سلطة تونة بالأفوكادو والخضار المشكلة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وجبة خفيفة مغذية ولذيذة تجمع بين مكونات صحية ومليئة بالفوائد الغذائية، وتتميز هذه السلطة بتوازن النكهات والقوام اللذيذ الذي يتكون من التونة الطازجة، والأفوكادو الكريمي، والخضار الطازجة
تاكو الدجاج بجبن الشيدر ... التاكو أحد أشهر الأطباق المكسيكية التي ذاع صيتها في جميع دول العالم بسبب طعمها اللذيذ والشهي، وبسبب احتواء الوصفة على كمية من الخضار المنوعة، والبهارات التي تكسبه الطعم المميز، وتختلف المكوّنات المضافة إليه وطريقة تحضيره من وصفة إلى أخرى حسب الرغبة.
إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة التاكو بالدجاج بطريقتنا السهلة والسريعة وبالطعم المثالي.
سلطة ستيك بالخضار والبلسمك صوص ... يدخل لحم الستيك في إعداد الأطباق الرئيسية، والسلطات، وما يميزه أنه سريعة الإستواء والإعداد، وله تتبيلات مميزة وخاصة به ومن ألذها خل البلسمك الشهي، جربي وصفتنا الطيبة من السلطات المشبعة وتمتعي بمذاقها اللذيذ.
يُقطع ويستخرج لحم الستيك من عدة أجزاء مختلفة من البقرة أو العجل، أو الغنم، والماعز. ويُطبخ لحم الستيك عن طريق الطهي الجاف المعروف بالشواء، أو باستخدام مقلاة على سطح الموقد.
الصلصة الفرنسية للسلطات ... لا يكتمل طعم السلطات بدون إضافة التتبيلات الشهية لها، جربي من المطبخ الفرنسي الصلصة الخاصة بالسلطات وتمتعي بطعمها اللذيذ
تعلمي أيضاً: صلصة الترتار
الكليجا بالفيديو . تعتبر الكليجا من حلويات العيد الشعبية القديمة والمميزة بطعمها اللذيذ، وتصنع بعدة أشكال ونكهات مختلفة، شاهدي بالفيديو الكليجا المحشوة بالتمر الرائعة والمميزة
باستا الفريدو بالروبيان.. من المطبخ الإيطالي الشهير اخترنا لك طبقاً استثنائياً لمحبي المأكولات البحرية الشهية بنكهة الروبيان اللذيذ.. حضري باستا الفريدو بالروبيان وفاجئي عائلتك بطبق شهي ورائع الطعم والمذاق
تشيز كيك جوز الهند وصفة حلويات غربية مميزة وشهية بنكهة جوز الهند، نقدمها لك من مطبخ سيدتي، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم اللذيذ والطيب
طريقة عمل الفراخ دايت ... الفراخ أو الدجاج من أكثر اللحوم انتشاراً على مستوى العالم، حيث تمتاز بمذاقها اللذيذ، وطعمها الرائع، كما أنها لا تحتوي على نسبة عالية من الدهون، إلى جانب الطرق المتنوّعة التي من الممكن أن تحضّر بها، كالشي على الفحم، والشيّ في الفرن، ويمكن تناولها مسلوقة أيضاً.
ساندويش دونر كباب لحم ... من الوجبات السريعة الشهيرة خاصة في المطبخ التركي، ويتميز الساندويش بطعمه الغني والمذاق اللذيذ للحم المتبل والمشوي. يمكن تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وسريعة وشهية، جربيه من مطبخ سيدتي الآن، وشاركينا تجربتك.
بسكويت الشوفان الخفيف ... بسكويت الشوفان من أفضل الخيارات لحلى خفيف وصحي يجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة العالية، فالشوفان يمد الجسم الشعور بالشبع لفترات طويلة، إضافة إلى أنه مصدر جيد للألياف والفيتامينات، ويمكن إعداد بسكويت الشوفان بكل سهولة في المنزل ومكونات متوفرة في مطبخك.
مهلبية الكريم كراميل ... تعتبر المهلبية بالكريم كراميل من الحلويات الباردة والخفيفة، كما أنّها تتميز بالطعم اللذيذ والقوام الهلامي، تعدّ المهلبية من الأطباق السريعة في التحضير والتي تصلح لتكون حلوى خفيفة بأي وقت.
سلطة البطاطا المسلوقة بالبقدونس الصحية ... تعتبر سلطة البطاطا المسلوقة من أشهر أنواع السلطات التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية، لإحتوائها على نسبة كبيرة من النشويات التي تمد الجسم بالطاقة، كما أن وجود البقدونس يضيف ويساعد على تحسين الهضم ويعزز من التخلص من السوائل الزائدة في الجسم، ليجعل هذا الطبق مناسباً للأنظمة الصحية والرجيم.
عصير قمر الدين لسفرة رمضان ... يعد عصير قمر الدين من أشهر المشروبات الرمضانية على الموائد العربية، إذ يجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، حيث يمد الجسم بالانتعاش والطاقة بعد ساعات الصيام، لذلك لا تكاد تخلو مائدة الإفطار منه، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة.
شوربة الذرة بطريقة جديدة ... من أطباق الشوربات الرمضانية الخفيفة والمغذية، حيث تُقدَّم على سفرة إفطار رمضان لتوفير الطاقة والدفء، وتتميز هذه الطريقة الجديدة بمذاقها اللذيذ وقوامها الكريمي بدون الحاجة للكريمة الثقيلة، كما أنها سهلة التحضير وصحية للعائلة.
الجلاش باللحمة ... اخترنا لكِ من المطبخ المصري طريقة تحضير الجلاش باللحمة وهو من أطباق صواني الفرن الشهية التقليدية التي تجمع بين طبقات الجلاش المقرمشة وحشوة اللحم الغنية، وهو مثالي كوجبة رئيسية على سفرة وجبة الغداء أو العشاء، ويتميز بسهولة التحضير وطعمه اللذيذ.
السلمون مع النوكي ... من فوائد محتويات وصفة السلمون والخضار الخضراء الداكنة للرياضيين، أنها تعتبر مثالية لوجبة سريعة بعد التدريب وهي مليئة بفيتامينات ب اللازمة لدعم إنتاج الطاقة.
تتكون الغنوتشي من البطاطس التي توفر مصدراً رائعاً للكربوهيدرات للمساعدة في تجديد الجليكوجين المفقود، كما يعد السلمون مصدراً للبروتين وأوميغا 3، البروتين مهم لإصلاح العضلات والتعافي بينما يحتوي أوميغا 3 على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب الذي قد يحدث أثناء ممارسة الرياضة.
تحتوي السبانخ على المغنيسيوم والحديد اللذين يعتبران ضروريين لنقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، وهي ضرورة حيوية لمن يمارسون التمارين الرياضية الهوائية، وأخيراً، توفر الجبنة الكريمية أيضاً مصدراً للكالسيوم للمساعدة في دعم صحة العظام وهو أمر ضروري إذا كنت تمارس الرياضة بانتظام.
الكبد مع الخضراوات ... الكبد الحيواني غني بالحديد، النحاس، فيتامينات بي وفيتامين أ والاستهلاك اليومي للكبد يمكن أن يكون ضاراً؛ على سبيل المثال، فالحصة الواحدة من كبد البقر تحوي كمية من فيتامين أ تفوق الكمية الغذائية المرجعية الموصى بها.
يمكن شوي الكبد أو سلقه أو قليه قلياً سريعاً، أو قد يؤكل نيئاً (سودة نية كما في المطبخ اللبناني). وهو من الأكلات التقليدية، الذي تعوّد عليه محبو المطبخ اللبناني، ويمكن دمج قطع الكبد من اللحم أو الكلية، كما في تحضير "الكبدة اسكندراني" في مصر، كما في العديد من أطباق الشرق الأوسط مشويات مشكلة. كما يمكن توفّر الكبد في الأسواق كطعام يدهن على الخبز أو بشكل باتيه أو كبد دسم أو مقطّع. لكنه إلى جانب الخضراوات، يوفر قيمة غذائية متوازنة.
الأرز مع الدجاج ... أصل هذا الطبق من إسبانيا وهو شكل من أشكال بيلاف، وهو شائع في دول أمريكا اللاتينية كافة، وقد انتقل إلى البلاد العربية، واختلف تقديمه حسب أنواع البهارات المضافة إليه، أو بعض الصلصات كاللبن أو الطماطم.
تعرفي في السطور التالية على أسهل وصفات الأرز مع الدجاج، وقدمي وجبة غداء مميزة على سفرتك.
