طريقة عمل كفتة الأرز بالبطاطس

طريقة عمل كفتة الأرز بالبطاطس

طريقة عمل كفتة الأرز بالبطاطس ... وصفة جديدة وسهلة من وصفات الكفتة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا الرائعة واللذيذة وقدمي وجبة غداء رئيسية شهية ستنال إعجاب جميع أفراد أسرتك

شاهدي:  كرات الكفتة بالصلصة والكريمة بالفيديو

المقادير

- كفتة : نصف كيلو (أصابع كفتة الأرز)
- البطاطس : نصف كيلو (مقشرة ومقطعة أصابع متوسطة الحجم)
- عصير طماطم : 4 اكواب (طازج)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. اقلي الكفتة في زيت غزير ثم ارفعيها وضعيها جانباً.
  2. على نار متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي عصير الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، واتركيها على النار حتى تغلي.
  5. اتركي البطاطس على نار هادئة حتى تنضج.
  6. أضيفي الكفتة إلى البطاطس وقلبي ثم اتركيها على النار لمدة 5 دقائق، ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ