بان كيك بدون حليب ... يعدّ البان كيك من وصفات الحلويات أمريكية الأصل، والتي يتم تقديمها لوجبة الفطور في الصباح، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية خلال اليوم.
يتميّز هذا الطبق بسهولة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى طعمه الشهي، وتتعدد طرق تحضير البان كيك وفقاً للمكوّنات الأساسية فيه، ويدخل الحليب عادةً في تحضيره، ولكن قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل صحية عند تناول الحليب لذلك تم تعديل الوصفة ليتم تحضير البان كيك بنوع آخر من السوائل غير الحليب، اكتشفي الطريقة بالسطور التالية
فطيرة الشاورما التركية ... يعتبر المطبخ التركي هو أول من صنع الشاورما ونقلها إلى بقية الدول، وتقول الروايات إن الشاورما الأصل، تحديداً من ولاية بورصة، ويعود تاريخ صناعتها إلى الفترة ما بين 1850و1870، على يد مخترعها محمد إسكندر أفندي، الذي تُنسب الأكلة إليه. وتتميز وصفتنا اليوم بشكلها وطعمها الرائع، وسهولة تحضيرها في المنزل، تتبعي السطور التالية وقدمي ألذ وصفات اللحوم على سفرتك
أصابع الشوفان الصحية بدون سكر .... الشوفان من المصادر الغذائية الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، والتي تلعب دوراً بارزاً في حماية الجسم من الأمراض وتعزيز الصحة، حضري منه ألذ الوصفات بالفواكة المجففة الطيبة، وقدمي وصفتك كطبق تحلية خفيفة بين الوجبات الرئيسية
ساندويش الدجاج بصلصة الأفوكادو ... وصفة دجاج شهية ومميزة ومثالية لوجبة غداء أو عشاء لذيذة وسريعة، يجمع الطبق بين نكهة الدجاج المشوي وصوص الأفوكادو الطازج لإضافة لمسة صحية ومذاق رائع لوصفتك.
ومن الجدير بالذكر أن ثَّمرة الأفوكادو لها العديد من الفوائد الصحيّة، ومنها أنَّها تُساعد على الوقاية من بعض أنواع السرطان.
بورك لحم ... تعتبر البرك أو البوريك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة بين الوجبات مع كوب من الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو السبانخ، أو الجبنة.
شوربة ثمار البحر بالكريمة ... تعتبر شوربة ثمار البحر من ألذ وأشهى الأطباق البحرية، كما لها الكثير من المحبين، والتي لا تكاد تخلو أي مائدة مأكولات بحرية منها، وتتعدد النكهات والطرق التي يتم فيها إعداد الشوربة، وتتكون عادة من أنواع مختلفة من ثمار البحر.
وثمار البحر هي من المخلوقات التي تعيش في البحر بين مختلف الأنواع الأخرى من الأسماك، ومن أبرز أنواع ثمار البحر، الحبار، والكركند، والمحار، والأخطبوط، والسردين، والكاليماري، والفريدس، والروبيان.
سلطة الكينوا بصوص العسل ... وصفتنا اليوم المقدمة لكم من مطبخ سيدتي خليط ما بين نوعين من أنواع الكينوا والتي تتوفر بألوان مختلفة مثل الأسود، والأحمر، والعاجي (الأبيض)، وللكينوا السوداء طعم حلو أكثر من الحمراء والبيضاء، ومقرمشة عند أكلها، ومن مميزاتها أنها تحافظ على سواد لونها بعد الطهي. وتعتبر من أهم مصادر البروتين الكامل لأنها تحتوي على العشر أحماض أمينية الأساسية جميعها.
جربي ألذ وأطيب وصفات السلطات السهلة والمفيدة من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقها اللذيذ.
كبدة محمرة بالبصل ... للكبدة العديد من الفوائد الصحية، احرصي على تقديمها بين كل فترة وأخرى لعائلتك، جربيها مع البصل وقدميها على سفرتك ساخنة ومحمرة
تعلمي أيضاً: كبدة بانيه
سلطة فواكة صحية ... لعملية تحسين الهضم، وبالتالي فقدان الوزن، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة فواكة صحية ومغذية، جربيها بأسهل خطوات وقدميها على سفرتك بين الوجبات
تعلمي أيضاً: سلطة فواكة بالنوتيلا
كيكة الجزر بالفيديو .. هي الكيكة الأطيب والمثالية دائماً لأحلى ضيافة، وتتميز بين الكيكات بشعبية واسعة، ولها عدة طرق لتحضيرها، شاهدي الفيديو وتعلمي أسهل طريقة لإعداد أشهى الحلويات الغربية
شوربة التاكو .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، طبق شوربة التاكو المبتكرة، وسريعة التحضير، لن تندمي على تحضيرها، فهي مزيج بين الفاصوليا الحمراء والذرة واللحم المفروم، طبق غني بالخضار اللذيذة والمشهية وطعمه طيب ومميز
تارت الشوكولاتة والبندق بمكونات منزلية ... يعتبر تارت الشوكولاتة من الحلويات الفرنسية المشهورة واللذيذة، يتكون حلى التارت بالأساس من 3 طبقات: العجين، والكريمة، والطبقة الأخيرة المنوعة النكهات ما بين الصلصات الحلوة أو قطع الفاكهة المنوعة.
فطائر التوست بالتونة بالفيديو ... شَطِيرَةُ التُوستْ (المعروفة أيضاً باسم شطَيرَةُ الخُبزْ) هي شطيرة يكون فيها الحشو بين شريحتين من الخُبز هو في حد ذاته شريحة من الخبز المُحمص، والتي قَد تُدهن بالزُبدة، ما رأيك أن نعد منها الفطائر الرائعة والمغذية؟ شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات التقديم السهلة والبسيطة.
قدمي اطيب الفطائر على سفرة رمضان وتعلمي من السيدة حنان خفش طريقة تقديم الفطيرة التركية، شاهدي الفيديو وشاركينا رأيك
شوربة المكرونة بالجزر والبقدونس ... تمتعي بمذاق واحدة من ألذ الشوربات المقدمة على السفرة والغنية بتشكيلة من الخضار مثل الجزر والبصل والبقدونس، جربي شوربة المكرونة وشاركي جميع أفراد أسرتك طعمها الطيب
تعلمي أيضاً: شوربة المكرونة بالطماطم
مهلبية بالتفاح والقرفة ... لتسعدي عائلتك وضيوفك، تعرفي على طريقة عمل واحدة من ألذ الحلويات العربية الشرقية المعروفة بخطوات إعدادها السهلة وطعمها الرائع والساحر، جربي المهلبية بالتفاح والقرفة وشاركينا رأيك بالمذاق اللذيذ
شاهدي: مهلبية التوت المشكل بالفيديو
عجينة البيتزا الايطالية المقرمشة ... البيتزا واحدة من أشهر أنواع المخبوزات المنتشرة حول العالم والتي يعود أصلها إلى المطبخ الإيطالي، ولعشاق وصفات البيتزا نقدم لكم من مطبخ سيدتي كيفية عمل عجينة البيتزا المقرمشة، جربيها الآن بالحشوة المفضلة
تعلمي أيضاً: عجينة البيتزا السهلة في عشر دقائق
بان كيك البيضة الواحدة ... بمكون بيضة واحدة فقط، يمكنكِ إعداد عجينة البان كيك بطريقة ناجحة ومضمونة لتقدمي حلى البانكيك اللذيذ والمحبب خاصة لأطفالك، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدميه مزيناً بالفواكة والسيرب المفضل