سلطة الفاصوليا البيضاء

سلطة الفاصوليا البيضاء

سلطة الفاصوليا البيضاء.. تعدّ الفاصوليا البيضاء من البقوليات المغذية و اللذيذة.. تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء الشهية والمغذية

مقادير سلطة الفاصوليا البيضاء

- الفاصولياء البيضاء : كوب (مسلوقة ومصفاة)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- الخل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء

1. اخلطي الفاصوليا مع الطماطم والبصل والريحان في طبق عميق.

2. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والخل.

3. أضيفي الملح وحركي المزيج جيداً.

4. صبي الخليط فوق الفاصوليا والطماطم وقلبي وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ