برجر دجاج مشوي بالبيت

برجر دجاج مشوي بالبيت

برجر دجاج مشوي بالبيت ... مع مطبخ سيدتي، بإمكانك تحضير الوجبات السريعة المفضلة لعائلتك بكل سهولة، تتبعي الخطوات وقدمي لهم اليوم وصفات البرغر الشهية والمحببة للجميع

شاهدي:  برغر اللحم الصحي بالفيديو

مقادير برجر دجاج مشوي بالبيت

- صدر الدجاج : 1 كيلو (مفروم ناعم)
- بودرة الفلفل الأحمر الحار : حسب الرغبة
- البيض : 2 حبة
- فتات الخبز : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير برجر دجاج مشوي بالبيت

  1. ادعكي كل المكونات جيداً.
  2. شكلي دوائر بسماكة 1 سنتمتر.
  3. قومي بوضع دوائر البرجر في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ومدهونة بالقليل من الزيت.
  4. أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ