سلطة سيزر الدجاج الكلاسيكية ... تعتبر سلطة السيزر من أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي، وتعد من السلطات الخفيفة الغنيّة بالعديد من العناصر اللازمة لصحة الجسم، كما أنها سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة، ويمكنكِ تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية على المائدة، إليكِ الطريقة.
ناجتس الدجاج الخالية من الغلوتين ... ناجتس الدجاج من المأكولات الأمريكية التي تم ابتكارها في خمسينات القرن العشرين، وانتشرت حول جميع دول العالم، ويعتبر ناجتس الدجاج من الوجبات السريعة المفضلة لدى الجميع خاصةّ الأطفال، جرّبي ناجتس الدجاج الخالية من الغلوتين بخطوات سهلة ومقادير متوفرة لديكِ.
براونيز بالشوكولاتة الذائبة ... لعشاق الشوكولاتة الغنية واللذيذة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لعمل حلى براونيز بالشوكولاتة الذائبة، حضريه وقدميه دافئاً مع كرة من آيس كريم الفانيليا أو رشة من صوص الشوكولاتة أو الكراميل للحصول على تحلية فاخرة.
مكرونة بيني بالخضار وصوص الطماطم المشوي ... تعد المكرونة من أشهى الأطباق الإيطالية المفضلة لدى الجميع، وكلمة "بيني" في الإيطالية تشير إلى نوع من المكرونة على شكل أنبوب أو أسطوانة. جرّبي معنا طريقة عمل مكرونة بيني بالخضار وصوص الطماطم المشوي بخطوات بسيطة.
بيكاتا اللحم بالمشروم ... البيكاتا من أكثر الأطباق الرئيسية الشهية المفضلة لدى الكثيرين، فهي غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم، كما أنها سهلة وسريعة التحضير، ويمكنكِ تقديمها في العزائم لتزيّني بها سفرتكِ، جرّبي بيكاتا اللحم بالمشروم بخطوات سهلة واستمتعي بالطعم الفاخر.
مجبوس الدجاج الكويتي ... من الأطباق الرئيسية للمناسبات والأعياد والولائم العائلية. يحضر المجبوس الكويتي من الدجاج أو اللحم المطبوخ مع الأرز البسمتي الفاخر، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير مجبوس الدجاج الكويتي الأصيل.
شورت كيك الفراولة ... الشورت كيك هو نوع من أنواع الكيكات الخفيفة والهشة، وعادة ما يتم تقديمه مع الفواكة الطازجة مثل الفراولة والكريمة المخفوقة. وكلمة "شورت" في اسم الكيك تشير إلى أن عجينة الكيك مميزة بكونها هشة ومفتتة، وذلك بسبب نسبة الزبدة العالية فيها.
بيتزا شرقية بعجينة المناقيش ... يمكن تحضير بيتزا شرقية بعجينة المناقيش، ويمكنكِ استخدام عجينة المناقيش التقليدية كقاعدة للبيتزا، ثم إضافة الحشوات المفضلة لديك مثل اللحم المفروم، الدجاج، الخضار، أو الجبن، وبعد ذلك، يتم خبزها في الفرن حتى تنضج. جربي ألذ وأسهل وصفات البيتزا على طريقة مطبخ سيدتي.
سلطة جبن حلوم مشوي مع الباذنجان وصلصة الريحان ... الحلّوم أو الجبنة الحلومي، هي نوع من أنواع الأجبان التي أتت من مصر، وانتشرت في بلاد الشام. وتصنع عادة من حليب الأغنام، وفي بعض الأحيان من حليب الأبقار. تتميز جبنة الحلـّوم بلونها الأبيض، وملمسها الطبقي والناعم، وطعمها المالح، وقد تعددت وصفاتها، وتميزت بتقديمها بطرق عصرية، ومنها وصفة سلطة الحلوم المشوي مع الباذنجان، الذي يتفاعل مع العناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم وفيتامين "د"، الموجودة في الجبنة لتكوين عظام قوية وصحية.
سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسود ... سلطات المكرونة من أطباق السلطات الخفيفة والمفضلة لدى الكثيرين وهي سريعة في تحضيرها وبمكوناتها الغنية، وتقدم إلى جانب الوجبات الرئيسية في الولائم والعزومات، اخترنا لكِ طريقة تحضيرها بإضافة الفلفل الرومي الملون، والزيتون الأسود الشهي
هوت تشوكليت بالطريقة الإيطالية ... من أشهر المشروبات الساخنة المفضلة لدى الكثيرين وخصوصاً في فصل الشتاء البارد، ويمتلك مشروب الشوكولاتة مذاقاً رائعاً ولذيذاً مع الحليب، جربيه في مطبخك وتمتعي بلذته على طريقة المطبخ الإيطالي
بسكويت النخالة للرجيم ... يعدّ بسكويت النخالة من الحلويات الغربية الغنية جداً بالألياف القابلة للذوبان والتي تساعد في علاج الإمساك خلال اتباع الرجيم، تعلمي خطوات تحضيره في المنزل من مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمه الخفيف واللذيذ
بطاطا حرة مثل المطاعم ... نقدم لعشاق الوصفات الحارة، طريقة عمل وصفة من أطباق البطاطس الساخنة والتي تقدم في المطاعم، جربي في مطبخك بطاطا حرة مثل المطاعم وقدميها بجانب طبق من السلطة واللحوم المشوية أو المقلية
كاسترد بالشوكولاتة بارد ... في فصل الصيف لا يحلو إلا بتقديم وصفات الحلويات الباردة المنعشة، جربي وصفة حلى طيب وسهل جداً في تحضيره، قدمي حلويات الكاسترد بطعم الشوكولاتة وتلذذي بالمذاق الشهي والطيب
شاهدي: حلى الكاسترد بالجلو بالفيديو
أكواب الكنافة بالقشطة ... أضيفي لمساتك المميزة في تقديم حلويات عيد الفطر في طاولة ضيافتك، جربي أكواب الكنافة بالقشطة بطريقة مبتكرة وجديدة، وزيني الكنافة بالفستق الحلبي
شاهدي: الكنافة النابلسية بالفيديو
