برجر التونة

برجر التونة

برجر التونة .. قدمي مع مطبخ سيدتي أطيب أنواع الساندويشات السهلة بطعم المأكولات البحرية من سمك التونة الشهي، وقدمي الساندويش بجانب البطاطس المحمرة الشهية

شاهدي:  برغر اللحم الصحي بالفيديو

المقادير

- التونا : علبتين
- البيض : 1 حبة
- البصل : كوب (مفروم)
- الكزبرة : كوب (مفرومة)
- صلصة حارة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل رومي أحمر : كوب (مفروم)
- الشبت : ربع كوب (مفروم)
- صلصة رسيستيرشاير : ملعقة كبيرة
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- بقسماط : كوب (ناعم)
- الزيت : حسب الحاجة

طريقة التحضير

  1.  اخلطي التونة مع الملح والفلفل والكمون.
  2. ضعي الوسترشاير صوص ثم الهوت صوص مع الثوم واخلطي كل المكونات في الكبة.
  3. اضربي المكونات مرة واحدة ثم أضيفي إليها البقدونس والفلفل والشبت والكزبرة وتضرب مرة أخرى مع البيضة.
  4. قومي بإضافة ملعقة من البقسماط مع الخليط ويكور على شكل برجر ثم يغمس في باقي البقسماط ويشوى على الجريل.
  5. يقدم مع خبز البرغر والبطاطس المحمرة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ