شاهدي بالفيديو أطيب وألذ أصناف الكيكات المحضرة في المنزل، كيكة الشوكولاتة بالتغليفة بالفيديو.. حلى لذيذ جداً يقدم لأحلى ضيافة للعائلة والضيوف
خبز التورتيلا المكسيكي .. حضري وصفات الخبز، وقدمي ساندويشات الشاورما والفاهيتا مع مطبخ سيدتي، تميزي بإعداد خبز التورتيلا المكسيكي الطيب والسريع بأبسط طريقة في مطبخك
عصير الأفوكادو بالسبانخ الصحي ... الأفوكادو فاكهة رائعة مليئة بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، وتحويلها إلى عصير يجعله طريقة سهلة ولذيذة للاستمتاع بفوائده. هذا العصير مثالي لوجبة فطور سريعة، أو كوجبة خفيفة مشبعة. حضريه معنا في مطبخ سيدتي بطريقة سهلة وصحية.
مقلقل اللحم السعودي ... طبق قائم في الأساس على لحم الخروف، وهو غني بمكوناته وطعمه الرائع والطيب، وهو من أشهر الأكلات السعودية التقليدية، تعلمي خطوات العمل البسيطة وقدميه على سفرتك في اليوم الوطني السعودي
خبز السميط التركي ... ويُسمى أيضاً بالـ "الكعك التركي"، من أشهر وصفات المخبوزات في المطبخ التركي، ومميز بسهولة إعداده وبمكوناته البسيطة، حضري في مطبخك خبز خفيف وهش مغطى بالسمسم الشهي
الأرز المندي من الوصفات المتعارف عليها في السعودية ومنطقة الخليج العربي وتقدم في العزومات والمناسبات.
اقرئي ايضاً : طريقة عمل الأرز بلحم الغنم لعزومة مثالية
سلطة دجاج فاهيتا ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة لذيذة من سلطات الدجاج الغنية بوصفات الخضار المشكلة الطازجة والمفيدة، وتعرفي أيضاً على طريقة إعداد وتتبيل دجاج الفاهيتا على الأصول، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة الغداء لليوم.
هل تعلمون ما هي حكاية طبق الفاهيتا؟ يعود أصل طبق الفاهيتا إلى المطبخ المكسيكي، ومكوناته الأساسية تكون إما بالدجاج أو اللحم، مع الفليفلة الملونة، وتؤكل الفاهيتا بالعادة مع خبز التورتيلا. وأصل حكاية الفاهيتا أنه في الثلاثينيات من القرن الماضي، وفي مزارع تكساس، طور العمال المكسيكيون الفاهيتا، فكانوا يتقاضون أجورهم بقطع من اللحم، وقاموا بطهي شرائح اللحم على نار مفتوحة، وكانوا يقدمون الفاهيتا مع إضافة التوابل وشرائح التورتيلا.
سمك موسى بالزبدة والليمون .. من الفوائد العديدة لسمك موسى أنه يحتوي على نسبة عالية من أحماض الأوميغا 3 الضرورية لنمو الدماغ وغيرها من الفوائد الغذائية، جربي طريقة مطبخ سيدتي في تحضير وصفة من سمك موسى بمذاق الزبدة والليمون المنعش بحسب طريقة الطاهية الأمريكية جوليا تشايلد
تعلمي أيضاً: سمك محشي بالخضار
بودينغ الشيا بالفواكة بالفيديو ... تتمتع بذور الشيا بمجموعة منوعة من العناصر الغذائية من أهمها أنها غنية بالألياف، ومضادات الأكسدة والبروتينات والفيتامينات والمعادن، وهي متعددة الاستخدامات وخاصة في صُنع الحلويات، شاهدي وصفات حلويات بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي حلى البودينغ بالشيا مع تشكيلة من الفواكة الطازجة اللذيذة
تعلمي أيضاً: بودينغ جوز الهند البارد
حشوة سبرنج رول بالدجاج ... لا غنى في كل يوم من أيام شهر رمضان الفضيل، من تقديم أطباق من المقبلات الرمضانية الطيبة والخفيفة والمحببة للجميع، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي السبرينغ رول بحشوة الدجاج الشهية
شاهدي: سبرينغ رول الدجاج بالفيديو
تحضير الساندويشات المدرسية اليومية من مهام الأم، والتي تأخذ الكثير من الوقت في الصباح، حضرنا لك فيديو ساندويش الزبدة والمربى / ساندويش زبدة الفستق مع الموز.. ضمن حملة #غذيهم_صح من مطبخ سيدتي.. لتقدمي لطفلك هذه الوجبات الصحية والمفيدة والتي سيحبها طفلك وستعطيه النشاط والفائدة الكبيرة .. وإن كان طفلك يفضل التيركي .. شاهدي طريقة تحضير ساندويش التيركي المدخن
الوصفة من إعداد السيدة نسرين قطناني
لبنة بالفطر بالفيديو ... هل تتطلعين سيدتي لاستكشاف تجربة جديدة في عالم الطهي! شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على وصفة لذيذة من وصفات الفطر بقوامها الرقيق والنكهة الفريدة، وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة.
يُقدم الطبق على السفرة كطبق مقبلات يتواجد على المائدة التركية، بمكونات بسيطة وبطريقة إعداد تعتمد على نوع الزبدة والفطر المستخدم، ومدى جودة اللبنة.
الوصفة مقدمة من الشيف هاكان من مطعم سيراكل
بيتزا باربيكيو بالدجاج ... تعود البيتزا في أصولها إلى اليونانيين، وكانت تُعدّ عندهم بمواد تقليديّة كصلصة الطّماطم، وجبن الموزاريلا، وقلّما كانوا يضيفون اللّحم عليها، ثمّ انتقلت البيتزا إلى الإيطاليين حيث كانوا يعدّونها باللّحم أو الدجاج المقطّع لشرائح رفيعة مضافاً إليها الزعتر أو الأوريغانو، وصلصة الطّماطم مع زيت الزّيتون، وتنثر فوقها طبقة من جبن الموزاريلا، ومع ارتحال الإيطاليين إلى أمريكا انتشرت طريقة إعداد البيتزا، حيثُ قاموا بالتّعديل عليها وإضافة العديد من المكوّنات المختلفة.
إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل بيتزا مع مكعبات صدور الدجاج وصلصة الباربكيو صوص اللذيذة والمميزة.
شوربة الدجاج بالخضار سهلة وسريعة ... يكثر في فصل الشتاء البحث عن أنواع من الشوربات الشهية والتي تمدّ الجسم بالدفء والطاقة، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل شوربة الدجاج بتشكيلة من الخضار، جربيها وقدميها على سفرتك بجانب الأكلات الرئيسية
كينوا بالدجاج والخضار ... أبهري عائلتك وضيوفك في رمضان بتقديم أطباق متنوعة وجديدة من وصفات فطور رمضان 2022 من مطبخ سيدتي، جربي طبق خفيف ولذيذ وسريع التحضير من الكينوا وتمتعي مع عائلتك بالطعم الشهي
تعلمي أيضاً: سلطة الكينوا مع الذرة والزيتون
كيكة التين المجفف ... أنواع مختلفة وأشكال عديدة من الكيكات يمكنكِ تحضيرها في المنزل، جربي من مطبخ سيدتي تقديم وصفة من كيك الفواكة المجففة الطيبة واللذيذة، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً: كيكة بالفواكة المجففة
أرز بالجمبري ... طبخات الجمبري من الأكلات البحرية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، جربي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة أرز بالجمبري وقدميه على سفرتك في العزومات
شاهدي: جمبري بالصلصة بالفيديو
كيك الزبادي والتفاح ... يعدّ الكيك من ألذ وأطيب الحلويات الغربية وأشهرها في جميع أنحاء العالم، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة من الكيك الهش والطيب والسريع، جربيه الآن وتمتعي بطعمه مع عائلتك والضيوف
شاهدي: كيكة الزبادي الهشة بالفيديو
صلصة البافلو ... من المعروف بأن صلصة البافلو من الصوصات الحارة، ويمكنكِ تحضيرها في المنزل بخطوات ولا أسهل منها، جربيها مع قطع من الدجاج، أو البيتزا، أو البطاطس المقلية والمقرمشة
شاهدي: دجاج بافلو على طريقة المطاعم بالفيديو
