اللازانيا بالبشاميل بدون سلق ... تلجأ بعض السيدات لسلق شرائح عجينة اللازانيا لضمان نضوجها بالفرن، اتبعي الخطوات التالية من مطبخ سيدتي لتقديم وصفة اللازانيا بدون سلق وبنتيجة لذيذة وطيبة
كفتة الدجاج المشوية ... تتنوع أصناف طبخات الكفتة ما بين اللحم والدجاج الشهي، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية على الأصول لسفرة مميزة وخاصة في العزومات
تعلمي أيضاً: كفتة الدجاج بالشوفان للرجيم
دبس الفليفلة الحمراء ... يستخدم هذا النوع من الصلصات في تتبيل اللحوم أو حشوة اللحم المفروم في إعداد الصفيحة والمعجنات، وغيرها العديد من الوصفات، أعدي دبس الفليفلة الحمراء في مطبخك واحتفظي به بعد الإعداد في الثلاجة
تعلمي أيضاً: هريسة الفلفل الأحمر (دبس الفليفلة)
صوص الخردل ... يُستخدم صوص الخردل في تحضير العديد من الأطباق ومن أبرزها الصلصات، وتتبيل السلطات، والساندويشات مثل البرجر فهو يضيف للساندويش المذاق الرائع والمميز، حضري الصوص في منزلك على طريقة مطبخ سيدتي بأسهل خطوات وألذ مذاق
شاهدي: اللحم بصلصة الخردل بالفيديو
فطيرة الراعي دايت ... سنرشدكِ من مطبخ سيدتي على كيفية تحويل وصفتك المفضلة لوصفة مثالية ومناسبة للدايت، تعرفي على مكونات وطريقة عمل فطيرة الراعي المكونة من البطاطس المهروسة مع اللحم المفروم، جربيها وقدميها ساخنة على السفرة
تعلمي أيضاً: فطيرة الراعي بالطريقة التقليدية
البف المديني طبق سعودي متوارث شهي ... أحد الأطباق التراثية المشهورة في المطبخ السعودي وخاصة لدى سكان المدينة المنورة، تعرفي على خطوات عمل العجينة والحشوة باللحم المفروم، وقدمي أطباق رائعة على سفرة الاحتفال باليوم الوطني السعودي
شاهدي: اليغمش السعودي بالفيديو
حمص بسعرات حرارية أقل للرجيم ... يُعتبر صحن الحمص من أطباق المقبلات الشامية المعروفة والمناسب تقديمه على مائدة جميع الوجبات الرئيسية، أعديه بطريقة مناسبة لرجيمك المثالي من مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمه الأصلي الطيب والشهي
تعلمي أيضاً: حمص باللحم المحمر
شوربة البطاطس المكسيكية ... طبق شوربة طيب اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداده على طريقة المطبخ المكسيكي، جربي شوربة البطاطس اللذيذة وقدميها ساخنة على السفرة مع شرائح خبز توست محمصة
تعلمي أيضاً: شوربة بطاطس باللحم
لانشون بالبيض ... يُستخدم لحم اللانشون بنطاق واسع في إعداد الساندويشات وبعض أنواع من السلطات كإضافة مميزة، حضري منه طبقاً فريداً ولذيذاً على سفرة الفطور الصباحية مع البيض، وقدميه مع الخبز الطازج
ساندويش البرغر بالخس لنظام الكيتو بدون خبز ... استبدلي الخبز العادي للبرغر بشرائح من خس الآيسبرغ لإعداد برغر اللحم المتبل بالبهارات والخاص برجيم الكيتو، تتبعي خطوات العمل وشاركينا رأيك بالمذاق
تعلمي أيضاً: كفتة كيتو
معجنات الفرموزة الحجازية ... من وصفات المخبوزات المشهورة في المطبخ السعودي، وهي عبارة عن حبات من العجينة المحشية باللحمة المفرومة مع البصل والبهارات الزكية، جربيها على الأصول من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرة غداء اليوم
شاهدي: الفرموزة السعودية بالفيديو
تاكو بحشوة الخضار المشوية ... يعتبر التاكو من أشهر وصفات المطبخ المكسيكي، وهي واحدة من الساندويشات الخفيفة المليئة بالحشوات الطيبة وأشهرها الخضار، تعرفي من موقع مطبخ سيدتي على كيفية إعداد التاكو المكسيكي بحشوة الخضار المشوية اللذيذة
تعلمي أيضاً: تاكو باللحم المفروم والطماطم
شوربة البورش الروسية ... من أصناف الشوربات التي تتميز بوجود الشمندر الأحمر مع اللحم البقري في طبق واحد، وتتميز الشوربة بالقيم الغذائية العالية، جربيها من مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها اللذيذ
تعلمي أيضاً: شوربة الشمندر والبطاطس
مسقعة الباذنجان ... المسقعة أو المصقعة أو المغمور أو التبسي هي طبق يتكون بشكل رئيسي من الباذنجان أو البطاطس مع البصل، غالباً ما تحتوي على اللحم المفروم في المطبخ العثماني، ورغم انتشارها في بلاد الشام، إلا أن أصلها يوناني أو تركي، وانتقلت إلى الشرق الأوسط.
كبة الخضروات الملفوفة ... قد يكون تحضير رولات الكبة صعباً؛ لأن الطهاة المحترفين يضعون الخضروات حشوة لكبة الرولات، لكنه في هذا الطبق الأنيق، سهل للغاية؛ لأنك ستطحنين البرغل والخضروات في الماكينة الخاصة من دون إضافة اللحم، لتنعمي بطبق نباتي بامتياز لن يأخذ منك وقتاً أبداً في التحضير.
تكساس فرايز بالشيدر ... هي طريقة جديدة لتقديم البطاطس على طريقة تكساس، فهي تقدم مع اللحم والصوص والجبنة بالبهارات المكسيكية، وتؤكل مع الناتشوز، وتعتبر تكساس فرايز طبق كامل شهي ومحبب، وطريقة تحضيره هذه تضاهي المطاعم الكبيرة، وهي من أشهر المقبلات الساخنة الأمريكية، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية
ورق عنب مع الريش خفيف الدسم ... هذا الطبق المكون من أوراق العنب الملفوفة واللحم، قد يبدو معروفاً عند ربات البيوت، لكن ما رأيك بتقديمه، صحياً بعد اختيار الريش خالية الدهون، واستبدال السمنة بزيت الكانولا؟، جربي ألذ طبخات عيد الأضحى لمن يتبعون الحميات الغذائية
