سلطة النودلز من المطبخ الآسيوي

سلطة النودلز من المطبخ الآسيوي

سلطة النودلز من المطبخ الآسيوي .. لعشاق الأطباق الآسيوية الشهية جربي مع مطبخ سيدتي تحضير سلطة النودلز اللذيذة والسهلة في تحضيرها

المقادير

- الفول السوداني : ربع كوب (غير مملح وغير محمص)
- النودلز : عبوة (صيني)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- خل الأرز : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- البصل الأخضر : 2 عود (للزينة)

طريقة التحضير

1. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي الفول السوداني وحمصيه ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه جانباً.

3. اسلقي النودلز بماء مملح حتى ينضج وصفيه و اتركيه جانباً.

4. ضعي النودلز في وعاء واسع.

5. اخلطي الصويا صوص والزيت النباتي وزيت السمسم والسكر والفول السوداني المحمص والزنجبيل والفلفل الأسود جيداً حتى تمتزج المكونات.

6. أضيفي الخليط فوق النودلز في الوعاء وحركي.

7. زيني وجه الطبق بالبصل الأخضر وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ