طريقة عمل عجينة الخبز في المنزل ... يعرّف الخُبْز على أنّه الغذاء الرئيسي في جميع دول العالم، والذي يتم تحضيره عادةً من الطحين بشكل أساسي، على اختلاف أنواعه، وهناك العديد من الطرق لتحضير الخبز، إليكِ أسهل وصفة خبز منزلي من مطبخ سيدتي.
شوربة الدجاج بالشعيرية ... تعدّ الشوربات من أهم الأطباق الجانبيّة التي تتوفّر على مائدة الطعام في جميع أنحاء العالم، مثل: شوربة الخضار، وشوربة العدس، وشوربة الشعيريّة، وتفيد الأشخاص الذين يعانون من الأمراض مثل: الزكام، والبرد، وغيرها.
نودلز حار كوري ... يعتبر النودلز نوعاً من أنواع المكرونة المعروفة في مختلف دول العالم، ولعل أبرز ما يميزه سهولة تحضيره، كما يتميز بنكهاته المتنوعة ومنها: الخضار، والدجاج، واللحم، والكاري، والمأكولات البحرية، وصلصة الصويا وغيرها.
حلى عش البلبل بالفستق الحلبي ... من أنواع الحلويات الشرقية اللذيذة التي انتشرت من المطبخ الشامي إلى العالم، حيث تتميز بشكلها المميز وطعمها الشهي، ويتم تحضيرها بشكل رئيسي من شعيرية الكنافة، وتقدّم في كافة المناسبات إلى جانب القهوة أو الشاي.
بان كيك سهل ومنفوخ ... يرتبط البان كيك ارتباطاً كبيراً بالمطبخ الأمريكي، إلا أن أصوله تعود إلى حضارات مختلفة حول العالم. اخترنا لكِ وصفة بسيطة وسهلة وسريعة، لتقدمي أفضل وصفة للبان كيك المنفوخ ستجدينها على الإطلاق، وصفة مليئة بالمذاق الرائع واللذيذ، جربيها الآن
سموثي الفراولة بالحليب ... يعتبر السموثي من أشهى أنواع المشروبات الطبيعية الباردة المنتشرة حول العالم، ويتميّز بطعمه الحلو، وقوامه السميك، هذا بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المواد الغذائيّة المفيدة للجسم، مثل الفيتامينات، والأملاح المعدنيّة، والكالسيوم وغيرها.
صلصة المارينارا في المنزل ... صوص المارينارا من الصلصات التي تم ابتكارها أولاً في المطبخ الأمريكي، ثم انتقلت لباقي مطابخ العالم، حيث يمتاز الصوص بقوامه الكثيف وسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة المتواجدة في معظم البيوت وطعمه الشهي الذي يضيف نكهة رائعة للطعام.
خبز بدون خميرة ... يعتبر الخبز من أهم الأطعمة في جميع أنحاء العالم، ويصنع بطرق عديدة ومختلفة، ويحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، تعرفي على طريقة تحضير الخبز بدون خميرة في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وقدميه ساخناً
حلقات البصل الحريفة ... ترجع أصول وصفة حلقات البصل المقلية للمطبخ الأمريكي لكنها اشتهرت كطبق جانبي شهي حول العالم، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير حلقات البصل الحريفة مثل المطاعم
برياني الروبيان الحار ... يعد البرياني من أطباق المطبخ الهندي الشهيرة التي انتشرت في معظم دول العالم، ويمكن إعداد البرياني بالعديد من الطرق منها برياني الروبيان الحار المرغوب لعشاق الأكل البحري الحار، جرّبي معنا برياني الروبيان الحار بخطوات سهلة وقدميه لعائلتكِ إلى جانب السلطة المفضلة.
بان كيك محشي ... يعدّ البان كيك من وجبات الإفطار الغربيّة المُنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويمتاز بأنه خفيف وسريع التحضير، ويتكوّن بشكلٍ أساسيّ من الطحين والحليب؛ لذَلك هو وجبة سريعة وغنيّة بالطاقة والكَثير من العناصر الغذائيّة المفيدة كالبروتينات والكربوهيدرات
مشروب التمر الهندي ... يستخدم التمر الهندي في العديد من المطابخ حول العالم، فهو يضيف نكهة لذيذة للطعام، ويحتوي على العديد من الفوائد للجسم، كما يساعد في فقدان الوزن والحماية من السرطان وتحسين الجهاز الهضمي، تعرفي على كيفية صنع مشروب التمر الهندي اللذيذ بطريقة سهلة من مطبخ سيدتي
في حلقة مميزة استضاف مطبخ سيدتي مقدمة البرامج دانييلا رحمة، حضرت طبق تحلية بالشوكولاتة شهي وسهل مع الشيف منال العالم
لأن قلوب الحب هي رمز ليوم الحب.. تقدم لك سيدتي الشيف منال العالم ومن مطبخ سيدتي، وصفة حلويات هشة وطيبة، حتى يكتمل الاحتفال مع من تحبين.. قلوب السكر.. استمتعوا بطعمها
لا بدّ من أن تكون موائدنا الرمضانية، عامرة بالشوربات والسلطات، وحرصاً من مطبخ سيدتي على صحتكم، اخترنا لكم سلطة الجرجير مع السماق بالفيديو، تعدها لكم الشيف منال العالم، تابعوا الفيديو، وأضيفوا طبقاً من الصحة والطعم الشهي على مائدتكم الرمضانية
لحمة راس عصفور مع البيستو بالفيديو
يعتبر طبقاً رئيسياً في الكثير من مطاعم العالم الفاخرة، شاهدي فيديو لحمة راس عصفور مع البيستو من مطبخ سيدتي.. ونوعي بتقديم وجبة الإفطار على السفرة الرمضانية، تقدمه لكم روان صوان في هذا الفيديو
شوربة الكستناء بالفيديو
شوربة الكستناء، يعد هذا الطبق واحد من ألذ أطباق الشوربة في العالم، ومن أكثرها فائدة وصحة، وأيضاً هي سهلة في طريقة التحضير، تابعي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي من روان صوان طريقة عمل شوربة الكستناء، لتستمتعي مع عائلتك بهذا المذاق الرائع على وجبة الإفطار بالشهر الكريم
البيتزا في البيت ... تعتبر البيتزا واحدة من أشهر المعجنات وأكثرها شيوعاً في كل مناطق العالم في وقتنا الحالي، وعلى الرغم من أنها طبقٌ إيطالي المنشأ، إلّا أنّها انتقلت من إيطاليا إلى كلّ دول العالم بسبب سهولة وسرعة إعدادها وروعة مذاقها وبساطة مكوّناتها، وتنتشر في المطاعم المختلفة حيث تقدم كوجبة معروفة ومحبوبة للكبار والصغار، كما أنها تكون بأحجام وألوان مختلفة، ويمكن إعدادها في المنزل وبذلك يضمن الشخص أنّها تخلو من أيّ إضافات صناعيّة ضارّة بالصحّة، كما ويمكن تناولها في مختلف الوجبات حيث يمكن إعدادها للفطور والغداء والعشاء أيضاً، والبيتزا هي عبارةٌ عن قطعة من العجين وفوقها العديد من أصناف الخضروات المزينة بالجبنة الذائبة
الزلابية .. من أشهى الحلويات الشعبية المعروفة في العالم العربي، مميزة بطعمها الحلو والخفيف، كما أنها غير مكلفة، تعلمي الخطوات الدقيقة في عملها وقدميها مزينة برشة من السكر البودرة
