ناتشوز بالجبن والهالابينو

ناتشوز بالجبن والهالابينو

ناتشوز بالجبن والهالابينو ... يعود أصل طبق الناتشوز إلى المطبخ المكسيكي، وهو يقدم بالعادة كوجبة جانبية خفيفة، ويتكون من رقائق خبز التورتيلا المغطاة بالجبن، ويتميز أيضاً بطعم شرائح الهلابينو الحارة والطيبة، جربيه وقدميه كضيافة سهلة مثل المطاعم

شاهدي:  ناتشوز مكسيكي بالفيديو

 

 

مقادير ناتشوز بالجبن والهالابينو

- رقائق تورتيلا : حسب الرغبة (محمصة)
- جبن كريمي : علبة (شوربة جبن كريمي)
- صوص حار : نصف كوب
- البصل الأخضر : ربع كوب (مقطع شرائح)
- طماطم : ربع كوب (مقطعة)
- الزيتون : ربع كوب (شرائح)
- فلفل الهلابينو : 2 ملعقة كبيرة (حار)

طريقة تحضير ناتشوز بالجبن والهالابينو

  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الجبن مع الصوص الحار واستمري بالتحريك.
  2. ضعي شرائح التورتيلا المحمصة في أطباق التقديم.
  3. ضعي مزيج الجبن والصلصة على شرائح التورتيلا.
  4. أضيفي البصل الأخضر، والطماطم، والزيتون على شرائح التورتيلا.
  5. أضيفي شرائح الهالابينو على شرائح التورتيلا وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

حيل استخدام ماء طبخ الحمص سر الطبخ الاحترافي
حيل استخدام ماء طبخ الحمص سر الطبخ الاحترافي
لم يعد ماء سلق الحمص مجرد بقايا تُرمى بعد الطهي، بل أصبح عنصراً متعدد الاستخدامات يدخل في وصفات الطبخ والحلويات وحتى بعض الحيل المنزلية المفيدة، فاحتفظي به.
حيل مضحكة للعب الأطفال بالطعام
حيل مضحكة للعب الأطفال بالطعام
يُفضّل أن تُجرى أنشطة اللعب بالطعام بعيداً عن بيئة تناول الطعام المعتادة لطفلك، حتى لا يشعر الطفل بأي ضغط أو إجبار على تناول الطعام. يمكنك اللعب في يوم مشمس.
كيف تحفظين الأفوكادو بعد التقطيع بدون أن يسوّد
كيف تحفظين الأفوكادو بعد التقطيع بدون أن يسوّد
إذا كنتِ ترغبين في تسريع نضج ثمار الأفوكادو غير الناضجة، فضعيها في كيس ورقي في درجة حرارة الغرفة على سطح مطبخك. يمكنك أيضاً استخدام حافظة مشروبات باردة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ