طريقة عمل الفطير المشلتت في البيت ... الفطير المشلتت في المنزل من أكثر الوصفات المصرية المعروفة على السفرة، وخاصة على سفرة رمضان، يمكنكِ تعلّم طريقة عمل الفطير المشلتت في المنزل بنفسك وبخطوات سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي، جربيه الآن
كاري الدجاج بالبروكلي ... يعد كاري الدجاج واحداً من أطباق المطبخ الهندي المفضّلة لدى الكثيرين والتي إنتشرت إلى أغلب المطابخ العالمية، ويمكن إضافة العديد من المكونات والتوابل التي تعطي الطبق طعماً مميزاً لا مثيل له، منها البروكلي، جرّبي معنا كاري الدجاج بالبروكلي بخطوات بسيطة، وقدميه لعائلتكِ على وجبة الغداء إلى جانب الأرز المفلفل.
طريقة عمل مكرونة فارفالي بالدجاج ... مكرونة فارفالي هي أحد أشكال المكرونة الشهيرة التي تكون على شكل فيونكة صغيرة، حيث يتم تحضيرها بالعديد من الطرق كما أنها مفضلة لدى الكبار والصغار، جرّبي معنا طريقة عمل مكرونة فارفالي بالدجاج بخطوات بسيطة، وقدميها لعائلتكِ على وجبة الغداء أو العشاء كنوع من الأطباق الرئيسية المميزة.
باناكوتا قمر الدين بفتات كيك الشوكولاتة ... وصفة مبتكرة وجديدة من وصفات حلوى الباناكوتا الإيطالية، جربيه بقمر الدين اللذيذ، وما تبقى لديكِ من بواقي كيك الشوكولاتة.
الحمام المحشي والمحمر ... أكلة عربية تقليدية تتميز بطعمها اللذيذ ونكهتها الغنية. يُعد هذا الطبق من الأطباق الرئيسية في المناسبات والعزائم، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضيره طبخات الحمام الشهية.
ومن فوائد لحم الحمام أنه يحتوي على المنغنيز الذي يحسن من وظائف الغدة الدرقية ومهم للحفاظ على صحة العظام.
قطع الدجاج بصوص الأناناس ... مزيج نكهات رائع يجمع بين الحلو والحامض والمالح. وصفة صدور الدجاج السهلة التحضير والصحية وتحتوي على البروتين من الدجاج والفيتامينات من الأناناس.
الفوشار المقرمش ... الفوشار من الوجبات السريعة الخفيفة والمحببة للكبار والصغار، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة وبنكهات منوعة. إليكِ طريقة عمل الفوشار المقرمش في المنزل بأسهل طريقة من مطبخ سيدتي.
شيش طاووق على الفحم بطريقة بسيطة ... يعود أصل كلمة الشيش إلى اللغة التركية، والتي تعني سيخ الحديد أو العود الذي توضع فيه مكعبات الدجاج لشيّها، في حين أن كلمة طاووق تعني الدجاج المقطع إلى مكعبات، ويعتبر الشيش طاووق من الأطباق الصحية والخفيفة على المعدة، وقليلة الكولسترول والدهون، حيث يتم تحضيره من صدور الدجاج المشوية على الفحم.
كانولي اليقطين ... اعلمي أن كل حبة تحتوي على 149 سعرة حرارية، ويمكنك إضافة المزيد من خليط بودنغ الفانيليا حتى تصل إلى القوام المطلوب.
والكانولي هو حلى إيطالي تقليدي يتميز بقشرته المقرمشة وحشوته الكريمية الحلوة. كما أنه من أشهر وألذ الحلويات الإيطالية التي تُقدم في المناسبات الخاصة والأعياد.
الفطائر المحشية بالجبن والزعتر بخطوات سهلة ... فطائر الجبن والزعتر من المخبوزات الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. إليكِ طريقة تحضيرها بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي، جربي طريقتنا وقدمي الفطائر مع فنجان الشاي الساخن كوجبة فطور شهية.
عجة بيض وخضار للفطور ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة مثالية لوجبة الفطور الصباحية، بحيث تحتوي على بالبروتين والألياف وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم طوال اليوم.
عصير الكيوي والأناناس ... الكيوي فاكهة صغيرة الحجم لاذعة الطعم ذات لون أخضر مميز، ويمكن تناول الكيوي طازجاً بعد تقشيره، أو إدخاله مع السلطات أو الحلويات أو العصائر. ويعتبر الكيوي من أهم الفواكة لصحة الجسم، فهو يقي من الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والشرايين. جرّبي معنا طريقة عمل ألذ العصائر الطبيعية بالكيوي والأناناس بخطوات سهلة.
طريقة عمل شوربة لسان العصفور ... تعد شوربة مكرونة لسان العصفور وجبة صحيّة ومغذية مع الخضار، ويمكن تناولها من قبل الجميع، إليك إحدى وصفات تحضيرها من مطبخ سيدتي بألذ وصفة شوربة بمكونات بسيطة، ولن تأخذ معكِ سوى دقائق معدودة لتقديمها
عصير البرتقال بالزنجبيل ... وصفة جديدة من وصفات العصائر الطبيعية المغذية والمفيدة للجسم نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي عصير البرتقال مع الزنجبيل الطازج المبشور، وشاركينا رأيك بالطعم
باتاتاس برافاس بطاطا مقلية تقليدية مع صلصة الطماطم الحارة... بطاطا برافاس هي مقبلات إسبانية تقدم مع صلصة حارة، تتكون من بطاطا مقلية مقطعة إلى مكعبات أو شرائح وتقدم مع صلصة مصنوعة من الطماطم والفلفل والبصل والثوم، تُنطق كلمة “patatas” “با-تا-تاس”
المنسف الأردني لسفرة عزومات العيد ... المنسف من أشهر الأكلات المقدمة على سفرة غداء عيد الأضحى، جربيه بطريقته الأصلية من مطبخ سيدتي
الكسكس باللفت واليقطين ... الكُسكُس أو الكُسْكسي هو طبق قديم جداً من شمال أفريقيا، يصنع من سميد القمح القاسي أو الذرة، ويدور على شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملعقة أو باليد، يطبخ بالبخار وفي كل أقطار المغرب العربي يحضر الكسكس بوصفاته المختلفة، ويقدم بالمرق أو باللبن بدون مرق أو خضر فقط.
