شوربة الشوفان بقدر الضغط ... يعد الشوفان من الأطعمة الغنية بالألياف المفيدة للجسم، ويدخل في تحضير العديد من الأكلات والشوربات والحلويات أيضاً، أشهرها شوربة الشوفان، كما يعتبر الشوفان مناسب لجميع الأعمار سواء للصغار أو للكبار، تعرفي على كيفية تحضير شوربة الشوفان بقدر الضغط بخطوات سهلة وسريعة جداً
طريقة عمل البشاميل للمكرونة ... تعد المكرونة بالبشاميل أحد أقدم وأشهر الأطباق الإيطالية، وتعتبر من الوجبات المفيدة لجسم الإنسان حيث تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالتالي فهي تمد الجسم بالطاقة، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير صلصة البشاميل للمكرونة بخطوات بسيطة.
طريقة عمل كفتة داود باشا ... الكفتة من أنواع أكلات اللحوم اللذيذة التي لها أكثر من طريقة للتحضير، وطريقة عمل كفتة داود باشا، بسيطة وسهلة فهى عبارة عن كرات الكفتة بالصلصة المسبكة، وتقدم عادة مع الأرز الأبيض، ومذاقها لا يقاوم ومناسبة لوجبة غداء عيد الأضحى المبارك
كعك العيد السهل لضيافة عيد الأضحى ... من الحلويات العربية الشهية التي تشتهر بها المطابخ العربية، حيث يتميز الكعك بالطعم اللذيذ ورائحته الجميلة، وتختلف طرق تحضيره من بلدٍ لآخر، فالبعض يحضره بالطحين، والبعض الآخر بالسميد، كما تختلف حشوات كعك العيد، منها التمر والجوز والفستق الحلبي
طريقة عمل السجق البلدي لغداء العيد ... السجق واحداً من أنواع اللحوم الشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، حيث يمكن تقديمه كطبق مقبلات، أو في الساندويشات، أو المعجّنات، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير السجق البلدي بخطوات سهلة وقدميه على سفرة غداء العيد
حمص باللحم لفطور العيد ... يعد طبق الحمص باللحم من أشهى أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية مثل الشيش طاووق والدجاج المشوي وخاصة على سفرة فطور أو غداء العيد، ويسهل تحضيره بطعمه الرائع باتباع الخطوات التالية من مطبخ سيدتي
كبة مقلية بالسميد ... هذه الأكلة التي يختلف التاريخ في مطبخها الأصلي بين السوري والتركي، يمكن تقديمها على سفرتك بكل بساطة خلال أيام عيد الأضحى المبارك، تابعي معنا هذه الوصفة المبتكرة من مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الكبة على سفرتك من المطبخ الشامي
مفركة بطاطس باللحمة المفرومة ... في يوم تحضير المقالي على سفرة الغداء، تكون وصفة مفركة البطاطس من أهم هذه الأطباق السهلة والسريعة، والتي هي عبارة عن مكعبات من البطاطس المقلية والمطبوخة بالبيض، مع إمكانية إضافة اللحم المفروم، وتناسب هذه الوصفة السهلة والسريعة جميع الوجبات اليومية
الكليجا على الطريقة الأصلية ... من المطبخ السعودي، اخترنا لكِ الطريقة الأصلية لتحضير حلى الكليجا، من أشهر الحلويات الخليجية الهشة والطيبة جداً ويرتبط تحضيرها بالمناسبات العائلية والأعياد، وأيضاً تقدم كضيافة مميزة في لمّة الصديقات
عصير البرتقال والجزر بالخلاط ... يعد هذا العصير من أفضل وصفات العصائر الطبيعية المفيدة والغنية بفيتامين سي، كما أنه سهل التحضير في البيت، لذا تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير عصير البرتقال والجزر بالخلاط بخطوات سهلة وقدميه طازجاً
جبنة حلوم مشوية مع لحم فخذ الخروف ... تحتوي جبنة الحلوم على الكالسيوم والذي يعزز من صحة العظام ويقي من الهشاشة، تمتعي بأكلات جبنة الحلوم، وهذه المرة قدميها مع لحم فخذ الضأن، أو أي لحم في ثلاجتك.
فهذا الطبق، قابل للتدوير، عبر استخدام اللحمة المسلوقة في الثلاجة.
الطريقة الصحيحة لطهو الأرز البسمتي خطوة بخطوة بالصور ... البسمتي، كلمة هندية تعني الفواح حرفياً؛ ويتطلب هذا النوع من الأرز الحذر عند تقليبه، فاتبعي الخطوات الآتية من مطبخ سيدتي، لتتعرفي على طريقة تحضير وصفة الأرز المبخر على الأصول، ويُقدم الأرز بجانب وصفات الإيدام، واليخنة.
فتة اللحم باللبن ... سنرشدك من مطبخ سيدتي على طريقة مميزة لتقديم وصفات اللحوم، فتعتبر فتة اللحم باللبن من أشهى وألذ أنواع المقبلات التي يرغبها الكثيرين، وكذلك سهلة التحضير في المنزل، إليكِ أفضل طريقة لتحضير فتة اللحم باللبن بخطوات بسيطة وطعم لذيذ وشهي
شوربة الدجاج والشوفان بزيت الزيتون ... تُعتبر هذه الشوربة من أنواع الشوربات التي يُفضّل تحضيرها لوجبة الغداء؛ وذلك لأنّها تُمد الجّسم بالطّاقة، علاوةً على ذلك فإنّها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحيّة والتي يحتاجها جسم الإنسان بشكلٍ دائم، مثل؛ البروتين، والألياف، والكربوهيدات
بطاطس ودجز مشوية ... للراغبين في تناول أطباق المقبلات الساخنة بطريقة خفيفة على المعدة وبكمية قليلة من الزيوت، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل بطاطس ودجز بالفرن مشوية ومقرمشة بتتبيلة بسيطة وبمذاق لذيذ جداً للبطاطس بدون قلي وبدون زيت
طريقة عمل سمك القراميط ... اخترنا لكِ طريقة تحضير وصفة جديدة من وصفات السمك المحضرة بالصلصة الطيبة والشهية، قدمي ألذ المأكولات البحرية على سفرتك وتمتعي بفوائدها من عناصر ومعادن غذائية عديدة، حضريها كما بالوصفة وقدميها ساخنة بجانب الأرز
المعمول السعودي لضيافة العيد ... لا تخلو السفرة السعودية من حلى المعمول بحشوة التمر خاصة أيام الأعياد، وبمناسبة اقتراب عيد الأضحى المبارك، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير المعمول السعودي على أصوله لضيافة العيد المميزة
كيك دايت بالموز ... الحلويات بالموز من أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس، وذلك لطعمها اللذيذ، كما أنها سهلة التحضير بالمقارنة بأنواع الكيك الأخرى ومكوناتها البسيطة، ومن فوائد الموز علاج مشاكل الجهاز الهضمي والإمساك، ويساهم أيضاً في إنقاص الوزن
طريقة عمل برك بالجبنة بالفرن ... تُعد البُرك من أنواع المعجنات والمخبوزات التركية الشهيرة، والتي يفضل أغلب الناس تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة ولذيذة مع كوب من الشاي، وهي عبارة عن عجينة متعددة الطبقات ومحشية بالجبنة أو باللحم المفروم أو بالدجاج أو السبانخ وغيرها.
كبسة اللحم بالأرز البسمتي لعزومة عيد الأضحى ... من أشهى وأشهر الأطباق الرئيسية من المطبخ السعودي التي لا تخلو منها السفرة العربية خاصة في العزائم والمناسبات في عيد الأضحى، تعلمي معنا طريقة تحضير كبسة اللحم بالأرز البسمتي لعزومة عيد الأضحى المميزة والطيبة
