حشوة السبانخ مع جوزة الطيب لسمبوسة رمضان ... يعد السبانخ من المصادر الغنية بحمض الفوليك والمغنيسيوم، إلى جانب جوزة الطيب، التي تعرف بمكافحتها لبكتيريا الفم، والتي قد تزداد بسبب قلة المياه في شهر رمضان المبارك.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة حشوة جديدة من حشوات السمبوسة الرمضانية اللذيذة.
فطائر الجبن الطرية ... أسهل وألذ المعجنات التي يمكنكِ تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك، وبحشوة مكونة من تشكيلة من الأجبان اللذيذة والمحببة للجميع مثل الفيتا، والموزاريلا، والشيدر أيضاً.
أعدي ألذ المخبوزات على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها كوجبة فطور صباحية مميزة بجانب فنجان الشاي الساخن.
البابا غنوج بالطحينة للنباتيين ... طبق مقبلات شامي شهي ولذيذ كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد والمعادن التي يحتاج إليها الجسم بشكل يومي لتجنب الإصابة بفقر الدم، ويحتوي أيضاً على مضادات الأكسدة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير البابا غنوج للنباتيين بأسهل طريقة بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك مثل الباذنجان، والثوم، والطحينة.
كما ويعد البابا غنوج طبقاً صحياً فطريقة تحضيره بالأساس هي الشوي، وهو من المصادر المهمة للألياف الغذائية اللازمة لمنع الإمساك والوقاية منه.
متبل كوسا مشوي لمرضى السكر ... لخضار الكوسا العديد من الفوائد التي تمنحها لمرضى السكري، فالألياف الموجودة في الكوسا تساعد على تنظيم نسبة السكر، وتمنع أيضاً من ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد الوجبات، جربي طبق متبل الكوسا وقدميه على سفرة الغداء
شاهدي: متبل الكوسا بالفيديو
طحينية بالمنزل بمكونين فقط ... الطحينية من الصلصات التي تدخل بشكل أساسي في إعداد العديد من الأطعمة مثل السلطات والطبخات، أعدي الطحينية بمكونين فقط في مطبخك واستخدميها لإعداد أطيب الأكلات على سفرتك
كب كيك الجزر مع كريمة الجبنة الكريمية ... من أنواع الحلويات الغربية الشهية التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة، جرّبي طريقة عمل كب كيك الجزر المغطى بكريمة الجبن والمليء بالجوز والجزر المبشور، وقدميه لضيوفك إلى جانب عصير الفواكة الطازج.
يخنة البطاطا باللحمة المفرومة ... من الأطباق الرئيسية الشهية ذات المذاق المميز، وتعود في أصولها إلى المطبخ التركي، وعادة ما تقدم اليخنة إلى جانب أطباق الأرز الأبيض المفلفل، وتحتوي على اللحم والبطاطا التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، إليكِ الطريقة لتقديم ألذ الأكلات الرئيسية السهلة والسريعة على طريقتنا.
طريقة عمل سابليه العيد ... يعتبر بسكويت سابليه من أنواع الحلويات الشهية التي تقدم بكثرة في المناسبات الخاصة وخصوصاً على سفرة رمضان وعيد الفطر المبارك، حيث يجمع بين نكهته اللذيذة وسهولة تحضيره، كما تتعدد أشكاله ونكهاته المختلفة، جرّبي طريقة عمل سابليه وقدميه لضيوفكِ إلى جانب فنجان القهوة.
عصير أخضر لمقاومة سرطان الثدي ... عرفت بعض المشروبات بفوائدها المتعددة التي أثبتتها الأبحاث العلمية لمرضى السرطان ودورها الفعال في الوقاية منه، وخاصة سرطان الثدي الأكثر انتشاراً بين النساء، إليكِ طريقة عمل عصير أخضر لمقاومة سرطان الثدي بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
سلطة المكرونة بالأناناس والمايونيز ... المكرونة من أهم الأطباق التي تقدم كطبق رئيسي أو طبق جانبي مثل السلطات أو المقبلات، وهي لا تستغرق وقتاً طويلاً في تحضيرها، ولذلك فهي مُناسبة جدّاً لمن يرغبون بطبق شهي وسريع وبارد، تعرفي على طريقة تحضير سلطة المكرونة بالمايونيز مع الفطر، والأناناس، والذرة، بخطوات بسيطة ومذاق شهي لا يقاوم
سلطة خضراء بالطحينة ... من أشهى المقبلات الشامية التي بإمكانك تحضيرها وتقديمها على سفرة عزائمك خاصة مع أطباق اللحم أو الدجاج المشوي، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة سريعة لتحضيرها وتقديمها كطبق جانبي مميز ولذيذ ومفيد
تارت بسكويت الشاي ... تكثر وصفات الحلويات التي يدخل بسكويت الشاي في مقاديرها ويشكل المكوّن الرئيسي لها، ومن أهم هذه الوصفات وصفة تارت البسكويت اللذيذ والشهي.
اطلعي على المكونات وطريقة التحضير السهلة والسريعة لتقديم ألذ الحلويات الطيبة والشهية من مطبخ سيدتي.
فطائر النقانق بعجينة البف باستري .. تعتبر وصفات الفطائر بجميع حشواتها من الوصفات التي يمكن تقديمها في أي وقت، جربي تحضيرها بعجينة البف باستري الهشة والمميزة
فتوتشيني ألفريدو بالثوم والبارميزان ... الفتوتشيني نوع من أنواع المكرونة الإيطالية التي تتميز بشكلها الطويل المسطّح، وتقدّم الفتوتشيتي كطبق رئيسي شهي وغني بالنكهات المميزة. جرّبي معنا طريقة عمل فتوتشيني ألفريدو بالثوم والبارميزان بخطوات سهلة في المنزل لتزيّني سفرة غداء اليوم بألذ طبخات المعكرونة اللذيذة.
توست الزعتر والجبنة ... يعتبر توست الزعتر والجبنة من أشهى الوصفات التي تقدّم على وجبة الفطور الصباحي، حيث تعد هذه الوصفة مثالية لمن يريدون فطوراً غنياً وجاهزاً في دقائق إلى جانب كوب الشاي.
حلاوة الجبن مع بوظة المستكة، من أفضل الخيارات التي نقدمها لك من مطبخ سيدتي، تتبعي خطوات الشيف علي الدوري من فندق فينيسيا بيروت
