مقادير وصفة سلطة الكابريزي الإيطالية بالجبن والطماطم
- طماطم :
4 حبات
(متوسطة الحجم ومقطّعة إلى شرائح)
- جبن موزاريلا : 4 قوالب صغيرة (مقطّع إلى شرائح)
- الحبق : 15 ورقة (طازج)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- فلفل أسود : رشّة
- جبن موزاريلا : 4 قوالب صغيرة (مقطّع إلى شرائح)
- الحبق : 15 ورقة (طازج)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- فلفل أسود : رشّة
طريقة تحضير وصفة سلطة الكابريزي الإيطالية بالجبن والطماطم
- ضعي شريحة من الطماطم في طبق التقديم، ثمّ ضعي فوقها شريحة من جبن الموزاريلا.
- كرّري العملية السابقة حتى إنتهاء الكمية.
- وزعي أوراق الحبق على الوجه.
- اخلطي زيت الزيتون مع خلّ البلسميك والفلفل الأسود المطحون جيداً، ثم صبّي المزيج فوق السلطة في الطبق، وقدميها.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل سلطة بطاطس إيطالية مع السلامي
