المقادير
- خيار :
1 حبة
(مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الخبز العربي : رغيف (مقطع مربعات ومقلي)
- خس : كوب (مفروم)
- البقلة : نصف كوب (طازجة)
- النعناع : ربع كوب (طازج ومفروم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- سماق : ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الخبز العربي : رغيف (مقطع مربعات ومقلي)
- خس : كوب (مفروم)
- البقلة : نصف كوب (طازجة)
- النعناع : ربع كوب (طازج ومفروم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- سماق : ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الخس والخيار والطماطم والبصل في طبق واسع.
- أضيفي البقلة والبقدونس والنعنع والسماق.
- تبلي بدبس الرمان والزيت وعصير الليمون والملح ووزعي الخبز المقلي وقلبي المزيج وقدميها.
سيعجبك أيضاً: