سلطة كرات اللحم

سلطة كرات اللحم

سلطة كرات اللحم ... وصفات كرات اللحم تدخل بإعداد مجموعة كبيرة من الأكلات، جربيها اليوم بطبق من السلطة السهلة التحضير والمميزة بطعمها الشهي

شاهدي:  مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن بالفيديو

المقادير

- مكونات كرات اللحم :
  • لحم مفروم : 350 غراماً
  • توست : 3 قطع
  • البيض : 1 حبة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
  • الكمون : رشّة
  • الكزبرة : رشّة
  • أوريغانو : رشّة
- مكونات السلطة :
  • خس : 5 أوراق (مقطع خشن)
  • طماطم : 3 حبات (مقطعة حسب الرغبة)
  • الذرة : 5 ملاعق كبيرة
  • الفاصوليا الحمراء : 5 ملاعق كبيرة
  • البصل : 1 حبة (مقطع حلقات)
- مكونات الصلصة :
  • الكاتشاب : 3 ملاعق كبيرة
  • الخل : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزيت النباتي : كوب (للقلي)

طريقة التحضير

  1. لتحضير كرات اللحم: أزيلي أطراف التوست ثم اخلطيه مع باقي المكونات وشكلي كرات صغيرة.
  2. سخني الزيت وعلى حرارة متوسطة اقلي كرات اللحم ثم ضعيها على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الزائد واتركيها.
  3.  بعد أن تبرد، وزعي الخضار في صحن التقديم ثم توزع كرات اللحم المقلية.
  4. اخلطي كل مكونات الصلصة مع بعض ثم اسكبيها فوق السلطة وكرات اللحم ثم قدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ