مجبوس الروبيان على الطريقة الخليجية ... مجبوس الروبيان هو طبق خليجي أصيل، وتعود أصوله بشكل رئيسي إلى المطبخ الكويتي والبحريني والإماراتي، حيث يعتبر جزءاً لا يتجزأ من التراث الغذائي في منطقة الخليج العربي، ويشتهر باستخدامه للروبيان الطازج مع الأرز البسمتي والبهارات الخليجية المميزة واللومي (الليمون المجفف).
عصير برتقال وليمون ... البرتقال والليمون من الفاكهة الحمضية التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تقوية جهاز مناعة الجسم وحمايته من السموم والأمراض، والتي تعمل بشكل خاص على تعزيز صحة القلب، ومنع ظهور العديد من الأمراض خاصةً أمراض الشتاء والحد منها مثل الانفلونزا، تعرفي على طريقة تحضير العصائر الطبيعية بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
الترمس المر لمرضى السكري ... طبق الترمس من أطباق التسلية الرئيسية في جمعات الأهل والأصدقاء وهو من الوجبات الجانبية المهمة لمرضى السكري لغناه بالألياف المفيدة للمرضى، تعلمي طريقة إعداده في منزلك وقدميه دائماً مع رشة ملح وعصير الليمون الحامض والمنعش
تعلمي أيضاً: طريقة عمل الترمس الحلو
بفتيك اللحم بالبقسماط .... أعدي وصفة لحم شهية ومغطاة بطبقة مقرمشة بالبقسماط بطريقة عمل منزلية سهلة وسريعة ومضمونة النتائج، جربي وصفتنا وصحتين وعافية
تعلمي أيضاً: بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون
عصير كيوي بالليمون والنعناع .... أنعشي يومك بشرب كوب من العصائر الطبيعية الشهية والصحية أيضاً، أعدي في البيت وصفات العصير المتنوعة مع مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: عصير الكركديه مع الليمون والنعناع
حمّص بالأفوكادو والطحينة ... حمص الأفوكادو هو مزيج عصري يجمع بين الحمص بالطحينة (الشرق أوسطي) والأفوكادو (المكسيكي)، حيث يعد جنوب وسط المكسيك الموطن الأصلي للأفوكادو. يُحضر بخلط الحمص المسلوق مع لب الأفوكادو، عصير الليمون، الثوم، وزيت الزيتون، مما ينتج عنه مقبلات رمضانية غنية بالدهون الصحية والألياف.
فطيرة بطاطس الليمون بالروزمري واللحم المفروم بالفيديو ... شاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وقدمي مع مطبخ سيدتي أطيب وأسهل وصفات الفطاير بحشوة الدجاج الرائعة وزيني الطبق بدبس الرمان المميز واللذيذ
تعلمي أيضاً: فطيرة الدجاج بالخضار
أرز مع جوز الهند وعشبة الليمون بالفيديو ... يمكن إعادة طبخ بقايا الطعام باستخدام طرق مختلفة مثل إعادة تسخينها في الميكروويف مع بعض الاحتياطات، أو تحويلها لوصفات جديدة مثل الأرز المقلي، الفتة، الحساء، أو استخدام بقايا الخبز لتحضير خبز محمص أو توست فرنسي، للحفاظ على سلامة الغذاء، يجب تبريد بقايا الطعام بسرعة وتخزينها بشكل محكم.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة جديدة لاستغلال الأرز المطبوخ وتقديمه بطريقة مبتكرة ولذيذة مع بعض الإضافات اللذيذة مثل الفطر، وتشكيلة من الأجبان الغنية.
سباركلنج لايم ... شرب العصائر يزود جسم الصائم بالماء ويرطبه بعد الصيام، كما أنه خفيف على المعدة لأنه سائل وليس فيه ألياف، كذلك يعطي جسم الصائم دفعة من السكر والطاقة والسعرات الحرارية بما يحتويه من سكر يتم امتصاصه بسرعة.
عموما يمكن للصائم شرب كوب من العصير، شريطة أن يكون بصحة جيدة، وفي هذا المزيج اللطيف، تجتمع حبات الليمون الأخضر الذي يساعد على حرق الدهون، مع الفراولة، في تركيبة ولا ألذ.
دجاج مشوي بالليمون والزعتر ... الدجاج المشوي من الوصفات المطلوبة بشكل يومي على مائدة الغداء، سواء للأشخاص العاديين أو لمتبعي الحميات الغذائية والأنواع المختلفة من الرجيم.
ويُحضر الدجاج بتشكيلة واسعة جداً من التتبيلات، ولعل من ألذها تتبيلة الليمون الحامض مع الزعتر الأخضر، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بوجبة غداء مميزة وشهية
صلصة التفاح المنزلية ... تُستخدم هذه الصلصة في تزيين الحلويات والكيكات المنوعة أو بإضافتها إلى حشوات الكيكات، جربي إعدادها في منزلكِ وقدمي منها ألذ الحلويات المفضلة لأفراد أسرتك
تعلمي أيضاً: صوص الليمون لتزيين الكيك
أرز بالكزبرة والليمون ... وصفات الأرز من الأطباق الرئيسية التي لا غنى عنها على سفرة الغداء، بجانب اللحوم والدجاج والأسماك، إليكِ وصفة جديدة للأرز بمذاق الكزبرة والليمون الحامض، جربيها الآن وتمتعي بمذاقه اللذيذ والطيب
تعلمي أيضاً: رز بالخضار
نمورة البرتقال ... هذه الوصفة السهلة والسريعة طيبة وشهية من وصفات الحلويات العربية المميزة، جربيها ولا تنسي تزيين النمورة باللوز وبرش الليمون لمذاق أطيب وشكل أجمل
شاهدي: نمورة الكاسترد بالفيديو
سمك مشوي بالليمون وزيت الزيتون ... احرصي على إعداد وصفات السمك بشكل دائم على سفرتك لفائدتها الصحية، جربي وصفة سهلة وسريعة من السمك المتبل والمشوي بطعم الليمون الحامض وزيت الزيتون وشاركينا رأيك بالمذاق
شاهدي: سمك الكنعد بالفيديو
حلى بارد بالدراق بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة جديدة محضرة بالدراق فاكهة الصيف المنعشة والطيبة، جربي وصفة الحلى البارد السريع، وقدميه بأكواب منفصلة لضيافة فاخرة ومميزة
تعلمي أيضاً: حلى الليمون البارد
كبيبة حائل ... من أشهر الأكلات السعودية الشهية والمميزة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة إعدادها وقدمي كبيبة حائل ساخنة مع الليمون الحامض لمزيد من الطعم الشهي
شاهدي: بالفيديو كبيبة حائل
اليالنجي بزيت الزيتون ... حضري أطيب وألذ وصفات محاشي ورق العنب المميزة والطيبة، جربي اليالنجي بزيت الزيتون على طريقة مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك مزيناً بشرائح من الليمون الحامض
ليموناضة بالفواكة ... جربي تحضير العصائر الطبيعية المنعشة والشهية مع مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك الليموناضة السهلة والسريعة مع الفواكة اللذيذة
تعلمي أيضاً: عصير الليمون بالزنجبيل الفوار
سلطة التبولة بالبرغل والطماطم والبقدونس ... برغل التبولة هو برغل ناعم (أبيض أو أسمر) يُنقع في عصير الليمون أو الماء الساخن لمدة 15-30 دقيقة ليصبح طرياً، ويُشكل المكون الأساسي لامتصاص النكهات في سلطة التبولة. يُضاف عادة بمقدار نصف كوب إلى كوب ونصف إلى البقدونس، النعناع، والطماطم، ليعطي قواماً متميزاً ونكهة غنية. حضري ألذ وصفات مقبلات رمضان على سفرتك من مطبخ سيدتي.
