عصير العنب الأحمر ... يعتبر عصير العنب الأحمر من أكثر أنواع العصائر الصيفية المنعشة، والتي تساعد في ترطيب الجسم وتنظيفه من السموم، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديمه على طريقة مطبخ سيدتي
عصير الخضار الأخضر الصحي ... تختلف الفوائد الّتي قد يوفّرها العصير الأخضر، اعتماداً على أنواع الخضروات المُستخدمة في تحضيره وكميّاتها، لكن بشكلٍ عام من الممكن أن يوفّر عصير الخضار الأخضر الفوائد اللازمة للجسم. إليكِ أفضل المشروبات الرمضانية الصحية والمفيدة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند السهلة ... البسبوسة هو الحلى الأشهر على مستوى المطابخ الشرقية، حيث اكتسبت شهرتها من خلال تقديمها في المناسبات كالأعياد والمناسبات العائلية، وكلمة البسبوسة مشتقة من الفعل "بسّ" وهو ما يتم عمله للدقيق أو السميد، حيث يتم بسّه بالسمن خلال تحضير البسبوسة.
سلطة البليلة ... البليلة من أكثر العناصر الغذائية الغنية بالبروتين والتي تعد بديلاً جيداً عن اللحم، لذلك يعتبر من الخيارات الصحية المناسبة للرجيم أو لمن يفضلون الأكل النباتي، اخترنا لكِ اليوم في مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة البليلة (الحمص المسلوق) بمذاق لذيذ وشهي لا يقاوم.
القطايف المحشوة بالقشطة والجوز ... هناك العديد من الروايات حول أصل حلوى القطايف، فبعض الروايات تقول أنها تعود للعصر الأموي إذ كان أول من تناولها الخليفة سليمان بن عبد الملك الأموي، وتناولها في شهر رمضان عام 98هجرياً، وقد تفنن الناس بحشواتها، ومنها هاتين الحشوتين التقليديتين.
بسكويت الخلاط السريع ... يعتبر البسكويت من المخبوزات الغربيّة، وهو عبارة عن عجين محلى بالسكر، أو الشوكولاتة، أو الفراولة، أو الليمون وغيرها، وهو من الحلويات اللذيذة المفضلة لدى الجميع، ودائماً يتوفر في الجلسات العائليّة، والمناسبات، لأنّ مكوّناته بسيطة وخطواته سهلة وسريعة.
سموثي التمر الهندي ... يحتوي التمر الهندي على العديد من الفيتامينات الهامّة لجسم الإنسان، مثل فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين 3، وتعد شجرة التمر الهندي من الأشجار طويلة العمر ومتوسطة النمو، ويعمل التمر الهندي على تقوية المناعة وتحسين عملية الهضم. جربي إعداد المشروبات الصحية في منزلك على طريقتنا.
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء ... الفاصوليا الخضراء من أنواع الأكلات الشعبية القديمة والتقليدية على السفرة، وغالباً ما تقدم بجانب الأرز الأبيض المفلفل مع الشعيرية، ويكثُر طبخها في أغلب الدول بالرغم من اختلاف طرق تحضيرها، كما يُمكن تقديمها بجانب الخبز الطازج كوجبة غداء مفيدة غنية بالعناصر الأساسية
أسهل طريقة لعمل البامية باللحم ... تعلمي من مطبخ سيدتي أسهل طريقة لعمل البامية باللحم من أشهى الوصفات العربية التقليدية المعروفة على السفرة العربية والمناسبة لوجبة الغداء في الصيف، قدميها طازجة بجانب الأرز الأبيض المفلفل أو الخبز بحسب رغبتك
شرائح ستيك بالصوص البني ... يرتاد العديد من الأشخاص المطاعم لتناول طبق شهي مكون من شرائح ستيك اللحم البقري بالصوص البني أو ما يعرف بصوص الديمجلاس، حضرنا لكِ اليوم في مطبخ سيدتي طريقة تحضير شرائح ستيك مثل المطاعم، جربي وصفتنا وقدميها بجانب الماش بوتيتو
هريسة جوز الهند بالزبيب ... الهريسة من أشهر الحلويات العربية التقليدية بالسميد، والتي يكثر الإقبال على تحضيرها في فصل الشتاء، وتتميز بطعم جوز الهند الطيب واللذيذ، جربي طربقة مطبخ سيدتي بإعداد وصفة لذيذة من الحلويات الشرقية المعروفة بمذاقها الرائع واللذيذ
كعك الأرز الكوري ... تتألف كعكة الأرز من الأرز الكامل، حيث أظهرت الدراسات أنّها تساعد في خفض الإصابة بأمراض القلب والشرايين، كما أنها تحديداً، تخفض الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقه الخفيف وفوائده الصحية
سمك فيليه بالفرن .. لعشاق المأكولات البحرية من وصفات الأسماك، إليكم من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير سمك الفيليه الشهي والمميز في الفرن
طريقة عمل السمك المقلي المقرمش ... يُعتبر السمك من أكثر أنواع اللحوم فائدة للجسم، حيث ينصح الأطباء بتناوله؛ وذلك لاعتباره مصدراً غنياً باليود، والبروتين، والأملاح المعدنية، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، ويُحضر السمك بطرق عدة، فقد يُقدم مشوياً، أو مقلياً كما في وصفتنا المميزة المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الرقاق باللحمة لسفرة العيد ... الرقاق باللحمة المفرومة من الأطباق المصرية الأصيلة واللذيذة، وهي مثالية للعزومات والتجمعات العائلية خاصة في عيد الأضحى. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بأسهل وأنجح طريقة.
ألواح الطاقة الصحية بالمشمش المجفف ... إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلويات صحية ولذيذة وسريعة التحضير في المنزل، فإليكِ ألواح الطاقة بالمشمش المجفف، حيث يحتوي المشمش المجفف على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد وفيتامين (أ) وفيتامين (ج)، بالتالي تناولها يعني التمتع بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة، إليكِ الطريقة.
بارفيه الزبادي والفواكة للرجيم ... يعتبر البارفيه من الحلويات الفرنسية السهلة والسريعة والخفيفة، وهو عبارة عن طبقات من الزبادي مع الفواكة الطازجة أو المجففة أو حتى المجمدة مضاف إليها العسل أو بدون عسل، ويمكن إضافة الشوفان أو الجرانولا أو أي نوع بسكويت خفيف مفضل، ويتم تشكيل الحلى على شكل طبقات ويقدم في كاسات مميزة ولذيذة.
ما هو أصل حلى البارفيه؟
نشأ حلى البارفيه في فرنسا حوالي عام 1890. وفي الفرنسية، تعني الكلمة بشكل "مثالي". وهو حلوى متعددة الطبقات يتم تقديمها في كوب شفاف.
سلطة الجزر المشوي ... يمثل الجزر من المصادر المهمة لدعم عملية الهضم في الجسم، لأنه يحتوي على كميات متساوية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، مما يساعد في عمل الجهاز الهضمي، أعدي وصفة من السلطة السهلة والمليئة بالفائدة الصحية لكِ ولعائلتك
تعلمي أيضاً: سلطة جزر مبشور مع الشمندر
