دجاج بصلصة الخردل والعسل

تاريخ النشر: 2018-06-03
دجاج بصلصة الخردل والعسل
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

أعدي دجاج بصلصة الخردل والعسل على مائدة رمضان، واستمتعي بالطعم المميز والرائع لصدور الدجاج بنكهة العسل والخردل، قدمي الطبق بوجبة فطور رمضان 2018  وشاركينا رأي عائلتك بالطبق المميز واللذيذ

المطبخ: غربي
المقادير
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع أنصاف)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- العسل : ربع كوب
- الخردل : ربع كوب (ماسترد)
- الماء : ملعقة كبيرة
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1. دقي الدجاج بين ورق الزبدة ليصبح بسماكة ¼ انش.

2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

3. سخني الزيت في مقلاة سميكة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبيه حتى تحمر على الجهتين.

4. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت وضعي قطع الدجاج فيها.

5. اخلطي الخردل والعسل والماء في طبق.

6. أضيفي البصل وقلبي.

7. صبي المزيج فوق الدجاج.

8. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 350 درجة حتى ينضج ويتحمر.

9. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو البطاطس حسب الرغبة.

 

للمزيد من فطور رمضان:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ