شوربة الفريكة بالدجاج والبطاطس

شوربة الفريكة بالدجاج والبطاطس

شوربة الفريكة بالدجاج والبطاطس ... تعتبر وصفات شوربة الفريكة من الوصفات التقليدية على السفرة العربية، جربيها بطعم البطاطس والدجاج وتمتعي مع عائلتك بطعمها المميز

شاهدي:  شوربة الفريكة بالدجاج بالفيديو

المقادير

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الفريكة : كوب (ناعمة / مغسولة ومصفاة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مفروم مكعبات صغيرة)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الماء : 5 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
  2. أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
  3. أضيفي الفلفل الأحمر والبطاطس والفلفل الأسود وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي.
  4. خففي النار وغطي القدر واتركي الشوربة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
  5. ارفعي الشوربة عن النار وأضيفي البقدونس وقدميها ساخنة.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-07-16

متي تضاف الفريكة ؟

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ