سلطة جرجير بالجبن

سلطة جرجير بالجبن

سلطة جرجير بالجبن ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على كيفية تحضير وصفات سلطات الجرجير بطريقة سهلة ولذيذة على أصولها، جربي وصفتنا مع جبن الفيتا الشهي، وتمتعي بالطعم مع العائلة

شاهدي:  سلطة الجرجير مع السماق بالفيديو

   

المقادير

- مقادير الصلصة :
  • زيت الزيتون : ربع كوب
  • الخل : 4 ملاعق كبيرة
  • الخردل : ملعقة صغيرة
  • ريحان ناشف : ملعقة صغيرة
  • زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
  • الثوم : فص (مهروس)
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير : 3 ضمم
- خس : رأس
- البصل الأخضر : 3 عود
- طماطم : 3 حبات
- جبن فيتا : نصف كوب

طريقة التحضير

  1. اغسلي جميع الخضراوات جيداً بالماء، ثم قطعي الجرجير، والخس، والبصل إلى قطع متوسطة الحجم، وقطعي الطماطم إلى مكعبات متوسطة الحجم، وضعي المكونات في طبق التقديم.
  2. قطعي جبن الفيتا إلى مكعبات صغيرة الحجم وضعيها جانباً.
  3. في وعاء جانبي ضعي مقادير الصلصة وامزجيها مع بعضها البعض جيداً حتى تتجانس.
  4. اسكبي الصلصة على السلطة في طبق التقديم، ثم قلبي المكونات جيداً لتتشرب التتبيلة، ووزعي جبن الفيتا على الوجه وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ