عصير موز باللبن والمكسرات ... من أبرز فوائد عصير الموز بالحليب أنه يُعزز صحة القلب، وذلك لأن العصير غني بالبوتاسيوم وينشط تدفق الدم في الأوعية الدموية والألياف الغذائية حيث أن هذه الألياف تُساهم في تقليل الكولسترول الضار في الجسم مما يؤدي إلى تحسين عمل القلب. تعرفي من مطبخ سيدتي على طرق عمل ألذ وصفات العصائر الطبيعية الصحية واللذيذة.
طريقة عمل مشروب القهوة العربي بالحليب والزعفران ... يتميز مشروب القهوة بمذاقه الشهي ورائحته الزكية، بالإضافة إلى فوائد القهوة الكثيرة التي تعود على جسم الإنسان، ويمكن تحضيرها بعدة طرق من خلال إضافة بعض المنكهات إليها مثل الهيل، والزعفران. جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي وقدمي على سفرة ضيافتك ألذ المشروبات الساخنة المحببة للجميع.
حلى بارد بالحليب المكثف وجوز الهند ... وصفة جديدة وبسيطة المكونات نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي حلى مكون من جوز الهند المبشور وعبوة من الحليب المكثف المحلى، من الحلويات الباردة التي ستنال إعجاب الجميع، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد في تحضيرها، قدميها لضيوفك بجميع المناسبات
عجينة العشر دقائق بالحليب المجفف ... من أهم أنواع العجائن السريعة، كما أنها سهلة وطرية وهشة ولذيذة في تحضير جميع أنواع المخبوزات المختلفة، جربي عجينة العشر دقائق على طريقة مطبخ سيدتي، وشاركينا رأيك بالنتائج
شاي كرك بالهيل والقرفة ... هو نوع من أنواع الشاي الهندي، ومنتشر بشكل كبير في البلدان العربية خاصّة في دول الخليج العربيّ، يتميّز بطعمه الشهي والطيب بالحليب والبهارات والتوابل، وهو مشروب ساخن سريع التحضير، أعديه لضيوفك الآن
أرز بالفطر والبازيلا للوقاية من سرطان الثدي ... بحسب الدراسات، فإن الوزن الزائد وزيادة مستوى الدهون في الجسم مرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، ومن بينها سرطان الثدي، اتخذي القرارات الصحية بتناول الأطعمة الصحية للوقاية من سرطان الثدي، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها الشهي والخفيف
شاهدي: أرز بالدجاج والفطر والذرة بالفيديو
أرز بالكاري مع كرات اللحم بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق عمل وصفات الأرز البسمتي المتنوعة النكهات والشهية الطعم، جربي اليوم لسفرة الغداء طبق مميز بطعم بهار الكاري مع كرات اللحم الرائعة
تعلمي أيضاً: أرز بالدجاج والكاري والبصل
سمك الكارب المشوي المدخن ... من المطبخ العراقي اخترنا لكِ طريقة تحضير سمك الكارب المشوي في الفرن بطريقة جديدة مبتكرة ومكونات بسيطة متوفرة في مطبخك، جربي ألذ وصفات السمك وقدميها بجانب أرز الصيادية والسلطة الخضراء
يُعرف سمك الكارب أيضاً باسم سمك الشبوط، وهو من الأسماك الغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يُمكن أن توفر مجموعة من الفوائد الصحية، ومن أبرز هذه الفوائد تعزيز صحة الجهاز المناعي والهضمي، وتقوية العظام والأسنان، وتحسين صحة القلب.
طريقة عمل رز العنبر ... أرز العنبر هو نوع من أنواع الأرز البسمتي، ويتم طهوه بعدّة طرق ونكهات، ويتم تقديم هذا النوع من وصفات الأرز بشكل شائع مع طبخات السمك، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات الأرز اللذيذة والطيبة، ويمكنكِ تزيين الأرز بالمكسرات المحمصة المفضلة
زربيان اللحم على الطريقة الأصلية ... الزربيان هو طبق أرز باللحم ذو نكهة مميزة وعريقة، ويعتبر من الأطباق الرئيسية في المناسبات والاحتفالات في المطبخ اليمني. يُعتقد أن أصل الزربيان يعود إلى المطبخ الهندي، لكن اشتهر تحضيره على السفرة العربية، ولتحضير زربيان اللحم على الطريقة الأصلية، إليك من مطبخ سيدتي الخطوات والمقادير والتوابل الأصلية المستخدمة لتحضيره.
بسكويت السكونز الهش الخالي من الغلوتين ... تتوفر المواد الأولية الخالية من الغلوتين في الأسواق، بدءاً من الطحين، ومروراً بالحليب، وليس انتهاء بقطع الزبدة القليلة الدسم أيضاً؛ حيث تسبب حساسية الغلوتين آلاماً في البطن، أو الانتفاخ، أو الإسهال، أو الإمساك، أو "ضبابية الدماغ"، أو الطفح الجلدي، أو الصداع؛ وكلها أعراض غير محتملة، وخصوصاً في شهر رمضان.. الشيف البريطانية بيكي أكسل، المتخصصة في الأغذية الخالية من الجلوتين، تقدم في مطبخ سيدتي بسكويت السكونز الهش الخالي من الغلوتين.
الفراولة المغطاة بالشوكولاتة ... هذه الفراولة المغطاة بالشوكولاتة مصنوعة وفقاً لأبسط وصفة يمكن رش الشوكولاتة البيضاء أو المكسرات، أو الكاندي، فوق الشوكولاتة بالحليب للحصول على مظهر أكثر أناقة. إنها مثالية للحفلات ويوم الحب وحفلات الزفاف.
حلى الشوكولاتة البارد ... من الحلويات اللذيذة وسريعة التحضير والمفضّلة لدى الجميع، يمكنكِ تحضيرها بمكونات بسيطة مثل البسكويت السادة، وطبقة غنية بالحليب واللبن الزبادي، وطبقة ثالثة بالشوكولاتة، ويمكنكِ تقديمها إلى جانب القهوة أو الشاي لمذاق لذيذ.
حلوى أم علي بالبف باستري والمكسرات ... تُعد حلوى أم علي من أشهر الحلويات المصرية التقليدية، ويعود أصلها إلى العصر المملوكي، ويُقال إن اسمها يعود إلى زوجة أحد حكّام مصر، التي أعدّت هذه الحلوى احتفالاً بانتصار ابنها، فأُعجب بها الناس وانتشرت في أنحاء مصر والعالم العربي. وتُعرف أم علي بأنها حلوى فخمة وبسيطة في آنٍ واحد، تُحضّر من رقائق العجين أو الكرواسون أو البف باستري، وتُغمر بالحليب والكريمة وتُزيَّن بالمكسرات لتمنحك مزيجاً دافئاً ولذيذاً لا يُقاوم. حضريها اليوم معنا في مطبخ سيدتي باستخدام عجينة البف باستري الهشة.
أرز بحبات الذرة وجبنة الشيدر ... تعتمد هذه الوصفة على الأرز، وجبن الشيدر المبشور، والقشدة الحامضة، ولا تستغربي أن عليكِ إضافة حبتين من الشمندر، لتحضري وصفة عصرية ولا أشهى
الأرز الأفغاني باللحم ... الأرز الأفغاني باللحم من الأطباق المشهورة في المطبخ الأفغاني، وهو عبارة عن أرز بسمتي مطبوخ مع قطع اللحم والبصل والجزر والزبيب، ويمكنكِ تحضيره في المنزل بطريقة بسيطة.
استمتعي مع عائلتك بتناول الأرز الطازج المطهو ببراعة والممزوج بالنكهات الشهية بالبهارات والتوابل مع لحم الخروف.
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو... يعدّ هذا الطبق من الأطباق التقليدية في المدينة المنورة، وصفة سهلة ولذيذة من الوصفات السعودية المعروفة بطعمها المميز، شاهدي الفيديو وقدميه الآن على سفرتك
أرز بالفاصوليا الحمراء المكسيكية للرجيم .. تتميز الأكلات المكسيكية بإضافة الفاصوليا الحمراء الشهية للسلطات أو مع الأرز، نقدم لك وصفة خفيفة مناسبة للرجيم
