سلطة باستا مع الجرجير والهليون

سلطة باستا مع الجرجير والهليون

سلطة باستا مع الجرجير والهليون .. تتنوع أنواع السلطات على السفرة، اخترنا لك وصفة من سلطة المكرونة السريعة في تحضيرها والطيبة في مذاقها.. جربيها الآن

مقادير سلطة باستا مع الجرجير والهليون

- الباستا : 250 غراماً (النوع المفضل)
- الهليون : علبة (مجمد مسلوق ومصفى / ممكن استخدام الطازج)
- الجرجير : كوب (بيبي)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان ناشف : ربع ملعقة صغيرة
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)

طريقة تحضير سلطة باستا مع الجرجير والهليون

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق.
  2. أضيفي الهليون والجرجير والطماطم وقلبي.
  3. أضيفي الزيت والملح وعصير الليمون والفلفل الأسود والريحان وقلبي.
  4. قدمي السلطة دافئة أو باردة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ