الفاصوليا الخضراء بالزيت للرجيم

تاريخ النشر: 2018-05-03
الفاصوليا الخضراء بالزيت للرجيم
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

تعد الفاصوليا الخضراء من الوجبات الأساسية والمشهورة على المائدة العربية، لطعم الفاصوليا مذاق شهي وطيب، وهي غنية بالفوائد الصحية، قدميها كطبق للرجيم وتمتعي بطعمها 

المطبخ: عربي
المقادير
- الفاصوليا الخضراء : 500 غراماً (منظفة ومقطعة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات كبيرة)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح شفافاً.

3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

4. أضيفي الفاصوليا وحركي لمدة 5 دقائق حتى تتذبل.

5. أضيفي الطماطم والملح وقلبي ثم غطي القدر واتركيه على نار منخفضة حتى تنضج الفاصوليا وتتسبك الصلصة.

6. أضيفي الفلفل الأسود.

7. اسكبي الفاصوليا في طبق وقدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ