سلطة الفاصوليا البيضاء

سلطة الفاصوليا البيضاء

سلطة الفاصوليا البيضاء.. تعدّ الفاصوليا البيضاء من البقوليات المغذية و اللذيذة.. تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء الشهية والمغذية

مقادير سلطة الفاصوليا البيضاء

- الفاصولياء البيضاء : كوب (مسلوقة ومصفاة)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- الخل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء

1. اخلطي الفاصوليا مع الطماطم والبصل والريحان في طبق عميق.

2. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والخل.

3. أضيفي الملح وحركي المزيج جيداً.

4. صبي الخليط فوق الفاصوليا والطماطم وقلبي وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ