طريقة عمل البقدونسية بالطحينة ... سلطة البقدونسية من أفضل أنواع السلطات التي يمكن تقديمها إلى جانب أطباق السمك سواء كان مقلياً أو مشوياً، أو المشاوي على الفحم، كما ويمكن تقديمها مع الأطباق الأخرى مثل كفتة اللحم وغيرها من الأطباق المختلفة، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة جداً.
شاورما دجاج سهلة ... تعد الشاورما من أشهى الوجبات السريعة، والتي انتشر تحضيرها بطرق مختلفة في جميع المطابخ، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي أسرع وصفة شاورما دجاج بطريقة منزلية سهلة وبمكونات متوفرة لديكِ
معمول بالجوز لضيافة العيد ... يعد المعمول من أشهر أنواع الحلويات في الوطن العربي التي تقدم في الأعياد، حيث يبدأ الناس بتحضيره قبل أيام قليلة من حلول العيد حتى يكون جاهزاً للتقديم، تعرفي على طريقة تحضير المعمول بالجوز بخطوات سهلة ومذاق طري وهش يذوب في الفم
برياني دجاج بالكاري والزبادي ... أكلة البرياني من الأطباق الهندية التي اشتهرت في جميع أنحاء العالم، وهو عبارة عن طبق من الأرز المطهو مع الدجاج أو اللحم أو الخضار، ويتميز بطعمه الشهي، إليكِ أفضل طريقة لتحضير برياني الدجاج بالزبادي بخطوات سهلة، وبمذاق لذيذ وشهي سينال إعجاب جميع أفراد العائلة
كعكة التفاح المارتينية ... من الواضح أن البريطانيين هم أول من اخترع فطيرة مسكرة المذاق (أول وصفة لفطيرة اليقطين وجدت في كتاب بريطاني للطبخ منذ 1675). ثم ذكرت فطيرة التفاح لأول مرة في وثيقة تاريخية كتبها الشاعر البريطاني روبرت جريني، فيقول في أحد أبيات أشعاره، «تنفسك مثل بخار فطائر التفاح"!
الشيف السويسرية مارتين ماكيه، تعد لقارئات مطبخ سيدتي، أجمل وصفة كعكة التفاح، بطريقة مارتينية سهلة وخفيفة.
شوربة شوفان بالحليب البودرة ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة شوفان بمذاق الحليب البودرة اللذيذ، جربي وصفتنا وستصبح من وصفات الشوربات العائلية المفضلة على السفرة بجميع الأوقات
طريقة عمل الفرموزة ... يتنوع المطبخ السعودي، فكل منطقة لها أكلاتها الشعبية وتقاليدها وعاداتها الخاصة في الأطعمة، وطبق الفرموزة من الأكلات الشعبية المشهورة في جدة، وهي وصفة مخبوزات في الفرن عبارة عن عجينة محشوة باللحم المفروم مع الخضار الطازجة، وتعتبر من الأكلات الخفيفة الشهية التي يسهل إعدادها في المنزل، ولا تستغرق وقتاً طويلاً في المطبخ
سلطة الشومر بالفلفل الرومي ... نبات الشومر واحداً من النباتات التابعة للفصيلة الخيمية، وينتشر في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسّط وحوض البحر الأحمر وبلاد الشام والمغرب العربي، ويحتوي على العديد من الفوائد للجسم، فهو يسكّن آلام الأمعاء ويطرد الغازات.
إليكِ طريقة عمل وصفة سلطة سهلة ومميزة ومفيدة بالشومر والطماطم بالتتبيلة اللذيذة
عجينة المناقيش بالحليب البودرة ... تعتبر المناقيش من أنواع المعجنات الشهيرة والتي تُقدم في العادة على سفرة وجبة الفطور الصباحية، وتعد من المخبوزات الشهية للغاية. تعرفي على طريقة تحضير عجينة المناقيش بخطوات بسيطة ونتائج دقيقة ومضمونة
سبرينغ رولز بالخضار ... يُعدُّ من أشهر أطباق المقبلات الآسيويّة، ويُحضّر عن طريق عجينة رقيقة تُباع في الأسواق وتُقدّم ساخنة، تتنوّع الحشوات التي يُمكن استخدامها في حشو السبرينغ رول، إذ يُمكن تحضيرها بالدجاج أو اللحم، أو يُمكن تقديمها فقط بالخضار كما في وصفتنا التي نقدمها لكِ اليوم من مطبخ سيدتي
الكحك بالسمسم لعيد الأضحى ... على الرغم من أن وصفة الكحك يرجع أصلها للمطبخ المصري، إلا أن تحضيره اشتهر في الكثير من البلدان، بحشوات وطرق مختلفة ومنها الكحك بالسمسم، اخترنا لكِ طريقة تحضير الكحك بالسمسم لضيافة عيد الأضحى، جربيه وشاركينا رأيك بالمذاق الهش والطيب
طريقة عمل البيتزا الكذابة ... تعد البيتزا الكذابة من أفضل أنواع المقبلات السريعة التي يحبها الكبار والصغار على حدٍ سواء، ويمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة وسهلة ولا تستغرق منكِ سوى 10 دقائق، ويعود سبب تسميتها بهذا الإسم لأنها تُحضر بخبز التوست بدلاً من عجينة البيتزا
حلى رقائق الذرة بالشوكولاتة ... من المعروف أنّ رقائق الذرة غنية بالألياف والمعادن والفيتامينات وأنها غذاءً صحياً للأطفال والكبار، لذا سنستعملها في وصفة حلى مع زيادة أصابع الشوكولاتة التي نعشق مذاقها والتي تحتوي على العديد من القيم الغذائية
الفتة المصرية لسفرة غداء عيد الأضحى ... تعتبر الفتة واحدة من أشهر الأطباق الشعبية المنتشرة في أغلب المطابخ العربية، فكل سفرة تتميز بتقديم وصفات الفتة بمواصفات خاصة ونكهات مميزة، ومن بينها الفتة المصرية الشهية، تعرفي على طريقة تحضير الفتة المصرية لغداء عيد الأضحى بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل شوربة فريكة بالدجاج والبصل ... حبوب الفريكة هي عبارة عن حبوب القمح الغير ناضجة، وتُحصد وهي خضراء اللون قبل تحولها للون البني. وشوربة الفريكة تعدّ من الوجبات السريعة والمليئة بالفيتامينات والمعادن والطاقة، وتساعد الشوربة على ترطيب وتليين الأمعاء، جربيها بالدجاج وبوصفة سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
شوربة البروكلي والجزر ... احرصي على ألا تخلو سفرة الغداء من طبق شوربة دافئ يمد الجسم بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاج إليها يومياً، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير شوربة البروكلي والجزر بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت وبأسهل خطوات عمل
مكرونة بالروبيان ... تعتبر وصفة مأكولات بحرية مميزة سهلة التحضير وشهية. وهي وصفة غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات، جددي من وصفات مائدة طعام وجبة الغداء من مطبخ سيدتي، وتمتعي بألذ المأكولات الرائعة واللذيذة.
قدمي المكرونة على طريقتنا وتمتعي بمذاقها الساحر.
