فتة الباذنجان بصلصة البيستو بالفيديو ... طريقة مبتكرة وأنيقة في التقديم، يمكن تحضيرها لعدد من الضيوف، بحيث تضمنين عدم وجود البقايا، والملفت فيها هو إضافة صلصة البستو إلى اللبن والطحينة. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، واكتشفي أسرار تحضير ألذ وصفات الفتات المبتكرة على طريقتنا.
تبولة الكينوا بالرمان ... وصفة مقبلات شامية مبتكرة وصحية، تجمع بين نكهة التبولة العربية التقليدية وفوائد الكينوا الغنية بالبروتين، ويمنحها الرمان طعماً حلواً منعشاً ولمسة من الألوان الجميلة، مما يجعلها مثالية لتقديمها كطبق جانبي خفيف أو وجبة صحية متكاملة. تمتاز بسهولة إعدادها وقيمتها الغذائية العالية، وهي خيار رائع لمتّبعي الأنظمة الصحية ومحبي التجديد في الأطباق الشرقية.
صينية شرائح البطاطس والشمندر بالفيديو ... تُستخدم شرائح الخضار المتناغمة في طبق مختلف، حيث تُعد مصدراً للطاقة، بألوان متنوعة مثل البرتقالي والأحمر والكريمي، كل منها يقدم قيمة غذائية مميزة.
شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، واكتشفي طريقة جديدة لتحضير صواني الخضار المفيدة والمغذية على سفرتك بطريقة مبتكرة وجديدة.
كبة البطاطا ... وصفة مقبلات شامية شهية، تُحضَّر من البطاطا المهروسة مع البرغل والتوابل، وتحشى غالباً باللحم المفروم أو الخضار. تُعد وصفة سهلة وسريعة، ويمكن جعلها صحية للرجيم باستخدام الفرن أو القلي بالقليل من الزيت.
سلطة الفول والباذنجان بالفيديو ... هذه السلطة، من الأطباق التي أبدعتها بعض العائلات السعودية، بمكونات بسيطة توجد في كل بيت، وهي على بساطتها وسهولة تحضيرها، تتميز بقيمة غذائية لا تُضاهى.
شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي بخطوات بسيطة على طريقة عمل ألذ وصفات الفول المدمس بموسمه الشتوي، وأعدي منه ألذ وأفضل السلطات المغذية والطيبة.
فتة الكبة والباذنجان بالفيديو ... تنتشر الكبة على موائد السفرة العربية، ويعود أصل الكبة إلى العصر الآشوري في بلاد الرافدين، حيث كانت تُعرف باسم "كبتو" التي تعني الشيء المدور، وتُقدم في الولائم.
شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على وصفة جديدة ومبتكرة من وصفات الفتات باستخدام الكبة المقلية الجاهزة مع مكعبات الباذنجان المقلية وصوص اللبن الزبادي اللذيذ.
سلطة اليقطين بالفيديو ... يمكن استخدام اليقطين في الطعام كعنصر أساسي في العديد من الأطباق الصحية واللذيذة، مثل السلطات، الشوربات، والحلويات، ويمكن أيضاً تناوله نيئاً أو محمّصاً، كما تُعد بذور اليقطين وجبة خفيفة غنية بالبروتين والمعادن.
شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، واطلعي بأبسط الخطوات على طريقة عمل وصفة سلطة سهلة ومغذية وغنية بالألوان الجميلة والطعم الذي لا يُقاوم.
سلطة المعكرونة بصلصة البيستو بالفيديو ... هذه الوصفة رائعة ومثالية لوجبة الغداء أو العشاء القادمة، مليئة بالخضروات والنكهات، إنها لذيذة وطازجة، وتستحق التجربة الآن.
شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وأعدي ألذ وصفات سلطات المعكرونة بمذاق صوص البيستو الإيطالي المعروف بنكهته اللذيذة والطيبة.
سلطة التين المجفف والتمر بالفيديو ... حضرّي معنا اليوم على مائدتك، سلطة التين المجفف والتمر، وصفة من السلطات العالمية وتعتبر من الأغذية الصحية لكِ ولعائلتكِ. جددي من وصفات السلطات على سفرتك على طريقتنا. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات التحضير السهلة والسريعة، واستمتعي بالمذاق المذهل لألذ السلطات بالجرجير المنزلية.
سلطة الجوز والرمان بالفيديو ... وصفتنا لليوم سلطة بسيطة ولكن لذيذة جداً، ومكوناتها مليئة بالفائدة الصحية. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وقدمي سلطة الجوز والرمان بمذاق تتبيلة دبس الرمان الرائعة.
بطاطس مقرمشة مثل المطاعم ... لتحضير بطاطس مقلية مقرمشة من الخارج وهشة من الداخل مثل المطاعم، هناك خطوات وأسرار لا يمكن تجاهلها، هذه الطريقة من مطبخ سيدتي تضمن لكِ تقديم طبق مقبلات رمضاني ذهبي، مقرمش، وثابت القوام تماماً كالمقدم في المطاعم.
متبل الباذنجان باللبنة بالفيديو ... في الأساطير المنتشرة عن أصل المتبل أنه كان الرجال يحبون هذا الطبق ويأكلونه أكثر من السيدات؛ لذلك سمي بـ«بابا»، وحكاية أخرى تقول إنه كان هناك شخص يدعى بابا غنوج كان يعد هذه الأكلة ويوزعها على الأهالي والمطاعم المجاورة في الحي الذي يسكنه.
شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل ألذ المقبلات الشامية المشهورة بمذاقها الرائع بالباذنجان المشوي والمتبل.
الوصفة مقدمة من الشيف بلال العقيلي، من مطعم أوليا في كمبنسكي دبي.
سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة بالفيديو ... قد تشبه هذه السلطة، ما يتم تحضيره على الموائد الروسية، لكن الروسيين يلتزمون بالسلطة كطبق نباتي، بينما الإسبان يضيفون إليها شرائح محلية من التونة، شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات السلطات السهلة والغنية بتنوع مكوناتها اللذيذة والمفيدة
طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج والتوست المحمص ... بإمكانك تحضير طبق مقبلات إيطالي شهي يحبه الجميع بنفس طريقة المطاعم إذا اتبعتي معنا خطوات الوصفة التالية، حضري سلطة السيزر بقطعة واحدة من صدر الدجاج المشوي المتوفر لديكِ مع التوست المحمص وزيني به سفرتك لغداء اليوم
بيتزا التوست بالريحان ... تعدّ البيتزا من الوجبات الرئيسية، وبالإمكان تقديمها كوجبة مقبلات سريعة بدون استخدام العجين واستبداله بشرائح من خبز التوست الطري. وترجع البيتزا في أصولها إلى إيطاليا، جربيها على طريقتنا مع إضافة صلصة الطماطم، وجبن الموزاريلا الشهي.
بطاطا مهروسة بجبن البارميزان ... إن كنتِ سيدتي تبحثين عن وصفات مقبلات لتقديمها بجانب المشاوي، أو صواني اللحم والدجاج بالفرن، إليكِ طريقة عمل أشهى الأطباق الجانبية من البطاطا المهروسة مع جبن البارميزان، جربيها وتمتعي بطعمها الرائع
تعلمي أيضاً: بطاطس مهروسة مع الخضار
صوص سلطة الفتوش بدبس الرمان ... الفتوش هو أحد أنواع السلطات التي تشتهر فيها بلاد الشام بشكل عام ولبنان بالأخص، وكان الفتّوش قديماً في فلسطين يُسّمى "أبو مليح" وكان يُحضّر إمّا بالخبز الجاف أو بالخبز المحمص، بالإضافة إلى أنه طبق مهم على الصعيد الصحي، حيث إنَّه غنيٌ بالفيتامينات المهمة لصحة الإنسان.
جربي التتبيلة الخاصة بأشهر طبق مقبلات شامي على السفرة وخاصة في شهر رمضان المبارك.
متبل الشمندر بدبس الرمان ... وصفة مقبلات لذيذة، وسهلة، وسريعة التحضير حضريها مع مطبخ سيدتي، جربي وصفات الشمندر الطيبة وقدميها المتبل بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة لديكِ
شاهدي: متبل الشمندر بالفيديو
متبل الباذنجان بالطريقة الأصلية ... بطريقة سهلة جداً ومكونات بسيطة، قدمي على سفرتك أطيب أطباق مقبلات رمضان الرائعة والمميزة
شاهدي: متبل باذنجان بالفيديو


