برجر دجاج مشوي بالبيت

برجر دجاج مشوي بالبيت

برجر دجاج مشوي بالبيت ... مع مطبخ سيدتي، بإمكانك تحضير الوجبات السريعة المفضلة لعائلتك بكل سهولة، تتبعي الخطوات وقدمي لهم اليوم وصفات البرغر الشهية والمحببة للجميع

شاهدي:  برغر اللحم الصحي بالفيديو

مقادير برجر دجاج مشوي بالبيت

- صدر الدجاج : 1 كيلو (مفروم ناعم)
- بودرة الفلفل الأحمر الحار : حسب الرغبة
- البيض : 2 حبة
- فتات الخبز : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير برجر دجاج مشوي بالبيت

  1. ادعكي كل المكونات جيداً.
  2. شكلي دوائر بسماكة 1 سنتمتر.
  3. قومي بوضع دوائر البرجر في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ومدهونة بالقليل من الزيت.
  4. أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ