بسكويت الشوفان لمرضى السكري .. يحتاج مرضى السكري لتناول بعض أنواع الحلويات الخفيفة أثناء ساعات اليوم، تعلمي طرق عمل وصفات البسكويت الشهية والخفيفة والسهلة جداً
شاهدي: بسكويت اليانسون السهل بالفيديو
برك بالجبنة والبقدونس .. من أنواع الفطائر والمعجنات الشهية من المطبخ التركي، وتقدم كطبق من المقبلات الساخنة الشهية والطيبة بحشوة الجبنة البيضاء المميزة، جربيها في المنزل اليوم
برجر التونة .. قدمي مع مطبخ سيدتي أطيب أنواع الساندويشات السهلة بطعم المأكولات البحرية من سمك التونة الشهي، وقدمي الساندويش بجانب البطاطس المحمرة الشهية
شاهدي: برغر اللحم الصحي بالفيديو
مصابيب صحية بالشوفان ... من أنواع الحلويات الشعبية في المطبخ السعودي، كما أنها مميزة بقيمتها الغذائية العالية، جربي تحضير المصابيب بالشوفان لطبق حلى صحي وشهي ولذيذ
تعلمي أيضاً: المصابيب بدون بيض من المطبخ السعودي
كيكة الديسباسيتو بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي بالخطوات طريقة عمل أنواع الكيكات التي انتشرت كثيراً لطعمها الرائع والشهي، وهي عبارة عن كيك اسفنجي مشرّب ومغطى بصوص الشوكولاتة الرائع، جربيها اليوم في مطبخك وشاركينا تجربتك
تعلمي أيضاً: كيكة إسفنجية بالشوكولاتة
التيراميسو ... التيراميسو أحد أشهر أنواع الحلويات الإيطالية التي لاقت رواجاً كبيراً خارج إيطاليا خلال العقد الأخير، ومعنى الكلمة باللغة الإيطالية هو "ارفعني" أو "ابهجني"، وهو الأقرب إلى ما تحويه الحلويات من طاقة عالية بسبب الكميات العالية من السكر وبن القهوة.
نصائح لتيراميسو مثالي
إليك بعض النصائح القيمة لإعداد تيراميسو من الدرجة الأولى:
- القهوة: من الضروري أن يتم تحضير القهوة باستخدام الموكا.
- نكهتها في الواقع أقوى، وستمنح طبق الحلو ميزة إضافية. كما يجب ترك القهوة تبرد قبل غمس البسكويت فيها.
- البسكويت: نغمس البسكويت في القهوة لثوانٍ عدة وإلا سوف يتفتت.
- الكاكاو: يجب أن يكون الكاكاو مراً، وقبل كل شيء يجب ألا يحتوي على أي كتل. ولذلك من الضروري تنخيله. إذا لم تتوفر، يمكنك إضافة مسحوق القهوة إلى الكاكاو المحلى.
- قدر من الراحة: من المهم جداً ترك التيراميسو يرتاح قبل تقديمه لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
سلطة البرغل بالطريقة الحلبية ... من أنواع السلطات السهلة والمشهورة من المطبخ الشامي، نظراً لطعمها اللذيذ، وسهولة تحضيرها، وتُقدم بجانب الأطباق الرئيسية، جربيها على الأصول من مطبخ سيدتي وقدميها على سفرة العزومات
كيك الشوكولاتة الهش بالصوص ... قدمي على سفرتك أروع وألذ أنواع الكيكات المفضلة للجميع، جربي كيك الشوكولاتة بمكونات متوفرة في مطبخك وزيني الكيك بصوص الشوكولاتة الشهي والسريع التحضير
تشيز كيك الفستق الحلبي ... الفستق الحلبي من المكسرات التي تناسب جميع أنواع الحلويات الطيبة وهي محببة للجميع، جربي وصفة حلى التشيز كيك بالفستق الحلبي، وقدمي وصفتك على سفرة الضيافة في المناسبات العائلية والاجتماعية
شاهدي: البلورية بالفستق الحلبي بالفيديو
سلطة الكوسا باللبن والنعنع بالفيديو ... من أنواع السلطات الرمضانية الصحية واللذيذة، وتتميز بالمذاق الرائع، وخصوصاً مع إضافة طبقات عديدة من صلصة الطحينة وشرائح الكوسا المقلية، شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وقدميها لافراد أسرتك على سفرة إفطار رمضان
تعلمي أيضاً: سلطة الكوسا والبطاطس المقلية
باستا بصلصة الشمندر من المطبخ الإيطالي بالفيديو .... طبخات المكرونة واحدة من الأطباق التي لا غنى عنها على السفرة العربية، قدمي نكهة خاصة وجديدة من ألذ أنواع الباستا بصلصة الشمندر الطيبة، ورشة من جبن البارميزان المبشور، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات الإعداد السهلة والسريعة
تعلمي أيضاً: باستا بصلصة الريحان
فرموزة باللحم المفروم ... الفرموزة من أنواع الفطائر المحشية باللحم والمبهرة بالبهارات الزكية، ويمكن تحضيرها بعدة طرق، وأسهل طريقة يمكنكِ اتباعها من تحضير مطبخ سيدتي، جربي أطيب المخبوزات على سفرتك وقدميها في اليوم الوطني السعودي
شاهدي: الفرموزة السعودية بالفيديو
صينية الخضار لمرضى السكري ... يعمل تناول أنواع من الخضار على انخفاض مستوى السكر في الدم عند مرضى السكري، اخترنا لكِ وصفة سهلة وسريعة جداً من وصفات الخضار بالفرن، جربيها وقدميها ساخنة على سفرتك وبالصحة والعافية
شاهدي: صينية الستيك بالخضار بالفيديو
الفطير المشلتت ... من أشهر أنواع الفطائر من المطبخ المصري، وهو عبارة عن رقائق من العجين المختلفة الحشوات مثل الدجاج أو اللحمة أو الأجبان، أو تكون حلوة مثل العسل أو الشوكولاتة، جربيه بطريقة سهلة ومميزة وقدميه على سفرتك
شاهدي: الكشري المصري على الطريقة الأصلية بالفيديو
بسبوسة بالحليب البودرة ... من أشهى أنواع الحلويات العربية المحببة لدى الكبار والأطفال، وخطوات تحضيرها سهلة بالمنزل، جربيها بطريقة ناجحة ومضمونة مع مطبخ سيدتي وقدميها كتحلية ولا أروع من مذاقها
شاهدي: بسبوسة بالحليب المكثف المحلى والشعيرية بالفيديو
سلطة الذرة الكريمية ... هناك أنواع كثيرة ومتعددة من السلطات بالذرة، جربي اليوم وصفة شهية من السلطات السهلة التحضير وبطعم كريمي مكون من الزبادي والمايونيز اللذيذ
سلطة البطاطس بالمايونيز ... هناك العديد من أنواع السلطات السهلة التي تدخل بها البطاطس المسلوقة كمكون رئيسي، وتعدّ سلطة البطاطس بالمايونيز من السلطات المميزة واللذيذة، جربيها وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية
كيك الموز بالجوز .. اطبخي بالبيت أثناء الحجر المنزلي، أشهى أنواع الحلويات الغربية من الكيكات الرائعة الطعم، وصفة حلويات خفيفة وبمذاق ولا أشهى
الكبة الشامية .. تحضر الكبة بعدة أشكال وبعدة طرق أيضاً، منها النية والمقلية، اطبخي في البيت أشهر أنواع الكبة الشامية مع مطبخ سيدتي، وقدميها كطبق مقبلات ساخن شهي ومحبب لجميع أفراد العائلة
ساندويش دجاج كودو بالفيديو ... من أنواع الساندويشات الساخنة والسهلة في تحضيرها، ويعود أصلها إلى المطبخ الآسيوي، اشتهرت في الدول العربية والخليجية خاصة، وتقدم بجانب السلطات أو البطاطس المقلية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لعائلتك وصفة سريعة ومشبعة وطيبة
تعلمي أيضاً: ساندويش الدجاج المشوي الصحي
