طريقة عمل التيراميسو بالحليب المكثف المحلى ... التيراميسو حلوى إيطالية تحضر من البسكويت المغموس في القهوة سريعة الذوبان، ثم تُصفّ حبات البسكويت في طبقات يتخللها خليط من السكر وجبن الماسكاربوني، ويُزين الحلى ببرش الكاكاو.
ومعنى تيراميسو باللغة الإيطالية هو "ارفعني" او "ابهجني"، بسبب ما تحتويه مكونات الحلى من طاقة عالية.
طريقة عمل الكاسترد بالحليب ... يعد الكاسترد مكوّناً مساعداً لعمل أطباق حلويات مختلفة، ويتباين قوام وكثافة الكاسترد من صوص خفيف يُسكب فوق أطباق الحلويات المختلفة، إلى كريمة ثقيلة ومتماسكة تُستخدم كحشوة للكب كيك أو الإكلير أو غيره، وهو حلو المذاق وغنيّ بالسعرات الحرارية والدهون، لذلك لا يلائم الحميات الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن.
ميلك شيك الموز بالكراميل .. أعدي أطيب المشروبات والعصائر الصيفية الغنية بالحليب المفيد مع الفواكة الصحية والشهية
حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة سناك خفيف من الحلويات السهلة جدا.. وسيحبها أطفالك .. وصفة البسكويت بالحليب، حضريها لهم وتمتعوا بأطيب طعم واحلى الأوقات بتحضيرها
أرز باللحم والحمص الحب بالفيديو .. وصفات طبخ الأرز البسمتي عديدة ومتنوعة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أسهل وأطيب وصفات اللحوم الشهية والسريعة، قدمي بجانب الأرز السلطات المفضلة للعائلة
تعلمي أيضاً: أرز بسمتي باللحم للرجيم
طريقة عمل صيادية السمك ... لعشاق المأكولات البحرية اخترنا لكم من مطبخ سيدتي طريقة جديدة ومبتكرة لتحضير طبخة صيادية السمك بالفرن، وجبة غداء شهية يمكنكم تقديمها مع الخبز أو مع أرز الصيادية بحسب الرغبة
أرز مبهر بقطع اللحم ... قدمي طبق شهي وغني بالنكهات العربية، يجمع بين الأرز البسمتي طويل الحبة المتبل بالتوابل العطرية وقطع اللحم الطرية، زيني سفرة عزائمك بألذ طبخات اللحوم على طريقة مطبخ سيدتي.
السمان مع أرز الأوزي ... يحتوي السمان على عدد من الأحماض الدهنية الصحية، كما يوصى بتناول لحم السمان من قبل الأشخاص الذين يتبعون حمية قليلة الدهون، إذ يحتوي على كمية قليلة من الدهون والكوليستيرول، نظراً لجلده الرقيق. قدمي ألذ وصفات الأرز الأوزي مع السمان، واستمتعي بمذاقه الرائع والخفيف.
والسمّان هو طائر صغير الحجم يُعرف أيضاً باسم الفرّي، ويعتبر من الطيور البرّية والداجنة التي تُربّى للاستفادة من لحمها وبيضها.
طريقة عمل شاي كرك ... مشروب كرك أو شاي كرك هو شاي مخلوط بالحليب والهيل. ويعود تسمية كرك من اللغة الأردية، فالكلمة في الأصل تعني "الثقيل أو المركز". ومن فوائد شاي الكرك، التقليل من الغثيان، وتحسين عملية الهضم، ومن المحاذير لتناول شاي كرك وخاصة للمرأة الحامل أن تقلل من شرب هذا الشاي لما فيه من نسبة كافيين عالية تزيد من خطر الإجهاض.
أسهل شوربة فطر بالكريمة ... يعتبر طبق شوربة الفطر طبقاً عريقاً من أطباق المطبخ الفرنسي، وهو طبق غنيّ بالسعرات الحرارية لاحتوائه على الكريمة والزبدة، أما إذا تم تحضيره بالحليب قليل الدّسم مع تقليل كميّة الزّبدة فيه، فيكون طبق غنيّ بالألياف، إليكِ طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة بخطوات سهلة.
شوربة الفطر بالحليب والزبدة ... من ألذ وأطيب أنواع الشوربة المطلوبة دائماً في المطاعم. ويمكنكِ تجربة مذاقها الرائع والمذهل بإعدادها بخطوات ولا أسهل منها في مطبخك. تتبعي السطور التالية من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفة مقبلات ساخنة على سفرتك تستحق التجربة الآن
هوت سبانش لاتيه ... مشروب قهوة ساخن ولا أروع من مذاقه بالحليب، وملائم تقديمه كضيافة شتوية مميزة وطيبة ستنال إعجاب الجميع، تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة سهلة وسريعة لتقديم المشروبات الساخنة اللذيذة، وتمتعي بأوقاتك مع عائلتك وضيوفك
سموثي الموز والليمون بالحليب ... يُعد السموثي خياراً رائعاً لوجبة فطور سريعة، أو وجبة خفيفة منعشة، أو حتى لتهدئة الجسم في الأيام الحارة. يجمع بين حلاوة الموز الطبيعية وحموضة الليمون المنعشة، مع إضافة الحليب لجعله كريمياً وغنياً. حضري ألذ وصفات العصائر الطبيعية من مطبخ سيدتي، واستمتعي بمذاقها الرائع.
حلى فطيرة الحليب القطنية ... تُعد فطيرة الحليب القطنية من المخبوزات التي لا تُقاوم، فهي تجمع بين المذاق الحلو والقوام الطري والهش الذي يشبه قطعة من القطن. تتميز هذه الفطيرة بسهولة تحضيرها وكونها مثالية للتقديم كوجبة إفطار خفيفة أو كحلوى شهية مع فنجان من القهوة أو الحليب. تُخبز في الفرن وتُسقى بالحليب المكثف لتمنحها طعماً غنياً ورائعاً.
كيكة الخلاط السريعة بالحليب والكاكاو ... نحتاج أحياناً إلى وصفة حلوى لذيذة وسريعة وسهلة التحضير في دقائق، وهنا تأتي كيكة الخلاط السريعة لتكون الحل المثالي، إذ لا تحتاج إلى أدوات كثيرة أو خطوات معقدة ومكوناتها متوفرة في مطبخك، كما أنها مثالية مع كوب الشاي أو القهوة، جرّبيها واستمتعي بالطعم الفريد.
خبز التوست الأبيض بالحليب ... يُعتبر خبز التوست من أكثر أنواع الخبز طراوة، وعلى قلة المكونات المستخدمة في تحضيره إلى أنه يَحتاج لخطوات عديدة من أجل الحصول على النتيجة النهائية. إليكِ من مطبخ سيدتي، أبسط وأسهل الخطوات لتقديم ألذ أصناف الخبز المنزلي.
شاهدي ايضاً : أرز بالحليب بالفيديو
أرز باللحم والكاري لعزومة العيد ... في أيام العيد تكثر العزومات بين الأهل والأصدقاء، إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب وصفات اللحوم المناسبة للعزومات، جربي الأرز باللحم وبنكهة بهار الكاري الطيبة واللذيذة


