ساندويش الحبش بالخضار للفطور ... هناك العديد من الطرق لتحضير الساندويشات التي تختلف باختلاف نوع الحشوة، حيث تعتبر الساندويشات من ألذ الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها خلال اليوم أو على الفطور الصباحي، جرّبي معنا ساندويش الحبش بالخضار بخطوات سهلة.
أفضل طريقة لتحضير المكرونة بالبشاميل ... تعد مكرونة البشاميل من الأطباق الشهية التي تتميز بمكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها في المنزل، قدّميها لعائلتكِ على سفرة غداء اليوم، واستمتعي معهم بوجبة رئيسية طيبة وغنية بجبن الموزاريلا الشهي، إليكِ الطريقة.
وتجدر الإشارة إلى أن اللحم في وصفتنا هو جامبون البقر، هو عبارة عن لحم مملّح ومجفف مأخوذ من فخذ البقر.
طريقة عمل شوربة الجمبري ... يعد الجمبري أحد أنواع المأكولات البحرية التي يفضلها الكثير من الناس، وهو يدخل في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية، والسلطات، والمقبلات، والشوربات، ويحتوي الجمبري على عناصر مهمة جداً لجسم الإنسان، منها الفسفور واليود
أعدي ألذ وصفات الشوربات المفيدة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت.
حواوشي الجبن ... الحواوشي هي أكلة مصرية شهيرة، وشعبية نوعاً ما، وهي من الأصناف التي تقدم على سفرة جميع الوجبات اليومية، وذات طعم مميز، وتحتوي على خصائص غذائية مفيدة، لاحتوائها على الطحين، واللحم، وهي من المواد التي تمد الجسم بالطاقة، وكمية جيدة من الكربوهيدرات، والبروتينات المهمة لصحة الجسم.
صينية الجلاش بالجبنة والزيتون ... من المطبخ المصري اخترنا لكِ طريقة عمل الجلاش بالجبنة والزيتون، وعجينة الجلاش هي نوع من أنواع العجائن الرقيقة التي تستخدم في تحضير الحلويات والمعجنات وتتكون من طبقات رقيقة جداً من العجين. يمكنكِ سيدتي تحضير أشهى المعجنات بالحشوات المفضلة وتقديمها كوجبة شهية وساخنة على السفرة
كفتة الدجاج بالبطاطس ... وصفة محضرة من صدور الدجاج السريعة الإستواء وشهية المذاق نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، ويمكن اعتبارها ضمن قائمة الأطباق الرئيسية الخفيفة أو الوجبات السريعة ومن المؤكد أنها من الوجبات الشهية التي سيحبها الأطفال والكبار ولا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير.
عصير الأناناس والكيوي لحرق الدهون ... يعد عصير الأناناس والكيوي من أفضل الخيارات لحرق الدهون بشكل كبير، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تُقدّر قيمتها ما بين 15-20% من الإحتياج اليومي للجسم، والتي بدورها تزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما تسهم الألياف في تحسين صحة الجهاز الهضمي عموماً ومقاومة الإمساك وبعض الاضطرابات الهضمية.
كريم بروليه من الحلويات الفرنسية الخفيفة والمميزة، ويحضّر كحلى رمضاني من مكونات مغذية ومفيدة، يجعل منه مناسباً للكبار والصغار أيضاً.. والتي قدمها لنا فندق البندر روتانا - دبي
شاهدي فيديو كريم بروليه وتعلمي أكلات المطاعم مع مطبخ سيدتي
الكريب الحلو بالشوكولاتة والفواكة ... يعد الكريب من الحلويات الفرنسية المشهورة في جميع أنحاء العالم، وهو أحد أنواع البان كيك لكنه أقل سُمكاً، ويمكن تحضير الكريب بعدة طرق، واستخدام الحشوات التي ترغبين بها سواءً مالحة أو حلوة، تعرفي على طريقة تحضير الكريب الحلو بخطوات ومقادير بسيطة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل عصير الخوخ المثلج ... عصير الخوخ له طعم لذيذ وفريد فهو من العصائر التي يحبها الكبار والأطفال، ويحافظ عصير الخوخ على سوائل الجسم ويقلل من الآثار الضارة للصوديوم خاصة في فصل الصيف، وفي موسم الخوخ تحرص ربات البيوت على تحضيره طبيعياً، إليكِ أسهل طريقة لتقديم العصائر والمشروبات الصيفية اللذيذة والمغذية
شوربة الفطر بالكريمة لسفرة رمضان ... يعتبر الفطر بديلاً صحّياً للحوم بجميع أنواعها، لاحتوائه على البروتينات اللازمة لنمو أنسجة الجسم، ويحتوي على مادة السيلينيوم التي تساعد علي حرق الدهون والوقاية من مرض السرطان، وتتمتع شوربة الفطر بمذاق شهي للغاية، وطبقنا يعدّ من أطباق الشوربات الرمضانية المشهورة المقدمة على سفرة المطاعم في رمضان.
طريقة عمل شوربة الجمبري ... يعتبر الجمبري أحد أشهر الأكلات البحرية التي يعشقها الصغار والكبار في مختلف الأوقات، وهو أحد الأطعمة مميزة الطعم، كما أنه خفيف على المعدة، ويمدّ الجسم بالطاقة ومختلف الفوائد، بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة، كالفسفور والبروتينات، تعرفي على طريقة عمل وصفة شوربات صحية ولذيذة من مطبخ سيدتي
كرات بسكويت الشاي بالشوكولاتة ... تعتبر كرات البسكويت السهلة واحدة من أسهل وأشهر الحلويات العالمية التي يمكن إعدادها بمكونات بسيطة، تقدم بالعزائم والحفلات البسيطة وتتميز بطعمها الرائع، تفنني اليوم في تحضير كرات بسكويت الشاي بالشوكولاتة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي، وقدميها بجانب القهوة السادة
بيتي فور بدون بيض ... يعد البيتي فور من أشهى أنواع الحلويات الفرنسية التي تقدم في المناسبات والأعياد المختلفة والتي يفضلها الأطفال والكبار على حدٍ سواء، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير البيتي فور بدون بيض بطريقة ناجحة ومضمونة، مع الاحتفاظ بمذاق البيتفور الهش والطري
ورق عنب محشي لبنة وجوز ... نوع من أنواع المقبلات الشامية التي تُحضر بموسم ورق العنب الطازج وتُحفظ في برطمانات للتخزين للاستمتاع بمذاقها خلال السنة. جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي، وتمتعي بالمذاق اللذيذ، كما ويمكنكِ تقديم وصفتك كطبق ضيافة مميز على السفرة
طريقة عمل القهوة العربي السادة ... تعكس القهوة كرم الضيافة الذي يشتهر به العرب، وهناك بعض التقاليد والآداب العربية لتقديم القهوة، فمثلاً يجب على من يصب القهوة أن يحمل دلة القهوة العربية بيده اليسرى مع توجيه الإبهام إلى أعلى وحمل الفنجان بيده اليمنى، ويجب على الضيف استخدام يده اليمنى لتناول الفنجان وإعادته إلى من قدمه إليه. ويتم تقديم القهوة العربية إلى الضيف الأكبر سناً أولاً ثم الأصغر، وجرت العادة على ألا يزيد مقدار القهوة على ربع الفنجان، وتعتبر عادة هز الفنجان هي الطريقة التي يجب أن يعبر بها الضيف عن عدم رغبته في أن يتم تقديم القهوة له مرة أخرى.
سلطة الشمندر المشوي بتتبيلة الحمضيات ... يحتوي الشمندر على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، وهو قليل السعرات الحرارية في الوقت نفسه. إذ يوفر 100 غرام من الشمندر المسلوق 44 سعرة حرارية فقط، لكن الكثيرين قد لا يستسيغون طعمه، إلا إذا جربتموه بهذه الوصفة الرمضانية، التي تحتوي على مكونات جديدة مثل عصير التفاح والمندرين
