سلطة دجاج مشوي بالخضار

سلطة دجاج مشوي بالخضار

سلطة دجاج مشوي بالخضار .. انتشرت سلطات الدجاج المشوي على السفرة العربية بشكل واسع، وتتميز بطعمها الرائع والمحبب لجميع أفراد العائلة، جربي أشهى الأطباق الجانبية بالخضار وتمتعي بالطعم الشهي

شاهدي:  سلطة الدجاج بالأعشاب الخضراء بالفيديو

المقادير

- مقادير السلطة :
  • الفجل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
  • الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
  • الجرجير : كوب (مفروم)
  • خس : كوب (ملون ومفروم)
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم.
  2. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
  3. قلبي الدجاج لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويتحمر ثم ازيليه عن النار وقطعيه شرائح.
  4. اخلطي الخس الملون والجرجير والطماطم والفجل في طبق واسع.
  5. أضيفي الدجاج المحمر والمفروم.
  6. تبلي بالملح والزيت وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-06

الوصفات حلوة جدااا وسهله وسريعه

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ