سلطة الجزر المشوي على الطريقة المغربية

تاريخ النشر: 2019-07-31
سلطة الجزر المشوي على الطريقة المغربية
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

سلطة الجزر المشوي على الطريقة المغربية .. يعتبر طبق سلطة الجزر من الأطباق الجانبية أو من أطباق المقبلات المغربية التقليدية المميزة، تعلميها بخطوات سريعة وطعم شهي

التصنيف: السلطات
المطبخ: مغربي

مقادير سلطة الجزر المشوي على الطريقة المغربية

- الجزر : 4 حبات (كبير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الجزر المشوي على الطريقة المغربية

  1. ضعي الجزر في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  2. وزعي الزيت والملح والفلفل والكمون والبابريكا والثوم وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الجزر.
  3. ضعي الجزر في طبق ووزعي الخل والكزبرة وملعقة عصير ليمون وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ