مقادير سمبوسة البف الحجازية
- دقيق :
كوبان ونصف
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الماء : حسب الحاجة (للعجن)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الماء : حسب الحاجة (للعجن)
طريقة تحضير سمبوسة البف الحجازية
- اخلطي المكونات معاً وأضيفي الماء بالتدريج لتشكلي عجينة متماسكة.
- يمكنكِ استخدام قالب السمبوسة ويمكنك تشكيل العجينة باليد.
- حضري الحشوة المفضلة لدى عائلتكِ وابدأي التشكيل.
- حمي زيت للقلي واقلي السمبوسة.
- قدمي السمبوسة ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة.
