كوكتيل الفواكة بالحليب ... يكثر الإقبال على تناول مختلف أنواع المشروبات الباردة في فصل الصيف؛ كالعصائر الطبيعية والكوكتيل، فهي ترطب الجسم، ولا سيّما مع حرارة الشمس، كما أنها تحتوي على نسبة من المعادن والفيتامينات التي تختلف من مشروب لآخر حسب المكوّنات المستخدمة في الإعداد.

كيكة طبقات الكريم كراميل ... يعتبر الكريم كراميل من المنكهات المنتشرة بشكل كبير في العالم العربي والغربي، بسبب استخدامه في تزيين أغلب أنواع الحلويات بشكل عامٍ، ولأنواع الكوكتيل والآيس كريم بشكل خاص، فاستخدام الكراميل يعتبر من الشكلّيات التي تجذبنا لتناول الحلويات؛ لمذاقه اللذيذ، وطريقة انسيابه، ومن هذه الحلويات التي يستخدم فيها، هي كيكة طبقات الكريم كراميل، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق

حلى طبقات الجلي والكريمة... يصنف حلى طبقات الجلي والكريمة من أنواع الحلى البارد الخفيف الذي يُقدم غالباً في فصل الصيف ويتميز بأنّه سريع التحضير ولا يتطلب الكثير من الجهد، تتبعي الخطوات التالية وقدمي كل ما هو جديد من أصناف حلويات الجيلي اللذيذة والطيبة

طريقة تحضير الكبة الشامية ... يعتبر طبق الكبة من أشهى المقبلات الشامية وأكثرها طلباً في المطاعم، ولتتقني فن إعداد وتقديم وصفات الكبة الرائعة والطيبة، اطلعي على مقادير وطريقة التحضير في السطور التالية، وقدمي الكبة ساخنة بجانب الأطباق الرئيسية من موقعنا

معكرونة باللبن ... من الوصفات السريعة واللذيذة وتقدم باردة لأطفالك على سفرة الغداء أو العشاء في الأيام الحارة، تعرفي على مكوناتها وخطوات إعدادها السهلة والسريعة، وتمتعي بمذاقها المنعش مع عائلتك بطعم اللبن الزبادي

طريقة عمل الكبسة اليمنية ... تعتبر الكبسة  الطبق الرئيسي في أي وليمة أو في العزائم والمناسبات، ودائماً ما تحضر بالأرز البسمتي مع اللحم أو الدجاج، لكن يختلف مذاقها من دولة لأخرى بحسب إضافات البهارات والخضار، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وقدمي الكبسة اليمنية التقليدية

سلطة الباستا بالروبيان والتونة للرجيم ... من أطباق سلطات الرجيم السهلة والسريعة المثالية لوجبة الغداء أثناء اتباعك الرجيم، تمتعي بمذاق الباستا مع الروبيان بوصفة مشبعة وخفيفة بذات الوقت، وتستحق التجربة الآن

عصير الموهيتو بالليمون ... الموهيتو مشروب منعش وصل إلينا من كوبا، وهو يعتمد في تحضيره على خلط النعناع مع السكر والليمون كمكونات أساسية تضاف إليها المياه الغازية والمنكهات المفضلة، ومن الجدير بالذكر أن تحضيره الموهيتو يكثر في فصل الصيف، بفضل ما يمنحه هذا المشروب الطبيعي من انتعاش.

كيك إسفنجي صحي للدايت خالي من الجلوتين ... يعتبر الكيك الإسفنجي من أنواع الحلويات الغربية المعروفة على مستوى العالم، والتي تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها، وتقدّم في العادة في العديد من المناسبات السعيدة أو كحلوى لذيذة للضيافة. تعرفي على طريقة عمل وصفة حلى صحي مناسب للدايت على طريقة مطبخ سيدتي.

طريقة الفطاير بالجبنة ... الفطاير بالجبنة من أشهى أنواع المعجنات التي تحضر بحشوات مختلفة وتقدم عادة على موائد الفطور صباحاً مع كوب الشاي الساخن بالأعشاب مثل النعناع أو المريمية

طريقة تحضير الأرز بالبرتقال ... الأرز من الأطباق الأساسية على مائدة الطعام، ويحضر الأرز بطرق ونكهات مختلفة ومتنوعة، ويمكن إضافة عصير البرتقال للأرز لمذاق مختلف وشهي ومنعش، جربيه على طريقتنا الآن

طريقة عمل حلى البيكان ... يُصنف حلى البيكان من أنواع الفطائر المشهورة جداً في المطبخ الأمريكي، ويُسمى فطيرة البيكان أو البقان ويقصد فيه نوعاً من أنواع الجوز، جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بمذاق ألذ الحلويات الغربية السهلة والسريعة

شوربة الجزر بكريمة الطبخ ... الشوربة بأنواعها يعتمد عليها العديد من الأشخاص بأنظمتهم الغذائية اليومية، والجزر يحتوي على كمّ هائل من الألياف، وهو غني بمضادات الأكسدة الصحية التي تضمن النشاط للجسم والنضارة للبشرة، ويقي الجزر من الأمراض ويعزز دفاعات الجسم والمناعة.

لحم مشوي بالنعناع والسماق ... وصفة لحم غنم مشوي سهلة وسريعة جداً من أكلات اللحوم بالصوص الشهي واللذيذ، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي مع أفراد أسرتك بوجبة غداء اليوم المميزة والطيبة

بيتزا كيتو بالدجاج... حمية الكيتو هي حمية تعتمد على تقليل الكربوهيدرات مع التركيز على البروتين والدهون، وإن كنتِ سيدتي من متبعي الكيتو دايت، تعرفي على طريقة عمل وصفة بيتزا شهية بصدور الدجاج وجبن الشيدر وموزاريلا، وصفة مشبعة وملائمة لرجيمك المثالي

طاجين الدجاج بالخضار ... إن طريقة التقديم، تجعل الأكلات التقليدية متجددة، وأنيقة المظهر، مع الحفاظ على نكهة الطبق الأصلية، هكذا تبدعين أطباقك لتُشعري العائلة بالجديد كل يوم. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل طاجين بالدجاج وتشكيلة من الخضار، وتمتعي بوجبة عائلية مميزة وطيبة

أرز بحبات الذرة وجبنة الشيدر ... تعتمد هذه الوصفة على الأرز، وجبن الشيدر المبشور، والقشدة الحامضة، ولا تستغربي أن عليكِ إضافة حبتين من الشمندر، لتحضري وصفة عصرية ولا أشهى

طريقة عمل شوربة العدس اللبنانية ... شوربة العدس من أشهر أنواع الأغذية على السفرة العربية، فهي تتميز باحتوائها على الألياف والبروتين والكالسيوم وعلى فيتامين سي. وتقدم في الشتاء وخاصة للمصابين بالإنفلونزا، وينصح بتناولها بجميع فصول السنة، ويمكن أن نضيف اللحم اٍلى الشوربة مما يزيدها غنى وينصح بها للمصابين بإلتهاب المفاصل.

طريقة عمل فتة الحمص للرجيم ... وصفات الفتّات وعلى رأسها فتّة الحمّص، من الأكلات التي يتناولها سكان منطقة بلاد الشام على وجبة الإفطار، حيث تجتمع العائلة حولها صباحاً، خاصّة في أوقات العطل الرسميّة والأعياد، من هنا فقد اكتسبت هذه الأكلة خصوصيّة منقطعة النظير، وأهمّيّة عالية، لهذا فإنّ من الأساسيّات تعلّم طريقة تحضير فتّة الحمّص في المنزل لتحضيرها في مثل هذه الأوقات.

طريقة عمل ليالي لبنان بالمستكة ... من الحلويات العربية المشهورة والتي تقدم باردة، وتمتاز بسهولة تحضيرها، ويتم عملها بالعديد من الطرق، فمن الممكن أن تكون مع البسكويت، أو القشطة، أو الشوكولاتة وغيرها الكثير، جربيها بأسهل خطوات من مطبخ سيدتي.

طريقة عمل موكا فرابيه ... الموكا هي من أنواع القهوة الإيطاليّة، والتي تُحضر في الأساس من الكاكاو، والحليب، والسكر، والقهوة سريعة الذوبان، والشوكولاتة، إلا أنّها تختلف في طرق إعدادها من بلد إلى آخر، نظراً للمنكهات المختلفة التي تُضاف لها، ويمكن أن تُحضّر الموكا ساخنة، أو باردة، ولكل نوعٍ طعمه المميّز.

كلوب ساندوتش بالزنجر ... هذا النوع من الساندويشات من أشهر وأشهى وصفات الوجبات السريعة العالمية، ومن أهم وصفات المطبخ الأمريكي التي يمكن تقديمها كوجبة شهية بجانب كوب عصير البرتقال الطبيعي.

عجينة البيتزا السريعة ... تبحث الكثير من السيّدات عن طرق بديلة لتحضير عجينة المعجّنات بكافّة أنواعها والبيتزا، ودون الحاجة إلى الانتظار الطويل كي تتخمّر العجينة وترتاح؛ وذلك لأنّها تكون في عجلةٍ من أمرها، ولذلك تحتاج لطريقة عجينة سهلة التحضير وسريعة في الوقت نفسه، دون الانتظار لفترة طويلة.

تعرفي من مطبخ سيدتي على أسرع وصفة لعجينة البيتزا بالنتائج المضمونة.

أصابع جبنة الموزاريلا المقلية ... وصفة مقبلات ساخنة طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج سيسألكِ عنها أفراد أسرتك بشكل متواصل لطعمها الهش والطيب واللذيذ، أصابع جبنة الموزاريلا وصفة سهلة ولذيذة جداً وتقدم بجانب الأطباق الرئيسية

دجاج بصلصة الصويا والفطر ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة جديدة لتقديم وصفة طبخ وجبة غداء سهلة ولذيذة، تتبعي خطوات عمل طبخات الدجاج المميزة والمقدمة بجانب الأرز الأبيض المفلفل، وزيني سفرتك بألذ الأكلات السهلة والسريعة 

دجاج بالبطاطس والصلصة... اشتهر المطبخ العربي بعمل صينية دجاج بالبطاطس وهذه الوصفة تجمع بين لذة الدجاج والبطاطس مع النكهة الرائعة للطحينية، أعدي أطيب الأكلات الرئيسية من موقعنا وبالصحة والعافية.

ساندويش اللبنة بالطماطم المجففة ... تعد الساندويشات من أسهل الطرق لإعداد الطعام قبل الذهاب إلى العمل أو المدرسة، وتعتبر ساندويشات المدرسة أسهل الساندويشات التي يمكن على الأم تحضيرها فهي لا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وهناك العديد من الساندويشات اللذيذة التي يمكن تحضيرها مثل الجبنة، والمرتديلا، والنقانق، والزعتر، واللبنة.

شوربة الفطر الطازج ... شوربة الفطر يمكن عملها بطرق مختلفة، ويمكن استخدام مكوّنات مختلفة لإعدادها وأنواع مختلفة من الفطر، وإضافة توابل منوعة لجعلها بطعم ونكهة مميّزة مختلفة في كلّ مرّة تُعديها.

احرصي على تناول شوربة الفطر دائماً خاصة لمن يتبعون الرجيم فالفطر يخفف الوزن، ويكافح السمنة؛ لاحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، كما يعزز عملية حرق الدهون الزائدة.

طاجن سمك بالطحينة ... تتنوّع أصناف السمك التي يحبها الناس ومنها: سمك السردين، والتونة، والبوري، والبلطي، والسمك من الأغذية المهمة جداً لجسم الإنسان لغناه بالزيوت المهمة والفيتامينات الضرورية، ويمتاز السمك بإمكانية طهيه بطرق متعددة، كحشوه، أو شيّه، أو قليه، او إعداد صينيّة السمك بالطحينة.

طريقة عمل بسكويت سهل بالفانيليا ... البسكويت من الحلويات المحبوبة بشدة، ويمكن تحضيره بعدة طرق؛ مثل البسكويت بالشوكولاتة البيضاء أو الداكنة أو الفانيلا أو القرفة وغيرها، وفي حال كنتِ ترغبين بتحضير بسكويت لأطفالكِ في المنزل بدلاً من الجاهز، تعرفي من مطبخ سيدتي على خطوات العمل السهلة والسريعة والمكونات اللازمة لتقديم ألذ الحلويات على سفرتك.