محشي كوسا وباذنجان على الطريقة الأصلية ... يعتبر طبق المحاشي من الأطباق الرئيسيّة التقليدية على السفرة العربية، حيث تحتوي طبخة المحشي على العديد من الخضروات التي يمكن حشوها كالبصل، والطماطم، والفليفلة، والبطاطس، والخيار، والجزر، والكوسا، والباذنجان. ويمكن تقديم مرق صلصة الطماطم إلى جانبها. اكتشفي الطريقة الأصلية لتقديم ألذ طبخات الخضار من مطبخ سيدتي
فتة دجاج فيليه على الطريقة السورية ... يتميز المطبخ الشامي بتنوع أطباق المقبلات الشهية، تعلمي طريقة عمل وصفات الفتات المتنوعة وقدميها على سفرتك بجميع الأوقات
شاهدي: فتة باذنجان وبطاطس بالفيديو
مسقعة بدون لحم للنباتيين ... تعتبر وصفات المسقعة من أشهر وصفات الطبخ العربي، تعلمي طريقة سهلة من وصفات الأكل النباتي الصحية والطيبة وقدميها على سفرتك
شاهدي: صينية الباذنجان (المسقعة) بالفرن بالفيديو
المتبل الشامي ... المطبخ الشامي معروف جداً بأصناف عديدة من وصفات المقبلات الشامية الرائعة والشهية، جربي المتبل على الطريقة الشامية وقدميه بجانب المشاوي والبطاطس المقلية
شاهدي: متبل باذنجان بالفيديو
بابا غنوج بالرمان ... قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بالباذنجان الشهي، جربي وصفة بابا غنوج وقدميها مزينة بالرمان المميز
شاهدي: بابا غنوج بالفيديو
متبل قرنبيط مشوي ... يعتبر طبق المتبل من المقبلات الشامية والذي يُحضر بعدة أنواع من الخضار مثل البطاطس، والباذنجان، جربيه بطعم القرنبيط المشوي الخفيف واللذيذ
تعلمي أيضاً: متبل الشمندر المشوي
صلصة المسقعة ... طبخة المسقعة من طبخات الباذنجان المعروفة والطيبة، وتتميز بصلصتها الشهية، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل صلصة المسقعة على الأصول وبطعم ولا أشهى منه
شاهدي: المسقعة بالفيديو
بابا غنوج زي المطاعم ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة من المقبلات الشامية المعروفة بطعم الباذنجان الرائع مع التتبيلة الشهية، جربيه وقدميه في حفلات الشواء الصيفية
شاهدي: بابا غنوج بالفيديو
متبل بابا غنوج الرمضاني بالطحينة ... بابا غنوج هو طبق عربي تقليدي لذيذ وسهل التحضير، ويتكون أساساً من الباذنجان المشوي المهروس الممزوج بالطحينة والتوابل. ويُعتبر من المقبلات الرمضانية الشهيرة ويُقدم عادةً مع الخبز.
ساندويش الباذنجان بالفلفل شهي و صحي من أطباق المقبلات المبتكرة والشهية والصحية .. حضريها من مطبخ سيدتي .. لسفرة مميزة وصحية ..
وتابعي أطباق جديدة ومبتكرة من الأكلات الصحية والسهلة التحضير عند زيارتك لموقع مطبخ سيدتي
مقلوبة الدجاج بالفيديو .. تعد أكلة المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني، وتحضر المقلوبة بالدجاج أو اللحم وبإضافة الزهرة، أو الباذنجان، أو البطاطس، شاهدي الفيديو وجربيها اليوم
طبق مسقعة البطاطس الشهية من الأطباق القديمة والتقليدية، وصفة سهلة من إعداد الطاهية منال عبيدة قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي.
اقرئي ايضاً : طريقة عمل مسقعة الباذنجان بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور
الفتوش من أشهى أنواع السلطات التي يفضلها الجميع.. حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة الفتوش على الطريقة التركية بالباذنجان، وصفة شهية ومشبعة وقليلة السعرات الحرارية، طبق فتوش تركي للرجيم كله فائدة وصحة
متبل كوسا باللبن على الطريقة السورية ... حضري على سفرتك أشهى وألذ وصفات المقبلات الشامية من وصفات المتبلات الرائعة، جربي متبل الكوسا وشاركينا رأيك بالطعم
شاهدي: متبل باذنجان بالفيديو
فتوش بالخبز المحمص والمقرمش .... سلطات رمضان تتميز بأنها مليئة بتشكيلة من الخضار المفيدة للصائم، جربي من مطبخ سيدتي وصفة الفتوش الطيب وقدميه بالخبز المحمص والمقرمش
شاهدي: فتوش الباذنجان بالفيديو
كشك بادمجان ... من أطباق الباذنجان المشوية المعروفة جداً على السفرة الإيرانية، ويعدّ كطبق مقبلات جانبي مميز بالكشك، والحمص، مع البصل والثوم، ويضاف إليه الجوز المقطع.
صوص العنبة العراقي ... العنبة العراقية أو العمبة، هي صلصة سائلة وحارة الطعم يكثر استخدامها في المطبخ العراقي، ولونها ما بين الأصفر والبرتقالي, وتستخدم بكثرة في ساندويشات الفلافل أو الباذنجان، أو البطاطس المقلية.
لازانيا بالخضار المشوية بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وجربي اللازانيا الشهية مكونة من الكوسا والباذنجان المشوي، والمزينة بجبنة الموزاريلا الشهية، جربيها اليوم
سلطة جبن حلوم مشوي مع الباذنجان وصلصة الريحان ... الحلّوم أو الجبنة الحلومي، هي نوع من أنواع الأجبان التي أتت من مصر، وانتشرت في بلاد الشام. وتصنع عادة من حليب الأغنام، وفي بعض الأحيان من حليب الأبقار. تتميز جبنة الحلـّوم بلونها الأبيض، وملمسها الطبقي والناعم، وطعمها المالح، وقد تعددت وصفاتها، وتميزت بتقديمها بطرق عصرية، ومنها وصفة سلطة الحلوم المشوي مع الباذنجان، الذي يتفاعل مع العناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم وفيتامين "د"، الموجودة في الجبنة لتكوين عظام قوية وصحية.
