عصير سبانخ أخضر صحي ... تعتبر العصائر الخضراء مليئة بالعناصر الغذائية الهامّة لصحة الجسم، جرّبي طريقة عصير السبانخ الأخضر بخطوات سهلة في المنزل، فهو خياراً مثالياً لدمج المزيد من الخضار في نظامك الغذائي.
طريقة عمل مخلل اللفت ... بأقل مجهود، يمكنكِ تحضير مخلل اللفت اللذيذ في المنزل والاستمتاع به مع وجباتك المختلفة. مخلل اللفت من المقبلات الشامية الشهية والمعروفة والتي يسهل تحضيرها في المنزل. إليك طريقة عمل مخلل اللفت بطريقة بسيطة من مطبخ سيدتي.
مضروبة خضار ... طريقة هذا الطبق، من أبسط ما يكون، وسميت بالمضروبة لأنها تضرب بالخلاط، وتعتبر من الأطباق الصحية، في حال استبدال الزيت بالسمن، والبعض يضيف إليه اللحم، وتسمى في هذه الحال مضروبة الخضار باللحم.
الفلافل المخبوزة للسحور ... إن كنتِ ممن يفضلون تناول الفلافل في سحور رمضان لكن تخشين من زيادة وزنك، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الفلافل المخبوزة للسحور وصفة صحية ولذيذة حضريها وقدميها بجانب صلصة الزبادي وسلطة الخضروات.
الفطائر التركية المحشوة باللحم ... من المطبخ التركي اخترنا لكِ طريقة تحضير الفطائر المحشوة باللحم، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها في المنزل بسهولة. تتميز هذه الفطائر بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، مما يجعلها خياراً مثالياً لوجبة رئيسية رمضانية مميزة وطيبة.
كيكة التوفي بجوز الهند ... تختلف أنواع الكيك في العالم، حيث يمكن تحضيره بالعديد من النكهات والأشكال، منها كيكة التوفي بجوز الهند الشهية، وصفة مميزة لاستقبال الضيوف في المناسبات، جربي ألذ الكيكات من مطبخ سيدتي وشاركي صديقاتك طريقتنا المميزة
شوربة الطماطم الإسبانية ... تعتبر شوربة الطماطم الإسبانية من أنواع الشوربات العالمية الشهيرة، وتتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ونشأ هذا النوع من الحساء في جنوب إقليم الأندلس، وينتشر تقديمه في أشهر الصيف بسبب برودته وطبيعته المنعشة.
أفضل عجينة لكل المعجنات ... بمكونات متوفرة في مطبخك وبطريقة لن تستغرق الوقت الطويل في تحضيرها، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير أفضل عجينة للمعجنات، لتصنعي منها المخبوزات المنوعة مثل البيتزا والفطائر
طريقة عمل شاورما لحم بالزبادي ... الشاورما واحدة من الأكلات الشعبية الشائعة، خاصة بالمطبخ الشامي، وتكتسب شعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم العربي، كما أنها من الوجبات السريعة التي يسهل تحضيرها وتقديمها في المنزل بجانب صلصة الثوم والبطاطس المقلية.
طريقة عمل التيراميسو بالحليب المكثف المحلى ... التيراميسو حلوى إيطالية تحضر من البسكويت المغموس في القهوة سريعة الذوبان، ثم تُصفّ حبات البسكويت في طبقات يتخللها خليط من السكر وجبن الماسكاربوني، ويُزين الحلى ببرش الكاكاو.
ومعنى تيراميسو باللغة الإيطالية هو "ارفعني" او "ابهجني"، بسبب ما تحتويه مكونات الحلى من طاقة عالية.
حلى شارلوت الفواكة ... تحضر كيكة charlottes في كل مكان، بما في ذلك أوروبا الوسطى والشرقية، ويقال إن الكيكة روسية ابتكرها الطاهي الفرنسي الشهير ماري أنطوان كارم، للملكة شارلوت من إنجلترا. ولكن الذين يؤيدون المطبخ الروسي ينسبونها إلى زوجة ألكسندر الأول، التي عرفت باسم شارلوت.
ومهما كان مصدر هذه الكيكة الجميلة، تحضرها لنا الشيف وداد زرزور من لبنان.
كيكة الليمون السهلة ... استمتعي بطعم الليمون المنعش في كل قطعة من قطع كيكة الليمون المنعشة والطيبة والخفيفة، مزيج صوص الليمون مع الكيك سيمنحكِ شعوراً لا يوصف. حضريها معنا في مطبخ سيدتي وقدميها كضيافة مميزة لعائلتك وأصدقائك.
صوص الكراميل المنزلي ... يعتبر صوص الكراميل من أشهى أنواع الصلصات الحلوة المستخدمة في تزيين الكيك وإعداد أصناف منوعة من الحلويات مثل الآيس كريم والكيك وغيرها، جرّبي معنا طريقة عمل صوص الكراميل في المنزل بخطوات سهلة ونتيجة مضمونة.
طريقة عمل لاتيه الكركديه بحليب جوز الهند ... للكركديه فوائد صحية عديدة للجسم باعتباره من أهم المشروبات التي لا يمكن الاستغناء عنها، ويمكن تناوله بارداً في الصيف وساخناً في الشتاء، جرّبي طريقة عمل لاتيه الكركديه بحليب جوز الهند وقدميه لعائلتكِ كنوع من المشروبات الباردة الشهية.
طريقة عمل كباب الأكي دنيا التركي ... كباب أكي دنيا هو أحد أشهر أنواع الكباب التركي، يتميز بنكهته القوية والمميزة. إليكِ طريقة تحضيره في المنزل بكل سهولة، ويعتبر اللحم الضاني والخبز التركي عنصرين أساسيين في إعداد وتقديم هذا الطبق التركي، حيث يضيفان عليه نكهة مميزة.
الغريبة الناعمة بـ 3 مكونات فقط ... تعتبر الغريبة من ضمن أصناف الحلويات العربية المشهورة، حيث تشتهر بطعمها اللذيذ والطري، ويزداد تحضيرها في عيد الأضحى، ويمكن تحضير الغريبة الناعمة في البيت عبر اتباع السطور التالية
