كباب الدجاج بالليمون

كباب الدجاج بالليمون .. لوجبة غداء هنية وغنية، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل كباب الدجاج بالليمون، وجبة طيبة وسهلة التحضير، حضريها وستنال بالتأكيد إعجاب عائلتك 

المقادير

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة ونصف
- عصير الليمون : 1 حبة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)

طريقة التحضير

1. اخلطي زيت الزيتون والخل الأحمر وعصير الليمون وتبلي بالشطة والبابريكا وبودرة الثوم والملح والفلفل الأسود.

2. ضعي الدجاج في الخليط وغطيه واتركيه بالثلاجة لمدة ساعة.

3. سخني الفرن على حرارة متوسطة لعالية.

4. ضعي الدجاج في أسياخ خشبية منقوعة بالماء ثم أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى ينضج.

5. قدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو السلطة.

 

سيعجبك أيضاً :

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ