طريقة الخبز المنفوخ ... الخبز من المواد الغذائيّة التي لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة الطعام، حيث يتمّ تقديمه بجانب العديد من المأكولات الرئيسيّة، وأنواع مختلفة من المقبّلات، مثل المتبل، والحمص. وتختلف الطرق التي يمكن تحضير الخبز بها.
إليكِ طريقتنا السهلة والبسيطة من مطبخ سيدتي، لتستمتعي بمذاق الخبز المنفوخ على طريقة المخابز.
متبل الشمندر باللبنة ... هذا النوع من المقبلات الرمضانية صحي بامتياز، وهو لا يحتاج لمكونات كثيرة، كما يمكن سلق حبات الشمندر مسبقاً، حتى يخفف عنكِ عبء العمل واستهلاك الوقت، وجديد هذه الوصفة هي الطريقة المبتكرة التي تناسب ضيوفك في رمضان.
الكريب الحلو ... الكريب من أشهر أنواع الحلويات الفرنسية التي إنتشرت بكثرة في جميع المطابخ العالمية، وهو أحد أنواع البان كيك لكنه أقل سمكاً، ويمكن تحضير الكريب بعدة طرق وبالحشوات المفضلة لديكِ سواء مالحة أو حلوة، تعرفي على طريقة تحضير الكريب الحلو بخطوات بسيطة لتسعدي أسرتكِ.
خبز بالزعفران ... يستخدم الزعفران لإضافة النكهة المميزة للمعجنات التي يتم تقديمها في المنزل، ومن أشهر هذه المخبوزات خبز الزعفران الرائع والسريع، جربي وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، واستمتعي بمذاق الخبز الرائع واللذيذ.
أسهل طريقة لعمل مناقيش بالزعتر ... مناقيش الزعتر من أشهى وأسهل المعجنات التي اشتهر بها المطبخ الشامي. تقدم بالعادة صباحاً على سفرة الفطور، حضريها معنا في مطبخ سيدتي وقدميها كوجبة فطور ساخنة وشهية مع فنجان الشاي الساخن.
سلطة الفاصوليا البيضاء للدايت ... الفاصوليا البيضاء اختيار مناسب لمن يرغبون في إنقاص الوزن وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الشبع لفترة أطول خلال النهار، كما أنها غنية بالبروتين لذلك فهي مناسبة لوجبة غداء الدايت
مكرونة لازانيا باللحم المفروم والفطر ... اللازانيا من أطيب الأطباق في المطبخ الإيطالي ومن الوصفات سريعة التحضير التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة
نقدم لكِ اليوم وصفة غداء رئيسية ستنال إعجاب الصغار والكبار، أعدي أكلات اللازانيا الشهية بصوص البشاميل الرائع وقدميها على سفرتك كالمحترفين
طريقة عمل الكريب الحلو ... يعد الكريب من أشهر أنواع الحلويات الفرنسية المنتشرة في جميع دول العالم، وهو أحد أنواع البان كيك لكنه أقل سمكاً، ويمكن تحضير الكريب بعدة طرق، واستخدام الحشوات التي ترغبين بها سواءً مالحة أو حلوة
سلطة الأفوكادو بالبيض المسلوق للرجيم ... هل تعلمين أن تناول الأفوكادو يساعد في التحكم بالوزن، لاحتوائه على الألياف الكافية لصحة الجهاز الهضمي التي تمنحك الشعور بالشبع، حيث يُعزز حركات الأمعاء المُنتظمة ويساعد على منع الإمساك، اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير طبق من سلطات الرجيم الخفيفة والمميزة
رولات المسخن مع الصوص ... يعتبر المسخن من أشهر الأكلات الرئيسية في المطبخ الفلسطيني، ويتميز بطعمه اللذيذ والمحبب مما جعله يتواجد بطرق مبتكرة وجديدة الأنواع والطرق مع اختلاف الصلصات التي تقدم بجانبه، تعرفي على طريقة رولات المسخن مع الصوص بطريقة سهلة وسريعة وطعم لذيذ لا يُقاوم
حلى الشعيرية بالحليب ... من الحلويات التي تحضر غالباً في المنزل هي الشعيرية بالحليب، لسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة، كما تتميز بطعمها اللذيذ والمفيد.
حضري حلى الشعيرية على طريقة مطبخ سيدتي ويمكنكِ تقديمه مع إضافة المكسرات أو الفواكة المجففة بحسب الرغبة.
صينية اللحم بالخضار من الأطباق الرئيسية التي تقدم في العزومات الرمضانية، بجانب الأرز البسمتي والسلطة، فهي وجبة شهية ومتوازنة، فضلا عن سهولة تحضيرها لمائدة رمضان
فطيرة المور ... يزعم بعض المؤرخين أن أصل هذه الفطيرة يعود إلى المطبخ الأندلسي، وأصبحت لاحقاً المطبخ المغربي، حيث يعتقد أنها جلبت من قبل الموريين إلى المغرب. فكلمة المور، تعود في اللفظ إليهم، في المقابل يزعم البعض الآخر أن أصلها من المملكة المغربية ومنه انتقلت إلى الأندلس وأن الموريون عادوا بها من الأندلس إلى المغرب بعد سقوط الأندلس.
والفطيرة غنية بالكراث والسبانح، وجبنة الفيتا المالحة، والتي تجتمع مع المشمش المجفف الحلو، في طعم يتفرد به المغرب العربي، عن مطابخ البلاد العربية الأخرى، هو ذوق خاص، يدخل في نكهته، جوزة الطيب التي تأتي من بذور جوز الطيب العطري، وهي شجرة يتم زراعتها في المناطق الإستوائية في إندونيسيا وماليزيا والهند.
طريقة تحضير قطايف رمضان بالجبنة ... القطايف من الحلويات الرمضانية الشرقية المشهورة التي تقدّم بكثرة في شهر رمضان، ويتم حشو القطايف بالعديد من الحشوات مثل المكسرات والقشطة والجبن، وتزيّن بالقطر، جربّي معنا طريقة تحضير قطايف بالجبنة بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي.
شوربة صدر الدجاج والشوفان ... هذه الشوربة من أنواع الشوربات التي يُفضّل تحضيرها في جميع فصول السنة؛ وذلك لأنّها تُمد الجّسم بالطّاقة علاوةً على ذلك فإنّها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحيّة والتي يحتاجها جسم الإنسان بشكلٍ دائم، مثل؛ البروتين، والألياف، والكربوهيدات
أعدي كل ما هو جديد من أصناف الشوربات الصحية على سفرتك على طريقة مطبخ سيدتي
الكبدة المقلية بالطريقة السعودية ... تعتبر وصفات الكبدة من الأكلات السهلة والسريعة والمفيدة التي يُقبل عليها الكبار والصغار، كما أنها تُحضر في المنزل بخطوات سهلة مثل المطاعم والمحلات.
وتتميز وصفة الكبدة السعودية بطهيها مقلية بالسمن ومع تشكيلة من البهارات والتوابل، والفلفل الرومي الملون، تعرفي على خطوات الإعداد والطهي، وقدمي على سفرتك من موقعنا أطيب وصفات المطبخ السعودي.
طريقة عمل الفراخ دايت ... الفراخ أو الدجاج من أكثر اللحوم انتشاراً على مستوى العالم، حيث تمتاز بمذاقها اللذيذ، وطعمها الرائع، كما أنها لا تحتوي على نسبة عالية من الدهون، إلى جانب الطرق المتنوّعة التي من الممكن أن تحضّر بها، كالشي على الفحم، والشيّ في الفرن، ويمكن تناولها مسلوقة أيضاً.
البطاطا بالثوم والكزبرة من أشهى أطباق المقبلات التي يمكنك أن تنوعي بها مائدتك طعمها مميز وشهية
دجاج بالأرز الكاري بالفيديو .. لمائدة تحلو لعائلتك وضيوفك، قدمي على سفرة غداء اليوم وصفات الأرز الرائعة، شاهدي وصفات الفيديو وقدميها على سفرتك وتمتعي بأطيب الأوقات
