المقادير
- السبانخ :
4 اكواب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- فلفل أخضر حار : 1 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- فلفل أخضر حار : 1 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في مقلاة كبيرة سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
- ضعي البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة تتراوح بين الـ 3-5 دقائق.
- أضيفي السبانخ والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
- ضعي السبانخ في طبق وأضيفي عصير الليمون.
