أرز بالقرع العسلي ... يواكب المطبخ الإماراتي سرعة التغيير والتطور؛ حيث الأناقة في طريقة التقديم، التي تحافظ على روح الوصفات، من حيث اعتمادها على "البزار" الإماراتي، والأرز والطعمان الحامض والحلو.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة غداء شهية محضرة بالأرز مع القرع العسلي المفيد واللذيذ.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة ... تعتبر الكنافة بالقشطة واحدة من الحلويات الشرقية المميزة التي يحرص الكثيرون على تحضيرها في المنزل، وللتمتع بمذاقها الرائع وسط لمة العائلة، جربي طريقتنا السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي، وزيني الكنافة بالفستق الحلبي المجروش.
طاجن الدجاج بالفرن مثل المطاعم ... الطاجن من الأطباق التي عرفت منذ قديم الزمان، حيث كان الطاجن عبارة عن وعاء مصنوع من الفخار يتم وضع الدجاج والخضار فيه، ويتم إنضاجها في الطابون.
قدمي طبخات المطاعم على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي وجبة غداء رئيسية سهلة وسريعة وطيبة جداً.
حنيذ يمني باللحمة الضأن ... من الأكلات اليمنية الشهيرة أكلة الحنيذ، والتي تعتمد في مكوناتها بشكل أساسي على اللحم الضاني والأرز، والبهارات المنوعة التي تضيف للوصفة طعم ونكهة مختلفة.
أعدي طبخات العيد على الأصول من مطبخ سيدتي.
حشوة ساندويش الفاهيتا ... تعود أصول طبق الفاهيتا إلى المطبخ المكسيكي، ثم انتشر وبشكل كبير في أمريكا، وبعدها انتقل إلى باقي دول العالم ليلقى إقبالاً كبيراً وواسعاً من جميع بلدان العالم بما فيها الوطن العربي، حيث أصبحت تحتوي جميع المطاعم المتخصصة بالوجبات السريعة على وجبة الفاهيتا كجزء من الوجبات التي يقدمونها. يتميز طبق الفاهيتا بسرعة تحضيره إضافة إلى طعمه المميز والرائع، وفي الغالب يُحضر الفاهيتا باستخدام خبز التورتيلا.
مربعات حلى الليمون.. نقدم لك من مطبخ سيدتي حلى لذيذ خفيف ومنعش، ومربعات حلى الليمون طبق حلويات غربية من أفضل الأطباق السهلة والسريعة التي تحضر بعد وجبة الغداء الشهية، أو كطبق ضيافة طيب ومنعش بنكهة الليمون المميزة والتي يفضلها الكثيرون في الحلويات
السلمون مع النوكي ... من فوائد محتويات وصفة السلمون والخضار الخضراء الداكنة للرياضيين، أنها تعتبر مثالية لوجبة سريعة بعد التدريب وهي مليئة بفيتامينات ب اللازمة لدعم إنتاج الطاقة.
تتكون الغنوتشي من البطاطس التي توفر مصدراً رائعاً للكربوهيدرات للمساعدة في تجديد الجليكوجين المفقود، كما يعد السلمون مصدراً للبروتين وأوميغا 3، البروتين مهم لإصلاح العضلات والتعافي بينما يحتوي أوميغا 3 على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب الذي قد يحدث أثناء ممارسة الرياضة.
تحتوي السبانخ على المغنيسيوم والحديد اللذين يعتبران ضروريين لنقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، وهي ضرورة حيوية لمن يمارسون التمارين الرياضية الهوائية، وأخيراً، توفر الجبنة الكريمية أيضاً مصدراً للكالسيوم للمساعدة في دعم صحة العظام وهو أمر ضروري إذا كنت تمارس الرياضة بانتظام.
ساندويش تورتيلا بالحلوم والبيض ... خبز التورتيلا هو أحد أنواع الخبز التي اشتهرت في المطبخ المكسيكي منذ حوالي 500عام، ثم بعدها عرف في باقي أنحاء العالم، حتى أصبح الآن من أنواع الخبز المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وذلك لمذاقه المقرمش، وشكله الدائري، وإمكانية عمل الساندويشات منه كالفاهيتا وإدخاله في السلطات المختلفة كسلطة التاكو وغيرها
شوربة كرات اللحمة بالخضراوات ... تحتوي شوربة كرات اللحم بالخضار على العديد من العناصر الغذائية المهمة، حيث تحتوي على الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تساعد على تعزيز صحة الجسم، كما أنها تحتوي على الألياف الهامة التي تساعد على الهضم والإحساس بالشبع.
طريقة عمل العوامة المقرمشة بالنشا ... تشتهر العوامة في العالم العربي، وغالباً ما تقدم في المناسبات أو كحلى قهوة شهيّ، كما يعمل النشا على قرمشة القوام الخارجي للعوامة ويعطيها الطبقة الخارجية التي تجعل شكلها رائعاً بعد القلي.
إليكِ خطوات عمل ألذ وصفات الحلويات العربية على السفرة، جربيها على طريقتنا وتمتعي بمذاقها الحلو واللذيذ.
يتميز المطبخ الآسيوي بالعديد من الوصفات الرائعة بمذاق كريمة جوز الهند، شاهدي الفيديو واكتشفي طريقة عمل الدجاج بالفيديو .. وصفة طيبة ولذيذة ستنال إعجاب عائلتك
حضري مع مطبخ سيدتي أطيب المقبلات الساخنة الشهية على مائدة رمضان، وتعلمي إعداد أصابع الموزاريلا المميزة، شاهدي الفيديو وأعطينا رأيك
الوصفة من تقديم السيدة حنان خفش
حضرت الطاهية سهر الشريف بيتي فور بالشوكولاتة للعيد .. طريقة تحضير هذا النوع من الحلويات سهلة وبسيطة، وعند التقديم الجميع يفضلها ويحبها شاهدي الفيديو وحضري كل ما هو طيب وشهي لضيافة العيد
وصفة أرز بخاري مدخن بالفيديو، من وصفات منال العالم 2018، قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي، لطبق استثنائي على مائدة رمضان، شاهدي الفيديو وتعلمي أطيب أكلات رمضان 2018
ستيك بالكريمة والتتبيلة الخاصة بالفيديو، إحدى أكلات المطاعم المشهورة، واللذيذة، شاهدي الفيديو، وتعلمي أطيب أكلات رمضان 2018 مع مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية
الوصفة من تقديم مطعم ليجندز / دبي
فطيرة الأجبان الهشة بالفيديو .. تعلمي طريقة تحضير فطيرة الأجبان الهشة بطريقة مميزة ومبتكرة من تحضير السيدة لمى شهاب بعجينة البف بيستري الهشة والمميزة
شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير