيتامين (أ) الضروري لصحة العيون والبشرة والجلد والأنسجة المخاطية في الجسم، ويمكنكِ تقديمها كطبق شوربة غني على سفرة وجبة الغداء أو العشاء، إليكِ الطريقة.
البطاطس المقرمشة ... تعمل البطاطس على تعزيز المناعة وصحة الجلد والأنسجة لإحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج، وتحسين عملية الهضم والمحافظة على صحة الجهاز الهضمي لإحتوائها على الألياف، كما تعمل على تعزيز صحة البصر والرؤية لإحتوائها على معدلات جيدة من فيتامين أ، وتتعدد طرق إعداد البطاطس منها المسلوقة والمقلية المقرمشة والمشوية في الفرن، جرّبي طريقة تحضير البطاطس المقرمشة بخطوات سهلة.
فطر مقلي بالبصل للسحور ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل الفطر المقلي بالبصل لوجبة سحور سريعة ومغذية لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والألياف الموجودة في الفطر والهامة لجسمك وقت الصيام.
طريقة عمل الفول الاسكندراني ... الفول المدمس من الوصفات الشعبية الأصيلة السهلة والمحببة في المطبخ المصري، ويقدم خاصة على سفرة على الإفطار ويمكن تقديمه بعده طرق منها الفول الاسكندراني بالطماطم والطحينة.
طريقة عمل شوربة الشوفان بالثوم والكزبرة ... يعتبر الشوفان من الحبوب الأساسية في قائمة الوجبات بالحميات الغذائية لقلة سعراته الحرارية، كما يعمل على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة، جرّبي معنا طريقة عمل شوربة الشوفان بخطوات ومكونات بسيطة.
