دجاج تكا مسالا بطريقة سهلة ... يُعد دجاج تكا مسالا من أشهر الأطباق الهندية المعروفة بنكهته الغنية وتوابله العطرية، حيث يُتبّل الدجاج بتوابل خاصة، ويُطهى في صلصة كريمية شهية. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة سريعة.
كرات الجبن بالثوم والأعشاب للكيتو ... تعد هذه الوصفة من المقبلات اللذيذة والمفضلة لدى الجميع، وتحتوي كرات الجبن على أعشاب خضراء تمنحها طعماً منعشاً، جربيها لمتبعي رجيم الكيتو.
ريب ستيك مع البطاطس البوريه ... الريب ستيك هو قطعة لحم فاخرة وغنية بالنكهة، تُقدم مع البطاطس البوريه الكريمية والناعمة، وتُشكل طبقاً متكاملاً يجمع بين قيمة اللحم الغذائية ولذة البطاطس، مما يجعله مثالياً للمناسبات الخاصة أو حتى عشاء فاخر في المنزل. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي سترشدك لتحضير ريب ستيك مثالي وبطاطس بوريه كريمية لا تُنسى.
كيكة الحليب المحموس ... يدخل الحليب المحموس في إعداد العديد من وصفات الحلويات، مثل حلى القهوة بالحليب وحلى السميد وغيرها. فإذا كنتِ تبحثين عن طريقة إعداد حلى شهي وسهل في نفس الوقت لتقدميه لضيوفك إلى جانب فنجان القهوة أو الشاي، نقدم لكِ كيكة الحليب المحموس بخطوات سهلة.
شوربة اللحمة بالبصل ... تُعد شوربة اللحم من الوصفات الشهيرة التي تغذي الجسم بشكل كبير، فهي تجمع بين فوائد اللحمة وفوائد الشوربة في نفس الطبق.
سلطة الفلافل المقلية بالهواء ... فلافل منزلية الصنع في نصف ساعة؟ وبدون عناء القلي العميق؟ سمعتِ ذلك صحيحاً! قدّمي كرات الفلافل الذهبية المقرمشة مع سلطة الخيار والأعشاب المنعشة.
حضريها مسبقاً، عن طريق تجميد كرات الفلافل غير المطبوخة على صينية خبز حتى تتماسك، ثم انقليها إلى وعاء وجمّديها لمدة تصل إلى شهرين. اقليها بالهواء من المجمد، مع إضافة وقت إضافي حسب الحاجة.
لفائف دجاج بالأعشاب والجبن ... وجبة شهية وسهلة التحضير، تجمع بين طراوة الدجاج ونكهة الأعشاب العطرية، مع غنى الجبن الذائب. هذه الوصفة مثالية للعشاء أو الغداء، قدمي طبقاً أنيقاً ومغذياً يمكن تقديمه بمفرده أو مع طبق جانبي من الخضروات المطهوة على البخار أو السلطة. بالإضافة إلى مذاقها الرائع، فهي طريقة ممتازة لتقديم الدجاج بشكل مختلف ومبتكر.
الريد فيلفيت لاتيه ... هل تودين تجربة مشروب ساخن لاتيه بنكهة جديدة مميزة؟ حضري معنا في مطبخ سيدتي الريد فيلفت لاتيه، إنه ليس مجرد مشروب، بل تجربة ممتعة تبدأ بلونه الغني وتنتهي بمذاقه الحلو والعميق مع لمسة خفيفة من الكاكاو. مثالي لأوقات الاسترخاء أو عندما ترغبين في تناول مشروب مميز وفاخر.
بورك بالجبنة ... من الأكلات التي لا يمكن الاستغناء عنها في جميع الأوقات ومع جميع الوجبات حيث يحبها الأطفال والعائلة على وجبة الفطور لمذاقها اللذيذ وقرمشتها ولونها الذهبي الذي لا يقاوم. جربي ألذ المخبوزات على طريقتنا بحشوة جبن الفيتا اللذيذ.
ساندويش الكساديا المكسيكي بالدجاج ... طبق مكسيكي شهير وبسيط، يتميز بكونه سهل التحضير ولذيذ للغاية. يمكن إضافة العديد من المكونات الأخرى لتعزيز نكهته، مثل الدجاج، اللحم، الخضروات. في هذه الوصفة، سنركز على تحضير كساديا الدجاج، وهي خيار رائع لوجبة سريعة ومشبعة، ومثالية للعشاء أو الغداء، ويمكن تعديلها لتناسب جميع الأذواق.
حمام محشي مصري ... يُعدّ الحمام المحشي من الأطباق المصرية التي تحظى بشعبية واسعة، حيث يتفنن الطهاة في تحضيره بأساليب مبتكرة وتوابل مميزة.
طريقة عمل عجينة شيش برك اللبنانية ... الشيش برك من الأكلات ذائعة الصيت في مطبخنا العربي، ولا عجب في ذلك، فهذه الأكلة لها مذاق رائع جداً لا يمكن مقاومته، وتتكوّن أساساً من عجينة محشية باللحم، مغموسة باللبن، ويطلق على هذه الأكلة أسماء أخرى منها أذن الشايب، كون الحبة الواحدة منها تشبه الأذن الحقيقة للإنسان، أمّا عن أصل تسميتها بهذا الاسم، فيقال أنّ كلمة شيش تعني الطاقية، والدرك هم العسكر، ليصبح اسمهما طاقية العسكر، وقد سميت بهذا الاسم بسبب أيضاً التشابه بين حباتها وطواقي العسكر. الشيش برك ليست أكلة يمكن تحضيرها بسهولة، بل تتطلب مجهوداً كبيراً.
بيتزا توست بالفلفل الرومي ... لا يرغب بعض الأشخاص تناول وصفات البيتزا بسبب إحتواءها على العجينة بشكل أساسي، وسواءً ممن يتبعون الحميات الغذائية، أو ممكن يرغبون في تناول الوصفات الخفيفة فقط. نقدم لكم من مطبخ سيدتي كيفية استبدال عجينة البيتزا برقائق خفيفة وهشة من خبز التوست مع استخدام حشوات البيتزا بالخضار المفضلة، جربوها الآن وتمتعوا بوجبتكم المفضلة على طريقة مطبخ سيدتي
فوكاشيا بالزيتون والأعشاب ... من وصفات الخبز المشهورة في المطبخ الإيطالي، والغنية بالطعم والمكونات اللذيذة، ويتم إعداد الفوكاشيا بالزيتون الأسود، والطماطم، مع مكعبات الجبن، يمكنكِ تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وذلك باتباع الخطوات الدقيقة من مطبخ سيدتي
سموذي الفراولة بالشوكولاتة ... يعتبر السموذي من المشروبات الباردة التي يُقبل عليها الكثيرون خاصة في فصل الصيف، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل عصير رائع يجمع بين الفراولة والشوكولاتة اللذيذة، وقدميه على سفرتك كضيافة فاخرة جداً
شاهدي: سموذي التوت الصحي بالفيديو
كيكة برتقال سريعة ... جددي من وصفات الكيكات الرائعة على سفرتك من مطبخ سيدتي، وتعرفي على أسرع وأسهل وأنجح طريقة لتقديم كيكة البرتقال الهشة والطيبة، وصفة حلويات مثالية لضيافة مميزة
شاهدي: كيك ماربل بالبرتقال بالفيديو
سلطة الكينوا بالبازيلا وعصير الليمون ... حضري طبق من السلطة الغنية بتشكيلة من الخضار اللذيذة والمفيدة، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء بجانب أصناف اللحوم المشوية بالفرن
