صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة بالصور

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة بالصور

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة بالصور .. أبدعي بتقديمك أطيب الوصفات الجديدة والمبتكرة على سفرتك وقدمي صينية البطاطس بنكهة مميزة بالكريمة الشهية 

مقادير صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة بالصور

- للدجاج :
  • الدجاج : 400 غراماً (مفروم)
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة
  • الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (حبّ)
  • كريمة الطبخ : نصف كوب
- للبطاطس :
  • البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة)
  • الزبدة : ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • كريمة الطبخ : نصف كوب
- رذاذ الطبخ : قليل
- جبن موزاريلا : 5 شرائح
- كريمة الطبخ : كوب ونصف

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

بهري الدجاج المفروم بالملح والفلفل الأسود والكزبرة الحبّ

الخطوة الثانية

أضيفي نصف كوب من كريمة الطبخ

الخطوة الثالثة

اعجني المكونات جيداً

الخطوة الرابعة

رشي رذاذ الطبخ بقاع صينية الفرن

الخطوة الخامسة

ضعي الدجاج المفروم، ورصيه جيداً، ثم أدخليه للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 190 مدة 20 دقيقة

الخطوة السادسة

اهرسي البطاطس المسلوقة ثم أضيفي الزبدة، ونكهي بالفلفل الأسود، والملح، وصبي كريمة الطبخ، وحركي جيداً

الخطوة السابعة

ضعي البطاطس المهروسة بكيس الحلواني

الخطوة الثامنة

ضعي شرائح من جبن الموزاريلا فوق طبقة الدجاج المشوي، وصبي كوب من كريمة الطبخ

الخطوة التاسعة

شكلي من البطاطس المهروسة كرات متوسطة الحجم

الخطوة العاشرة

صبي نصف كوب من الكريمة فوق البطاطس، وأدخلي الصينية مرة أخرى للفرن مدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 حتى تتحمر، وقدميها ساخنة
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ