حلا الزبادي بالتفاح والقرفة بالفيديو ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة من الحلى الرمضاني الخفيف واللذيذ. شاهدي حلويات رمضان بالفيديو، وأبهري ضيوفك في رمضان بتقديم كل ما لذّ وطاب من الحلويات الرائعة بالزبادي والفواكة الصحية والمفيدة.
فيليه صدور دجاج مخلية ومشوية للرجيم ... يعد الدجاج بشكل عام الطبق المفضل لدى الكبار والصغار، وتتعدد طرق إعداد الدجاج من مطبخ لآخر حسب طريقة التتبيلة والإضافات المستخدمة وطريقة الطهي، كما أنه من المصادر الغنية بالبروتين الحيواني والفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان، جرّبي معنا طريقة عمل فيليه صدور الدجاج المشوية للرجيم بخطوات بسيطة جيداً من مطبخ سيدتي.
شراب التفاح والقرفة الدافئ ... أظهرت الدراسات أن القرفة تساعد على تقليل مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار (LDL) في الجسم؛ ممّا يساعد في عملية خسارة الدهون وخسارة الوزن.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة من العصائر الطبيعية اللذيذة والمفيدة بمذاق عصير التفاح مع القرفة الزكية
أسرع حلى بمكونين فقط ... تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير حلى سهل جداً ولن يستغرق معكِ أكثر من عدة دقائق لتحضيره، تعرفي على خطوات عمل أصابع الموز المغطاة بطبقة الشوكولاتة السائلة واللذيذة، حلى مميز سينال إعجاب الصغار والكبار أيضاً
سلطة الفول المدمس مع الطماطم ... يعد الفول من أشهر أنواع البقوليات، ويدخل كمُكوّن رئيسي في وصفات العديد من الأطباق وخاصة الشرقيّة منها، إذ يتميّز الفول باحتوائه على البروتين المفيد للجسم، فضلاً عن طعمه اللذيذ، تعرفي على طريقة عمل سلطة الفول الشهية مع إضافة للطماطم، والبقدونس الطازج
الويكا السودانية ... ربما تختلف هذه الأكلة السودانية عن الأطباق المصرية باستخدام البامية المجففة، والتي تطبخ بمرقة الطماطم، مع اللحم المفروم الناعم، تعرفي على طريقة عمل وصفة مميزة من وصفات الإيدام على طريقة مطبخ سيدتي
شوربة الملفوف الحارقة للدهون ... من المعروف بأن جميع أنواع الشوربات تحمل معها الفوائد الغذائية وتكون مليئة بالفيتامينات والمعادن المختلفة والضرورية للجسم، وللإستفادة من بعض أنواع الشوربات في حرق الدهون، اطلعي على وصفتنا من مطبخ سيدتي وتعرفي على طريقة عمل شوربة الملفوف، وصفة جانبية سهلة وسريعة التحضير
صينية مكرونة بالدجاج ... لا تقتصر أصناف المكرونة الإيطالية بصنفٍ أو اثنين، فهي كثيرة ومتعدّدة، مثل مكرونة اللازانيا، والسباغيتي، وغيرها. ويمكن تحضير أطباق شهيّة الطعم باستخدامها.
تعرفي من مطبخ سيدتي على خطوات عمل صينية مكرونة بالدجاج، وقدميها بجبن البارميزان، والموزاريلا، وقدميها على سفرتك ساخنة.
كب كيك سادة ... الكثيرون يفضلون تناول حلى الكب كيك بدون إضافة لأي منكهات، إليكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى كب كيك سادة، بسيط المكونات، وهش إسفنجي القوام، ولذيذ المذاق
تعلمي أيضاً: كب كيك الفواكة المجففة
مربى الطماطم الحار ... تُستخدم هذه التتبيلة الحارة بإضافتها إلى أصناف من تتبيلات اللحوم أو الدجاج أو في عمل الساندويشات، جربي طريقة مطبخ سيدتي، واحتفظي بالمربى في الثلاجة
تعلمي أيضاً: صلصة الطماطم بالبنجر
معجون الثوم والكزبرة ... حضري أطيب وأشهر التتبيلات في مطبخك بمكونات بسيطة وطريقة عمل سهلة، واستخدمي معجون الثوم والكزبرة بإضافته إلى حمسة الكبسة، والبطاطس الحرة، وفي تتبيلات الروبيان أو السمك
تعلمي أيضاً: معجون الثوم والزنجبيل
كابوريا مشوية بالفرن بالتتبيلة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة مميزة من أحد أنواع المأكولات البحرية المشهورة حول العالم، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها اللذيذ بالتتبيلة الخاصة
تعلمي أيضاً: شوربة الكابوريا
خبز البوري المنفوخ المقلي ... اكتشفي أسرار فنّ إعداد وتقديم وصفات الخبز من المطابخ العالمية، وتعرفي اليوم على طريقة عمل الخبز البوري المنفوخ المقلي، وقدميه على سفرتك ساخناً بجانب تشكيلة من الأكلات الهندية الطيبة
تعلمي أيضاً: خبز هندي مقرمش
حلى ريد فلفت براونيز ... باللون المخملي الأحمر الشهي، أعدي حلى البراونيز الطيب بطريقة عمل سهلة ودقيقة، وقدمي وصفتك على سفرة الضيافة بجميع المناسبات
تعلمي أيضاً: براونيز برقائق الشوكولاتة
بطاطا بصوص الكمأة وجبن البارميزان ... جددي من أطباق البطاطا على قائمتك المفضلة، وتعرفي على وصفة جديدة بنكهة مميزة على طريقة مطبخ سيدتي بصوص الكمأة.
والكمأة هو نوع من أنواع الفطر البري الموسمي، ويتميز بنموه في الصحراء بعد سقوط الأمطار تحت الأرض، ويُستخدم في إعداد مجموعة كبيرة من الأطعمة الطيبة. تعرفي على طريقة عمل وصفتنا اللذيذة، وقدميها كطبق جانبي لذيذ وشهي.
شابورة بالحليب ... الشابورة هي نوع من أنواع الخبز الجاف الرقيق والهش وحلو المذاق، ويطلق عليه اسم الخبز المشوي أو الخبز المحمص، وتمتاز مقرمشات الشابورة بقوامها المقرمش والرقيق.
والشابورة أو القرشلة أو الكماج، تمتاز بطعمها مقرمشة ومخبوزة مرتين، ومناسبة كوجبة خفيفة خلال منتصف اليوم مع الشاي الساخن.
تعرفي على طريقة عمل الشابورة المنزلية بالحليب، وتمتعي بمذاقها اللذيذ.
ساندويش الكابريزي ... إذا كنتِ سيدتي تحبين التعرف على الوجبات السريعة المختلفة والمتجددة، فيمكنكِ قبول دعوتنا من مطبخ سيدتي بتجربة طريقة عمل ساندويش الكابريزي بحشوة صلصة البيستو، وجبن الموزاريلا، وشرائح الطماطم. ويعود أصل هذه الوصفة إلى المطبخ الإيطالي، ألوان مكونات هذه الوصفة فاتحة للشهية وشهية، جربيها الآن
متبل شمندر بالطحينة ... وصفات المتبلات هي نوع من أنواع من المقبلات الشامية المشهورة، ويُحضر المتبل باستخدام أنواع عديدة من الخضار مثل الكوسا، والباذنجان.
إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل متبل الشمندر بمذاق صوص الطحينة والزبادي، جربيه وقدميه على سفرة المشاوي وفي العزومات.
مافن الزبدة السهل ... بمختلف المناسبات، تحتاجين إلى تقديم وصفة حلى مميزة وشهية ولا تحتاج منكِ الجهد الكبير لإعدادها، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة المافن بمذاق الزبدة الغنية، حضريها وقدميها على سفرتك
تعلمي أيضاً: مافن الكرز المجفف بالمكسرات
شوربة البصل المحمر بالحليب ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات الشوربات الغنية بالمكونات اللذيذة والمفيدة، جربي شوربة البصل المحمر بالحليب وقدمي وصفتك ساخنة
تعلمي أيضاً: شوربة البصل الأخضر